01 09
Seperti yang Terlihat di TV: Restoran Atlanta di Layar Besar
Atlantis bukan satu-satunya yang menyukai restoran lokal mereka — orang-orang di Food Network dan Travel Channel juga. Ketika budaya kita berevolusi menjadi budaya yang bersedia melakukan perjalanan untuk makanan, acara TV yang menyoroti permata makanan di seluruh negeri ditayangkan di kiri dan kanan, banyak di antaranya menampilkan hotspot Atlanta sendiri.
Tentu saja, kami juga memiliki Atlanta Eats, acara televisi lokal yang diselenggarakan oleh Steak Shapiro yang menyoroti tempat terbaik dan terbaru di sekitar kota — pertunjukan ini juga memiliki komponen acara radio lokal yang menampilkan Mara Davis .
Ingin mengunjungi tempat-tempat yang telah terkenal oleh TV? Klik melalui tayangan slide untuk melihat acara mana yang menempatkan restoran lokal kami di peta kuliner Amerika:
02 09
Atlanta di Diners, Drive-Ins dan Dives
Diners, Drive-Ins dan Dives
Jaringan MakananAtlanta telah diberkati oleh dude berambut runcing, Guy Fiery, berkali-kali sejak "Diner, Drive-Ins dan Dives" (DDD) perdana pada tahun 2007. Beberapa episode "DDD" Atlanta sebelumnya menampilkan Silver Skillet, Marietta Diner, Kantin Matthew, The Highlander, dan Colonnade. Api kembali pada tahun 2015, dan mengunjungi Buckhead brunch staple Joy Café di episode “Homeland Favorites”, yang menyoroti hidangan khas kafe: biskuit dengan saus sosis dan sup tomat. Di dapur, Fiery belajar cara memasak udang dan bubur udang Joy Café yang ikonik dengan saus BBQ Louisiana. Dia juga telah mengunjungi The General Muir (lihat pastrami hash chef Todd Ginsburg), Wrecking Bar (jangan lewatkan cheddarwurst corn pups) dan Fox Bros. Bar-BQ (burger brisket mereka ditampilkan) antara lain.
03 09
Atlanta di Man v. Makanan
Man v. Makanan
Saluran Perjalanan
Emory lulusan Adam Richman host "Man v. Makanan" di Travel Channel dari 2008 hingga 2012. Meskipun acara tidak lagi menghasilkan episode baru, Anda masih dapat menangkap tayangan ulang dan menghidupkan kembali keajaiban yang Richman mencari masakan "terbesar" bangsa dan menghadapi tantangan restoran. Ketika "Man v. Food" datang ke Atlanta, Richman langsung menuju The Vortex untuk Double Bypass Burger. Tidak ada tantangan per kata, selain burger itu sendiri. Burger yang tidak terlalu rendah ini terdiri dari tiga telur goreng, empat potong keju Amerika, dan lima potong daging asap, dengan dua roti keju panggang sebagai roti. Astaga! Jika Anda ingin satu sendiri perhatikan: burger jam di 4.451 kalori dan hanya tersedia Senin hingga Jumat, 14:00 sampai 17:00 Jadi, tidak ada keberuntungan mengalami serangan jantung pada akhir pekan, hari libur atau setelah takeout.
04 09
Atlanta on The Layover bersama Anthony Bourdain
The Layover dengan Anthony Bourdain
Saluran Perjalanan
Jika Anda menyukai diri Anda seorang foodie maka Anthony Bourdain mungkin adalah idola Anda. Koki terkenal yang terkenal karena sikapnya yang kurang ajar dan keterampilan kuliner yang sakit menjadi tuan rumah "The Layover" dari tahun 2011 hingga 2013. Meskipun Bandara Hartsfield-Jackson di Atlanta terletak di pusat kota, pertunjukan hanya datang ke sini sekali, tetapi Bourdain membuatnya layak untuk sementara waktu. Selain Clermont Lounge dan Buford Highway Farmers Market , Bourdain, bersama dengan temannya Sean Brock (koki Charleston di belakang Minero di Ponce City Market), pergi ke Holeman dan Finch . Sementara mereka berada di sana, Bourdain memproklamasikan Holeman dan Finch “masa depan makan Amerika.” Mereka juga mengunyah telur deviled, dan tentu saja, burger H + F yang terkenal. Tempat lain yang disetujui Bourdain dari The Layover termasuk Little Tart Bakeshop untuk minum kopi dan croissant, makan siang di Fat Matt's dan Miller Union untuk makan malam.
05 09
Atlanta pada Hal Terbaik yang Pernah Saya Ate
Hal terbaik yang pernah saya alami
Jaringan Makanan
Jaringan Makanan menunjukkan “Hal Terbaik yang Pernah Saya Makan” sering bepergian dengan koki yang bermarkas di Atlanta, Alton Brown, yang telah menjadi tuan rumah "Koki Besi" dan acara memasaknya sendiri, "Makanan Baik", untuk mendapatkan otoritasnya yang dapat dipercaya pada semua hal yang lezat di Atlanta . Pada episode berjudul "Bang for the Buck", ia memberi Hankook Taqueria favorit lokal dan murah, sebuah shoutout — nyatanya, ia menyatakan Hankook melayani makanan jalanan terbaik di Atlanta. Makanan favoritnya? The bibimbap yang berdering di hanya $ 6 dan sarat dengan nasi, daging sapi, sayuran dan telur goreng. Anda dapat menemukan Hankook Taqueria di kota Westside yang sedang berkembang, tidak jauh dari pabrik dan cidery terbaru Atlanta . Pada episode “Sarapan Terbaik Pernah”, Ted Allen (pembawa acara “Cincang”) mengajarkan kebajikan kombo yang manis dan gurih yang ditemukan dalam sarapan koki One Eared Stag — mengharapkan piring dengan lima hidangan sarapan yang berbeda, termasuk donat krim asam, pancake dengan bacon, biscuit dengan pate country griddled, corned beef (lidah) hash dan udang dan bubur jagung.
06 09
Atlanta di Bizarre Foods
Makanan Aneh
Saluran PerjalananSejak 2006, "Bizarre Foods" host Andrew Zimmern telah berkeliling dunia mencari makan aneh di dunia. Setelah pengambilan sampel bug dan organ aneh di berbagai negara, ia pergi ke Atlanta pada tahun 2014. Ketika ia berada di sini, ia meraih Hugh Acheson (pemilik Empire State South di Atlanta dan hakim yang sering di "Top Chef") dan menuju ke tempat larut malam. Octopus Bar di East Atlanta Village untuk mengunyah hot pot gurita dan jeroan kelinci panggang. Dia juga memberanikan diri sedikit OTP untuk beberapa kretek tomat dan tomat hijau miso-berpengalaman di Heirloom Market BBQ.
07 09
Atlanta di Food Paradise
Surga makanan
Saluran Perjalanan
"Food Paradise" menyoroti masakan terbaik di seluruh negeri, dengan fokus pada topik yang berbeda setiap episode. Salah satu restoran Meksiko yang paling dicintai di Atlanta, Bone Garden Cantina, ditampilkan di “Mexican Food Paradise” pada tahun 2013. Mereka memamerkan adonan cecep adobo steak beraroma dan jagung bakar dengan mayo dan queso fresco. Atlanta muncul di episode lain pada tahun 2015, kali ini di “Fried Chicken Paradise”. Kami memiliki ayam goreng banyak di sini di Atlanta, tetapi mereka menampilkan Busy Bee Café, tempat pusat kota bersejarah yang buka sejak 1947. Di acara itu mereka menikmati ayam goreng renyah dan sisi lezat seperti collard green dan makaroni dan keju.
08 09
Atlanta di Cincang
Dicincang
Jaringan MakananDi luar restoran Atlanta yang ditampilkan di TV, kita harus menyebutkan para koki yang telah mewakili kota kita juga. Cincang adalah acara memasak kompetitif yang menghadirkan sekelompok pesaing dengan keranjang berisi bahan-bahan misterius yang pasti tidak disatukan di atas kertas. Pikirkan: ikan, coklat, apel. Tugas mereka adalah membuat mereka merasa luar biasa dalam waktu yang terbatas. Koki Atlanta yang telah menerima dan memenangkan tantangan termasuk Kevin Rathbun (Rathbun, Rathbun Steak), Zeb Stevenson (Watershed di Peachtree) dan almarhum Ria Pell (Ria's Bluebird).
09 09
Atlanta di Top Chef
Chef Top
BravoAtlanta tidak pernah menyelenggarakan musim Top Chef , tetapi banyak koki kami telah mewakili kota kami yang adil di acara realitas kompetitif. Setiap musim berlangsung di kota yang berbeda (yaitu Las Vegas, Washington DC) dan mengadu domba 12 koki satu sama lain, menghilangkan kontestan setiap minggu melalui berbagai tantangan, hingga satu tersisa untuk berkuasa. Koki Atlanta belum pernah menang, tetapi Kevin Gillespie (Gunshow, Revival) telah mendekati dan memenangkan favorit penggemar di season enam. Koki Atlanta lainnya yang melemparkan pisau mereka di atas ring termasuk Ron Eyester (Southern Bistro), Hector Santiago (El Super Pan), dan Eli Kirshtein (the Luminary). Dan jangan lupa Hugh Acheson kita sendiri tidak hanya berkompetisi di Bravo's Top Chef Masters, tetapi juga saat ini menjadi hakim.