Diet Perancis dan Bagaimana Prancis Tetap Tipis

by Kelby Carr

Mengungkap Misteri mengapa Prancis sangat Tipis

Orang Prancis makan makanan kaya dan minum banyak anggur. Jadi mengapa mereka begitu tipis dan bugar? Apa rahasia dari paradoks Perancis?

Berikut beberapa teori mengapa diet Prancis bekerja.

Sebuah Penghormatan untuk Makanan

Pertama dan terutama, orang Prancis menjaga makanan suci. Sementara ini segera terdengar seperti resep untuk penambahan berat badan, itu tidak. Pikirkan tentang itu. Alih-alih menghirup burger dalam waktu dua menit, mereka menikmati makanan mereka.

Mereka menikmatinya. Jadi bagaimana jika makan malam memakan waktu tiga jam? Prancis memiliki pesta yang akan membuat Amerika Thanksgiving malu secara teratur. Pola makan orang Prancis sangat sedikit hubungannya dengan kata "diet" yang sebenarnya.

Amerika terus diet, namun tingkat obesitas AS terus meningkat. Itu karena orang Amerika belajar untuk membenci makanan lebih banyak lagi, untuk melihat itu adalah sesuatu yang menjemukan untuk menderita melalui atau sesuatu yang memanjakan mereka seharusnya tidak benar-benar merasa nyaman. Ingatlah untuk menikmati setiap gigitan dan itu akan membuat dunia berbeda.

Ambillah Lambat Daripada Mengambil Keluar!

Untuk menikmati makanan Anda, Anda harus fokus padanya dan memberi waktu untuk itu. Di Prancis, makanan cepat saji dan makanan masih tidak normal. Sementara Prancis secara perlahan menambahkan take-out (disebut " emporter " dalam bahasa Prancis), Prancis sebagai budaya menyisihkan waktu dan tempat untuk makanan. Jauh lebih lazim untuk makan makanan di kafe atau di rumah, tanpa terburu-buru.

Ukuran diperhitungkan

Salah satu perbedaan terbesar adalah ukuran makanan yang sangat besar di AS. Orang Prancis mungkin memakan makanan yang tidak akan pernah memenuhi syarat di bawah diet Weight Watchers, tetapi ukuran porsi mereka jauh lebih kecil. Mereka menghabiskan waktu mereka dengan setiap gigitan, sehingga mereka dapat menyadari bahwa mereka kenyang setelah makan jauh lebih sedikit.

Ukuran porsi restoran khas di Amerika khususnya sangat luar biasa.

TV Perancis Sucks

Beberapa mungkin tidak setuju, tetapi TV Prancis tidak bagus. Itu bisa menjadi buruk, untuk memastikan, tetapi memiliki aspek positif dan berkontribusi terhadap misteri diet Prancis. Di Amerika, begitu banyak rumah tangga dan begitu banyak hari berputar di sekitar TV. Di Prancis, orang-orang berjalan ke pasar , dan kemudian tukang roti. Jauh lebih mudah untuk pergi keluar dan hanya melakukan sesuatu di sana daripada membusuk di sofa. Dan Prancis tidak memiliki acara makan malam di TV; mereka bahkan tidak menyalakan TV selama jam makan suci.

Latihan yang (ahem) menyenangkan

Cinta cinta Prancis. Menurut sebuah survei oleh merek kondom Durex, orang Prancis memiliki lebih banyak pertemuan seks setiap tahun daripada orang Amerika. Berapa kalori yang dibakarnya?

Mudah untuk Aktif

Orang Prancis tidak malas tentang hal-hal kecil. Anda melihat orang Prancis mengambil tangga alih-alih menunggu lift. Hal-hal kecil yang orang Amerika lakukan untuk membuat hidup lebih mudah menambah hingga defisit besar dalam aktivitas. Kota-kota Prancis juga didirikan sehingga mudah untuk berjalan di mana-mana, dengan banyak pusat bersejarah mereka yang dipedagangkan.

Di Amerika, pinggiran kota dipenuhi dengan mal, memaksa orang untuk berkendara ke setiap pemberhentian.

Bahkan, orang Prancis biasanya berbelanja di berbagai toko (satu tukang roti untuk baguette terbaik, toko daging untuk daging, pasar untuk kebutuhan dasar, dan mungkin toko kue untuk pencuci mulut). Mereka memiliki supermarket besar (seperti Carrefour), dan mereka mengemudi ke mereka, sering jalan keluar kota, tetapi mereka akan berbelanja di kota juga, dan sering setiap hari.

Dapatkan Segar!

Dalam diet Perancis, bahan-bahan segar, produk yang diproduksi secara lokal dan bahan-bahan berkualitas adalah norma. Tidaklah umum untuk makan begitu banyak makanan olahan di Perancis dan ada ketidaksukaan aktif dari banyak makanan olahan.

Amerikanisasi Perancis

Sedihnya, pola makan dan budaya Prancis yang membuat orang-orang di negara ini bugar secara perlahan terkikis oleh invasi budaya Amerika. Starbucks dan McDonald's ada di banyak kota besar, tetapi mereka sering berada di tempat-tempat yang tersembunyi.

Pecundang terbesar

The hit show, The Biggest Loser , mungkin telah membawa lebih banyak perhatian pada masalah obesitas di AS. Meskipun acara ini tidak pernah menyebutkan pola makan Prancis, para peserta dalam Biggest Loser diajarkan beberapa elemen kunci: kontrol porsi, menggunakan bahan-bahan segar dan aktivitas kerja ke dalam diet harian mereka.

Masakan Prancis dinilai UNESCO

Dan jika Anda meragukan pentingnya makanan di Prancis, UNESCO membuat gastronomi Prancis sebagai "kebiasaan sosial yang bertujuan untuk merayakan momen-momen paling penting dalam kehidupan individu dan kelompok". UNESCO menempatkan makanan gastronomi multi-bidang di Perancis dengan ritus dan presentasi ke "daftar warisan dunia yang tidak berwujud" yang mencakup Hari Kematian Festival Meksiko. Ini bergabung dengan 41 Situs Warisan Dunia UNESCO lainnya di Perancis.