Tetap Hangat dari Dalam
Setiap musim dingin , ada titik di mana orang-orang di Jerman lebih dari itu. Weihnachtsmärkte (pasar Natal) telah menutup toko, dingin telah benar-benar diatur dan itu adalah beberapa bulan yang panjang selama perayaan seperti Erster Mai . Musim dingin Jerman hampir menimpa kita dan itu tidak begitu baik.
Setelah posting saya di 8 Minuman Non-Alkohol untuk Bertahan Musim Panas dan dengan harapan bahwa sesuatu yang hangat di dalam akan mencairkan eksterior dingin Anda, di sini adalah 8 minuman Jerman hangat untuk bertahan di musim dingin.
01 08
Glühwein
Glühwein sulit untuk melarikan diri selama musim pasar Natal - dan mengapa Anda mau? Meskipun beberapa orang dengan keras menyatakan bahwa mereka bukan penggemar anggur panas yang dibumbui di mana-mana dari pasar sampai ke spatis (toko kelontong larut malam), Anda dapat membeli secangkir hanya seharga 1,50-3 euro untuk menjaga tangan tetap hangat.
Butuh lebih banyak minuman keras untuk membuatnya melalui kegelapan musim dingin? Mintalah einen shuß (suntikan) untuk menaikkan alkohol dan kenikmatan. Add-in umum termasuk rum, kirschwasser (ceri brendi) dan amaretto.
02 08
Feuerzangenbowle
Apakah minum liburan Anda membutuhkan lebih banyak api? Feuerzangenbowle tradisional menyediakan!
Sering disiapkan untuk Natal atau Malam Tahun Baru ( silvester ), mengkonsumsi minuman beralkohol ini adalah bagian ritual. Sebuah bolu glühwein dibumbui dengan batang kayu manis, cengkeh, adas bintang dan kulit jeruk dan ditutup dengan roti gula yang direndam rum ( zuckerhut ). Gula dibakar dan carmelizes sebelum menetes ke dalam anggur. Rasakan gemütlichkeit .
Tradisi ini sebagian berakar dari komedi tahun 1944, Die Feuerzangenbowle . Film ini sangat populer dan masih ditampilkan di Tübingen, setiap bulan Desember dengan banyak minuman.
03 dari 08
Coklat panas
Menjauhkan diri dari banyak pilihan minuman beralkohol adalah cokelat favorit yang akrab bagi anak-anak ini, cokelat panas (atau heiße schokolade ). Rasanya seperti makanan penutup dalam cangkir dan sering dibuat dengan coklat asli.
Tentu saja, menambahkan shuß ke ini untuk membuatnya menjadi minuman dewasa sangat bisa diterima.
04 dari 08
Eierlikör
Eierlikoer mirip dengan eggnog dalam tekstur dan opini (Anda menyukainya atau Anda membencinya). Minuman berbuih dan tebal ini adalah klasik musim dingin. Anda akan melihatnya perlahan-lahan berbelok ke dalam wadah besar yang jelas di weihnachtsmärkte dan diminum terutama oleh para wanita tua. Susu yang hangat, krim, gula dan telur kocok ditambah dengan penambahan kayu manis dan pala ditambah rum, brendi, atau wiski.
05 dari 08
Minuman keras
Tidak seperti versi Inggris yang lemah dari minuman (air dan rum), minuman yang menghangatkan perut ini memiliki basis sari apel dan mengaum dengan alkohol berapi-api. Unsur yang menenangkan tenggorokan seperti jus lemon, kayu manis, cengkeh dan rempah-rempah lainnya menambah rasa, sehingga praktis makanan kesehatan untuk musim dingin. Sering ditampilkan di pasar abad pertengahan, mempertahankan karakter lama.
06 08
kopi
Jerman mungkin tidak dikenal karena kopinya, tetapi tradisi Kaffee und Kuchen adalah tradisi yang dihormati untuk beristirahat siang hari untuk duduk dengan sepotong kue dan kopi panas. Dan pergi adalah hari-hari minuman filter lemah sebagai kota-kota seperti Berlin merangkul budaya kopi progresif dan minuman trendi yang ditawarkan seperti putih rata.
Jika Anda berada di Frisia Utara (daerah antara sungai Eider dan Wiedau / Vidå dan termasuk pulau Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand dan Heligoland), Anda harus menjadi seorang Pharisäer . Minuman kopi yang menghangat ini memiliki satu kubus gula, shot of rum, dan krim kental tebal yang harus diminum. Metode minum ini adalah untuk menutupi bau alkohol dari seorang pendeta puritan.
07 08
Bertemu
Lebih hangat bertemu adalah mead hangat dan minuman favorit pasar abad pertengahan. Terbuat dari madu yang difermentasi dan air, rasanya agak seperti anggur putih memabukkan. Itu dibumbui dengan rempah-rempah musim dingin ( gewürze ) dan sesekali buah.
Ada banyak varietas Eropa dari Polandia ke Swedia, tetapi mead sebenarnya sangat berperan dalam cerita rakyat Jerman, seperti di Beowulf klasik.
08 08
Bir
Bir dingin mungkin tidak terdengar seperti minuman musim dingin yang ideal, tetapi tidak pernah ada waktu yang buruk untuk minum bir di Jerman dan lebih pasti untuk menghangatkan perut Anda dengan minuman tradisional.
Cobalah bir musim dingin musiman yang hangat dan gelap, seperti Bock . Jenis Starkbier (bir kuat) ini sangat cocok untuk musim dingin dengan kandungan alkoholnya yang tinggi dan rasa yang hangat.