Budaya Minum Jerman Tidak SEMUA Tentang Bir
Ketika celcius mulai naik, saya menikmati tidak lebih dari pilsner Jerman dingin. Apakah kita berada di bar , taman kanak - kanak atau hanya memiliki beberapa bir di sepanjang sungai, saya memiliki musim panas saya bersantai jadwal turun tepuk.
Tetapi jika Anda ingin mendinginkan diri tanpa minuman keras, Jerman memiliki opsi lain. Mengherankan! Ada banyak minuman selain bir Jerman yang enak. Berikut adalah 8 minuman non-alkohol musim panas favorit saya di Jerman. Prost!
01 07
Air mineral
Sementara kecurigaan air keran murni Jerman menghilang, banyak orang Jerman masih lebih suka air minum dalam botol mereka dan bergelembung. Variasi air mineral Jerman dan tingkat sprudel (karbonasi) sangat mencengangkan.
Istilah yang digunakan untuk menggambarkan air juga bisa sangat membingungkan. Saya telah dengan santai membuka sebotol air berkali-kali dan terkejut karena harus menyemprot ke mana-mana. Istilah-istilah ini akan membantu Anda menghindari kesalahan yang sama.
Istilah Air Minum dalam Kemasan di Jerman
- ohne Kohlensäure - Tanpa karbonasi
- Stilles Wasser - Tidak ada atau beberapa gelembung
- Sedang (botol hijau atau berlabel hijau) - Gelembung sedang
- Klassisch / Classic - Sangat berkarbonasi
Jika Anda memesan "stilles Wasser" di sebuah restoran, yakinlah bahwa itu akan benar-benar tidak tercemar. Dan jika Anda ingin air keran, Anda mungkin perlu bertanya dua kali dan menyenangkan bagi Leitungswasser , tetapi mereka secara hukum berkewajiban untuk menyajikannya.
02 07
Club Mate
Pernah ada saat ketika hanya beberapa orang yang terpilih yang mendengar minuman buatan Amerika Selatan buatan Jerman ini. Hari ini dijual di setiap Späti dan ditemukan di tangan setiap hipster dalam perjalanan mereka ke klub .
Jadi ... apa itu? Minuman berkafein, berkarbonasi, Yerba Mate, dapat dengan mudah disebut teh atau soda. Hal ini dihargai karena kandungan kafeinnya yang tinggi (20 mg per 100 ml) yang memberikan dengungan yang mellow, bertahan lama dan kadar gula yang relatif rendah. Ini adalah minuman pilihan dari mereka yang memulai akhir pekan mereka Kamis malam dan mengakhirinya pada suatu hari Minggu, komunitas hacker, atau siapa pun yang membutuhkan sedikit perhatian.
Jika Anda tidak bisa hidup tanpa minuman di Musim Dingin , itu masih tersedia, tetapi juga datang dalam "edisi musim dingin" herbal.
Jika Anda tidak menikmatinya pertama kali, Anda tidak sendirian. Slogan minuman " Man gewöhnt sich daran ", secara kasar diterjemahkan menjadi "Anda akan terbiasa".
03 07
Jus Buah Segar
Jus buah mengalir bebas di musim panas. Favorit saya adalah campuran Kirsch (ceri) dan Pisang untuk membuat KiBa . Perasan jeruk segar (jus jeruk) juga umumnya tersedia di setiap jenis festival . Jus lainnya:
- Apfelsaft - jus apel
- Birnensaft - sari buah pir
- Brombeersaft - jus blackberry
- Grapefruitsaft - jus grapefruit
- Traubensaft ( weis atau rot ): jus anggur putih atau merah
- Johannisbeersaft - jus saat ini
04 07
Apfelschorle
Versi jus apel yang nikmat ini (dicampur dengan air soda) sering menjadi pilihan minuman anak-anak di acara-acara sosial, tetapi kemahahadiran dan rasanya yang menyegarkan membuatnya menjadi minuman musim panas yang sempurna untuk segala usia. Schorle hanya mengacu pada jus dicampur dengan air soda sehingga ada banyak versi berbeda dari minuman ini.
05 07
Bionade
Diproduksi di kota Bavaria Ostheim vor der Rhön oleh pabrik bir Peter , Bionade adalah non-alkohol dan difermentasi dan berkarbonasi secara organik. Itu datang dalam varietas seperti Holunderbeere (elderberry), leci, Ingwer-Orange (jahe-oranye) dan quince.
Semua rasa Bionade mengandung air, gula, malt dari barley, asam karbon, kalsium karbonat dan magnesium karbonat. Itu ditagih sebagai mencicipi seperti minuman ringan, tetapi merupakan alternatif yang lebih sehat.
06 07
Fassbrause
Fassbrause adalah minuman soda jenis lain dari Jerman. Meskipun beberapa merek mengandung alkohol, sebagian besar tidak dan minumannya terbuat dari buah, rempah-rempah dan ekstrak malt. Namanya diterjemahkan menjadi "keg soda" dan itu memang secara tradisional disimpan dalam sebuah tong. Versi yang paling umum terasa seperti apel, tetapi rhubarb dan strawberry menjadi populer .
Fassbrause awalnya ditemukan di Berlin pada tahun 1908 sebagai campuran buah (apel), herbal dan malt untuk melayani sebagai pengganti bir bebas alkohol. Namun sejak itu, kata itu berarti berbagai macam produk bebas alkohol atau campuran bir seperti Radler.
Di Berlin, Fassbrause yang dibuat oleh Rixdorfer atau Spreequell masih bisa dibeli di ketukan di beberapa bar. Carilah Sportmolle (bir sport) dan perhatikan bahwa itu sering dicampur dengan bir. Oh begitu Jerman - mencampur bir dengan atletik.
07 07
Spezi
Di negara yang dikenal dengan undang-undang kemurniannya yang ketat dalam pembuatan bir ( Reinheitsgebot ), mungkin mengejutkan bahwa Jerman sangat tertarik untuk mencampur soda dengan segala macam hal seperti bir ( Diesel ). Spezi (cola dan soda jeruk) yang populer adalah versi non-alkohol lain dari pencampuran minuman ini.
Soda internasional juga banyak dijual dan hanya dikenal sebagai Cola.