Makanan Beruntung yang Dimakan di Seluruh Dunia pada Hari Tahun Baru

Hidangan tradisional ini diyakini membawa keberuntungan

Malam Tahun Baru dan Tahun Baru penuh dengan tradisi untuk memastikan awal yang beruntung untuk tahun berikutnya. Jika Anda ingin memastikan tahun yang sangat beruntung, Anda bisa menggabungkan semua makanan yang dianggap beruntung di seluruh dunia. Atau, pilih favorit Anda, seberangi jari Anda, dan berharap tahun baru Anda adalah tahun yang baik.

• 01 06

  Anggur (Portugal dan Spanyol)

  Anggur adalah makanan keberuntungan pilihan di Spanyol, Portugal, dan banyak negara berbahasa Spanyol dan Portugis di Amerika Selatan. Di Spanyol, orang yang bersuka ria harus mengkonsumsi 12 anggur, satu per satu, dalam 12 detik pertama tahun baru. Di negara-negara Amerika Selatan, selebriti harus mengkonsumsi 12 buah anggur sebelum jam tol tengah malam. Setiap anggur mewakili bulan yang berbeda di tahun yang baru, sehingga anggur kelima yang asam mungkin berarti bahwa bulan Mei akan menjadi bulan yang sulit. Peru maju satu langkah lebih jauh dengan memakan anggur ketiga belas setelah jam bergulir ke tahun berikutnya.

• 02 06

  Babi (Sebagian besar Dunia Barat)

  Selama berabad-abad, babi dan babi telah menjadi simbol keberuntungan dan makanan tradisional untuk dimakan pada Hari Tahun Baru. Pada Abad Pertengahan Eropa, babi hutan ditangkap, disembelih, dan dipanggang pada Hari Tahun Baru.

  Kemudian, babi atau babi diberikan sebagai hadiah kepada keluarga lain untuk menandakan kekayaan dan kemakmuran. Juga, akar babi dengan bergerak maju, oleh karena itu banyak dunia Barat makan daging babi untuk menandakan maju ke tahun baru. Di Kuba, orang makan babi babi panggang sedangkan orang Swedia lebih menyukai babi panggang. Orang Eropa Timur sering makan babi panggang atau babi panggang panggang.

• 03 06

  Marzipan Babi (Jerman)

  Orang Jerman melangkah selangkah lebih jauh dengan konsep daging babi. Di sana, babi marzipan yang dikenal sebagai Glücksschwein (babi beruntung) diberikan di Tahun Baru untuk membawa keberuntungan di tahun mendatang.

• 04 06

  Cooked Greens (Sebagian Besar Dunia Barat)

  Sayuran yang dimasak menyerupai uang kertas yang dilipat (atau "greenback," yang merupakan slang untuk uang) dan beberapa percaya bahwa memakannya akan membawa keberuntungan di tahun mendatang. Di Amerika Serikat Tenggara, misalnya, collard hijau direbus adalah bagian tradisional dari makan Tahun Baru.

• 05 06

  Makanan Berwarna Emas (Amerika Selatan dan Asia)

  Di Amerika Selatan dan Asia, orang mengkonsumsi makanan berwarna emas untuk membawa keberuntungan di tahun baru. Misalnya, orang Peru makan papa a la huancaína, yang berwarna kuning dengan kunyit atau kunyit dan direbus dengan saus yang pedas dan kental. Keluarga Cina makan jeruk dan, di Amerika Serikat bagian Selatan, orang makan roti jagung emas. Golden lentil adalah hidangan Tahun Baru populer lainnya di seluruh dunia.

• 06 06

  Hoppin 'John (Amerika Tenggara)

  Di Amerika Tenggara, orang makan kacang polong bermata hitam dicampur dengan beras dan paprika pada Hari Tahun Baru. Hidangan ini dikenal sebagai Hoppin 'John ketika dimakan pada tanggal 1 Januari. Jika dimakan pada tanggal 2 Januari, itu disebut Jenny dari Skippin' dan dianggap membawa lebih banyak lagi keberuntungan karena meregangkan makanan selama dua hari adalah sangat hemat. Kacang hitam bermata melambangkan keberuntungan dan kemakmuran karena mereka menyerupai koin dan ada banyak dari mereka. Penduduk selatan percaya bahwa penting untuk makan banyak kacang polong bermata hitam untuk keberuntungan di tahun baru.