Sempurna untuk Liburan, Reuni Keluarga, dan Hari apa pun yang Berakhir dalam "Y"
Perhatian DFW Foodies! Saya akan membangkitkan beberapa kontroversi. Saya akan menyebutkan beberapa restoran barbekyu terbaik di Metroplex. Saya tidak akan menilai lokasi-lokasi ini secara berurutan, tetapi saya akan mendaftar beberapa barbekyu, BBQ, dan Bar-B-Que terbaik di DFW. Tidak masalah bagaimana Anda mengejanya - itu penting bahwa Anda tidak terlambat untuk makan malam.
Saya harus memberikan teriakan kepada Grandaddy dari semua barbeuces. Ini bukan di DFW metroplex, tetapi Prines Barbecue and Catering di Wichita Falls, Texas memiliki beberapa barbekyu terbaik yang pernah saya rasakan. Daging sapi cincang disajikan dengan saus khusus / rahasia dan itu luar biasa.
01 dari 13
Angelo Great Texas Bar-B-Que
Barbekyu hickory-smoked ini benar-benar legendaris di Fort Worth. Angelo mulai melayani Sandung lamur pada Hari St. Patrick pada tahun 1958 bersama dengan Budweiser dalam cangkir dingin dan beku. Bersantap santai lengkap dengan utinsils plastik dan lauk yang enak. Apa itu bisa menjadi lebih baik dari ini? Secara sederhana: legendaris. Jika Anda tinggal di Big D, ada baiknya berkendara ke Cowtown.
Lokasi: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.
02 dari 13
Back Country Bar-BQ
Selamat karnivora. Ini adalah restoran pencinta daging. Turunkan kalkun dan mereka akan merokok untuk Anda kapan saja. Ini bukan hanya untuk Thanksgiving. Segala sesuatu di menu adalah super smokey dan delish.
Beer Can Chicken. Angela Patterson Bone Daddy mendapat dua penyebutan terhormat di sini. Pertama-tama, Anda harus menyukai Beer Can Chicken. Itu lembab. Sangat lezat. Ini adalah ayam yang telah dilanggar dengan bir dan diasapi dengan suhu 250 derajat.
Pada umumnya saya bukan penggemar Spare Ribs (sebelumnya saya parsial untuk Baby Backs) tapi Spares Bone Daddy memiliki perpaduan sempurna antara asap dan saus dan mungkin sedikit sihir di sana. Periksa mereka dan saya tidak berpikir Anda akan kecewa.
Saran saya: jangan pakai putih. #Sauced. Berikut ini ulasannya: Bone Daddy's House of Smoke.
04 dari 13
Lubang Barbekyu Dickey
Anda akan mengenalinya dengan cangkir plastik kuning. Dickey's memiliki beberapa barbekyu besar dan saya sudah makan di sini selama aku sudah tinggal di DFW. Untuk sesuatu yang berbeda: cobalah Giant Baker: kentang besar yang diisi dengan daging favorit Anda dan di atasnya dengan topping favorit Anda. Cobalah satu dengan daging sapi cincang, keju, krim asam dan - yah, hasil kerjanya! Aku menyukainya!
Lokasi: Ada puluhan lokasi Dickey di seluruh DFW. Kemungkinan ada satu di dekat Anda.
05 dari 13
BBQ Feed Store
Iga kering digosok dan Sandung lamur keluar dari dunia ini.
Lokasi: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445
06 dari 13
Hard Eight BBQ
Nama "Hard Eight BBQ" berasal dari peternakan rusa ekor putih di Brady, Texas. Pemilik menyaksikan 8-point buck tumbuh selama bertahun-tahun dan ia menjadi maskot peternakan. Mereka juga suka bertaruh dengan "hard eight," a 4 dan 4 ketika bermain meja dadu di Las Vegas.
Pemenangnya adalah siapa saja yang mendapat kesempatan untuk mencicipi barbekyu lezat mereka. Ini menjadi sangat populer. Saya sangat senang mengetahui ada lokasi dekat kantor saudara saya. Halo Brock? Bisakah kamu mengirimkan beberapa BBQ? Terima kasih. PS: Ini adikmu!
Lokasi: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462 Dari 635: Keluar dari Freeport Parkway sebelum Anda mencapai 121. Pergi ke Utara ke Betel Road SE Pojok persimpangan. Dari 121 ke arah DFW: Keluar dari Sandy Lake dan pergi ke Timur. Belok Kanan di Third Street (Freeport Pkwy) dan pergi ke Selatan
Metroplex Hard Eight kedua diharapkan akan dibuka di Roanoke pada bulan September atau Oktober 2011.
07 dari 13
Lockharts Smokehouse
Di Lockhart Smokehouse, sangat enak Anda tidak perlu saus apa pun. Tiga kata: Kreuz Market Sausage - disajikan di atas kertas daging. Daging diasapi di atas pohon pos Texas. Lokasi Oak Cliff yang trendi. Anda tidak bisa salah di sini.
Lokasi: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.
08 dari 13
BBQ Utama Utara
Restoran ini menarik perhatian Ted Allen dari Food Network. Tuan rumah Cincang muncul dalam episode Jaringan Makanan dari The Best Thing I Ever Ate dan Allen bernama North Main BBQ sebagai yang terbaik yang pernah dia rasakan. Saya tidak setuju dengan Ted.
Lokasi: North Main BBQ, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821
09 dari 13
Off the Bone
Off the Bone hanya semacam merangkumnya jika Anda berbicara tentang Pecan mengisap Baby Back Ribs. Sosis asap, ayam asap - semuanya diasapi dan lezat. Jangan lewatkan Backless Baby Back Rib Taco.
Lokasi: 1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.
10 dari 13
Randy White's Hall of Fame Barbecue
Mantan Dallas Cowboy dan Hall of Famer Randy White (Nomor 54) mengintimidasi banyak pemain sepak bola di zamannya tetapi ia menyambut semua orang ke tempat BBQ-nya yang terkenal di Frisco. Anda harus menyukai sandwich bernama "The Manster," yang merupakan nama panggilan White dari hari-harinya bermain - setengah pria, setengah monster. Ini adalah sandwich 2 daging di hogie. Seperti kebanyakan tempat BBQ Texas, sangat ramah keluarga. Periksa buku kupon dan sisipan Anda karena selalu tersedia kupon untuk Makan Anak Gratis atau beli-satu, dapatkan satu piring sepanjang minggu.
Lokasi: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Itu di sudut NW Preston dan Main Street. Saya suka bagaimana dia mendapat nomor telepon dengan "54" di dalamnya.
11 dari 13
Barbekyu Merah, Panas dan Biru
Menjadi tuan rumah pesta besar? Pesanlah seluruh babi asap. Untuk pesta yang lebih kecil, nikmati sandwich babi yang menarik dan sandung lamur yang enak. Burger mereka juga cukup bagus. Saya tidak benar-benar penggemar salad kentang tetapi Red, Hot and Blue membuat orang percaya keluar dari saya. Ini salad kentang favorit saya sekarang! Pujian untuk mengubah saya. Aku menyukainya!
Lokasi: Dallas, Duncanville, Flower Mound, Fort Worth, Las Colinas / Irving, Richland Hills Utara, dan Plano.
12 dari 13
Smokehouse Sonny Bryan
Kata "smokehouse" mengatakan itu semua. Mereka rahasia untuk barbekyu besar adalah cara memasaknya - jenis kayu apa yang digunakan untuk menghisap daging adalah kuncinya. Sonny Bryan bahkan ditampilkan dalam episode The Originals with Emeril Lagasse .
Lokasi: 9 lokasi DFW.
13 dari 13
3 Tumpukan Asap dan Keran Rumah
Daging!. Angela Patterson
Jalapenos yang dibungkus daging diisi dengan brisket. Brisket Frito Pie. Brisket Pizza. Ini bukan barbekyu bersama biasa Anda. Daging luar biasa tetapi bahkan seorang vegetarian dapat menemukan makanan yang fantastis di sini. Bagaimana saya tahu ini? Saya mengakhiri diet vegetarian selama seminggu dengan menantang diri saya untuk makan di sini. Saya terkejut melihat berapa banyak barang-barang non-daging di rumah bbq! Kunjungi Trace Arnold, Rib Whisperer, dan cari tahu apa yang dia berbisik kepada mereka!