Apa yang harus Makan di Lingkungan Nizamuddin Delhi

Pilihan beragam seperti apa yang harus makan di lingkungan Nizamuddin Delhi, mulai dari santapan eksklusif hingga makanan jalanan murah untuk massa, mencerminkan perbedaan besar antara bagian timur dan barat daerah tersebut. Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah adalah daya tarik utama di Nizamuddin Barat. Namun, foodies hardcore berduyun-duyun ke gang di sekitarnya untuk kebab otentik dan masakan Mughlai. Daerah yang ramai dan agak kumuh ini adalah dunia yang terpisah dari Nizamuddin Timur kelas atas, yang berbatasan dengan Makam Humayun. Inilah pilihan restoran di sekitar.

• 01 05

  Masakan India Kontemporer: Indian Accent

  Salah satu restoran fine dining terbaik di Delhi , Accent Indian pemenang penghargaan direlokasi ke hotel mewah The Lodhi pada awal November 2017. Restoran ini menggantikan On The Waterfront, dan berlokasi strategis di seberang Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Meskipun bergerak, belum ada banyak perubahan pada pengaturan yang menakjubkan, atau makanan yang disajikan oleh Accent Indian (apa yang dibutuhkan, benar-benar?). Restoran terus menjadi pemimpin dalam gastronomi India kontemporer, dengan Chef Manish Mehrotra menggabungkan rasa klasik dengan bahan-bahan global yang tidak biasa. Ia mengembangkan keterampilan ini selama sembilan tahun bekerja di luar negeri dan diakui sebagai salah satu koki terbaik di India.

  Pesanlah Menu Cicip Koki (vegetarian atau non-vegetarian) untuk mengikuti perjalanan kuliner 12-kursus, mulai dari makanan pembuka sampai pencuci mulut. Makanan ini dilengkapi dengan daftar anggur yang luas. Pastikan untuk membuat reservasi (telepon: 11 6617-5151), karena restoran ini sepatutnya sangat populer. Untuk pengalaman istimewa, minta salah satu meja yang diposisikan di atas air (tidak ada biaya tambahan).

• 02 dari 05

  Masakan India Utara Mughlai: Dastarkhwan-E-Karim

  Dastarkhwan-E-Karim dibuka di Nizamuddin West pada tahun 1960-an sebagai cabang pertama restoran bersejarah Karim , yang telah melayani makanan kerajaan untuk orang biasa di dekat Masjid Jama di Old Delhi sejak tahun 1913. Rumah itu diresmikan oleh istri presiden kelima India. , Fakhruddin Ali Ahmed (presiden sangat menyukai makanan). Dastarkhwan-E-Karim tetap menjadi cabang restoran terbaik, meskipun banyak pengunjung mengatakan hidangannya tidak pedas atau lezat (mungkin untuk melayani ekspatriat yang tinggal di daerah tersebut).

  Jika Anda seorang vegetarian, Anda mungkin ingin melewatkan makan di sana, karena daging mendominasi menu — terutama daging kambing (kambing). Pecinta petualang mungkin menemukan makanan lezat seperti Nayab Mughz Masala (kari otak kambing) atau Gurda Kaleji (ginjal kambing dan kari hati) yang menarik. Mereka yang lebih suka ayam harus mencoba Akbari Murg Masala (ayam dimasak dengan curd dan rempah-rempah) atau Ayam Burra (oven ayam panggang). Padukan dengan roti rumali yang lembut .

• 03 dari 05

  Kebab: Ghalib Kabab Corner

  Ghalib Kabab Corner adalah restoran sempit, tanpa embel-embel yang juga merupakan salah satu restoran paling terkenal di sekitar Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Dinamakan setelah penyair Urdu abad ke-19, itu menyenangkan makanan non-vegetarian dengan spesialisasi shaami kababs (roti burger kecil yang dibuat dari daging kambing cincang dan rempah-rempah). Rupanya, restoran memenangkan kontes festival kebab di hotel mewah Delhi Maurya Sheraton pada tahun 1984, meskipun pasti tidak akan memenangkan apa pun untuk dekorasinya. Terselip di jalur sempit Nizamuddin West (untuk sampai di sana mengambil kiri sebelum Dargah, setelah memasuki Nizamuddin Basti) dan lebih dari 40 tahun. Kebab dimasak di atas arang api, memberi mereka rasa smokey yang lezat.

• 04 dari 05

  Kopi dan Masakan Kontinental Vegetarian: Cafe Turtle

  Pecinta buku akan menikmati menghabiskan waktu nongkrong di Cafe Turtle yang nyaman, di jalan yang tenang di Nizamuddin East Market. Kafe ini beroperasi bersamaan dengan Full Circle Bookstore, yang bertujuan menyediakan ruang santai bagi orang-orang untuk bertemu dan mengobrol. Koleksi buku yang bervariasi dan menarik ditempatkan di sekitar kafe, dan tersedia untuk dijual. Baca pembelian baru Anda sambil mengunyah salad rendah kalori yang sehat, sandwich, quiche, pizza, atau kue. Kopi sangat baik, atau jika Anda lebih suka jus segar, ada banyak pilihan. Cobalah Vegi Lucy (wortel, tomat, bit, jahe, dan mint) untuk makanan yang bergizi.

• 05 dari 05

  Momos: Kit Kat Kitchens

  Juga di Pasar Timur Nizamuddin, dekat Cafe Turtle, Kit Kat Kitchens adalah sebuah restoran kecil yang sangat disukai oleh para momos yang lezat (digoreng, tandoori dan dikukus). Kit Kat dibuka di sana pada tahun 2015 tetapi sebelumnya terletak di Nizamuddin West, di mana ia memiliki pengikut setia yang besar di akhir tahun 90an dan awal 2000an. Ini bagus untuk gigitan cepat! Namun, jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih substansial, menu ini memiliki berbagai hidangan Cina serta masakan India utara terbatas.