Kehidupan malam dari Kompetisi Memasak Kejuaraan Dunia Kejuaraan Dunia
Banyak hati Memphis akan hancur jika Mei datang dan pergi tanpa musik, makanan, dan kesenangan dari Festival Internasional Memphis In May . Sejak 1977, dunia telah merayakan perpaduan budaya selatan dan internasional di Memphis In May International Festival. Kontes Kejuaraan Barbekyu Kejuaraan Dunia ditambahkan pada tahun 1978. Sejak itu, tim barbekyu yang tak terhitung jumlahnya telah berkompetisi memperebutkan gelar juara dan menyombongkan hak, dan mereka telah mengadakan pesta besar-besaran sementara pemanggang pergi.
BBQ Fest Basics
- Lokasi: Tom Lee Park di Pusat Kota Memphis di Riverside Drive antara Beale Street dan Georgia Avenue
- Kapan: Akhir pekan ketiga bulan Mei setiap tahun, mulai hari Kamis
- Tiket: Tiket satu hari adalah $ 7 online atau $ 8 di gerbang
- Taman ini panjangnya sekitar satu mil, jadi pakai sepatu yang nyaman.
Dagingnya
Meskipun WCBCC memiliki suasana pesta yang mengesankan, ini adalah kontes yang serius. Oleh karena itu, peraturan kesehatan setempat melarang tim untuk melayani masyarakat umum. Ada penjual makanan dengan makanan untuk pembelian (hanya uang tunai), tetapi Anda mungkin kecewa jika Anda berharap untuk mencicipi daging babi yang bersaing.
Faktanya adalah bahwa WCBCC terdiri dari sekitar 250 pihak swasta, dan jika Anda tidak diundang, Anda hanya akan menonton pesta pora, dikelilingi oleh aroma yang menggiurkan. Namun ada cara untuk menikmati kontes barbekyu jika Anda tidak ikut serta dengan Kontes Pilihan Rakyat, tur Caravan Cooker, dan Ms.
Piggie Idol. Lihat situs web Memphis In May untuk informasi lebih lanjut.
Tim barbekyu yang berpartisipasi bekerja keras di panggangan dan bermain keras di malam hari. Mereka habis-habisan dengan bilik-bilik yang cerdas dan kreatif, kaos oblong, dan tema-tema yang melibatkan negara terhormat. Sebagian besar tim juga habis-habisan mengadakan pesta, lengkap dengan bola disko, dispenser minuman keras buatan sendiri, dan penyiar.
Ketika malam tiba di BBQ Fest, suasananya mungkin menjadi peringkat-R. Tetapi pada hari Sabtu, itu adalah barbekyu yang diperhitungkan.
Pengungkapan Penuh: Penulis bekerja musiman untuk Memphis pada bulan Mei.