Setiap Dessert Anda Harus Coba di Oktoberfest

Setelah bir dan bocah, bawakan permen di festival bir terbesar di dunia!

Setelah Anda kenyang dengan biers dan Schweinsbraten di Oktoberfest , Anda harus melanjutkan jalan kesenangan Anda ke manisan. Hati gingerbread raksasa yang dikenal sebagai Lebkuchenhertz lebih merupakan suvenir daripada camilan, tetapi kue ( kuchen ) dan makanan manis berlimpah bagi mereka yang lebih tertarik pada gula daripada alkohol. Nikmati aliran gula yang sesuai dengan pencuci mulut terbaik di Oktoberfest.

• 01 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , atau roti jahe, adalah sajian Natal tradisional tetapi mereka tampil pada awal musim untuk Oktoberfest. Didesain dalam bentuk hati yang imut, kue-kue ini hadir dengan tepi-tepi berwarna buram dan süß (manis) ucapan seperti " Ich liebe dich" (I love you) atau "grüße aus München" (salam dari Munich). Kagumilah pelangi Hati Gingerbread yang tergantung di tribun di sekitar Wiesn .

  Meski terlihat cukup enak untuk dimakan, cookies ini lebih baik dipakai daripada dimakan. Mereka datang lengkap dengan pita untuk dipakai di leher Anda sebagai kalung besar (agak) yang dapat dimakan.

• 02 07

  Kuchen

  Kaffee und kuchen adalah tradisi di Jerman. Istirahat antara makan siang dan makan malam dengan kopi (atau teh) dan kue, ini bisa menjadi jeda selamat datang dari kegilaan festival.

  Jenis Kue Jerman

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Cokelat
  • Sachertorte: Kue Wina dengan spons cokelat dan selapis tipis selai aprikot, semuanya terbungkus lapisan gula cokelat hitam.
  • Käsekuchen: Diterjemahkan sebagai "kue keju " , makanan penutup ini sangat berbeda dari versi Amerika tetapi tetap lezat.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Wortel
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Black Forest Cake" adalah lapisan dekaden chocolate sponge, whipped cream, dan sour cherries.
  • Gugelhupf: Kue bolu ringan dengan buah segar dan krim kocok manis.
  • Zwetschgenkuchen: Kue lembaran tipis ditutupi dengan plum diadu ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: Berbagai kue hancur

• 03 07

  Dampfnudel

  "Steam Noodles" dapat menjadi manis atau gurih dengan versi hidangan penutup dari pangsit yang disajikan dengan saus vanila manis. Berat dan padat, mereka terbuat dari adonan ragi yang dibentuk menjadi bola. Mereka jatuh ke dalam campuran susu yang mendidih dan mentega yang mendidih saat dimasak, menghasilkan nama.

  Vanillesoße ( saus vanilla) disendurkan di atas kue dan mereka selesai dengan gula bubuk. Untuk tingkat tambahan keindahan, mereka mungkin diisi dengan buah atau jeroan coklat.

• 04 07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn secara longgar diterjemahkan menjadi "king's mess / stuff". Dikembangkan di Austria untuk Kaisar Franz Joseph I, ini adalah makanan penutup yang benar-benar menyerupai kekacauan ketika disajikan - kekacauan yang cocok untuk seorang raja.

  Pancake padat dengan almond dan kismis, dipotong di dalam panci saat dimasak dan gula ditambahkan ke karamel. Saus apel atau kolak buah asam disajikan untuk membedakan rasa manis.

• 05 07

  Gebrannte Mandeln

  Anda akan mencium bau ini sebelum Anda melihatnya. Gebrannte mandeln adalah almond manis yang melepaskan aroma manis lengket dan disajikan dalam papiertüte portabel (selembar kertas). Ambil beberapa kacang untuk menghangatkan tangan dan perut Anda saat Anda berjalan di sekitar fairgrounds.

• 06 07

  Strudel

  Kue berlapis manis ini menjadi populer di Kekaisaran Habsburg pada abad ke-18 dan terus dinikmati hari ini. Biasanya diisi dengan buah dan kacang, contoh klasiknya adalah apfelstrudel dengan buah apel musim gugur yang sempurna.

  Makanan penutup ini paling baik disajikan dengan gerimis vanillesoße dan ditemani dengan kopi Jerman yang kuat - sempurna untuk memulai hari atau menyemangati setelah pagi yang dipenuhi bir.

• 07 07

  Eis

  Es krim mungkin tidak terdengar menarik karena Oktoberfest diganggu dengan hujan yang konsisten, tetapi segera setelah matahari terbit Anda dapat bertaruh orang Jerman akan mengantre untuk beberapa eis .

  Menambahkan ke dingin, kata Jerman untuk es krim - " eis " - diucapkan seperti kata bahasa Inggris, "es".