Restoran Jerman Timur

Saya tidak bisa melanjutkan tentang makanan Jerman Timur yang begitu salah dan begitu indah dan tidak memberi Anda tempat untuk menikmatinya. Beberapa restoran Ossi ( Ost untuk "Timur") hanya bertahan cukup lama untuk kembali ke mode, sementara yang lain memimpin Ostalgie (kombinasi kata - kata Jerman untuk muatan "timur" dan "nostalgia"). Pertajam pisau Anda dan rasakan selera Anda untuk restoran Jerman Timur terbaik di Berlin.

• 01 06

  Zur Letzten Instanz

  Dibuka pada tahun 1621 di sebuah bangunan yang dibangun pada abad ke-13, Kneipe (bar) dan restoran yang berlantai dua ini telah melayani klien-klien termasyur seperti Napoleon, Charlie Chaplin, dan Jack Nicholson. Terletak di dekat pusat kota tua, Nikoleiviertel , ada suasana Gemütlichkeit terbungkus di dinding berpanel kayu. Ada piringan besar dan selera besar untuk makanan Berliner klasik. Cobalah Eisbein yang elegan (babi betis) dengan Rieslingkraut (riesling sauerkraut), erbspüree (puree kacang) dan Rauchspeck (daging asap).

  Alamat : Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin

• 02 06

  Ostalgie

  Menawarkan Futtern wie 'bei Muttern' (Makanan sebagus Mama's), restoran ini menyediakan rumah bagi bekas Berlin Timur. Untuk orang lain, menu tulisan tangan mereka dengan hidangan seperti Tote Oma (Nenek Mati) akan mengundang Anda ke waktu yang berbeda.

  Alamat : Scherenbergstr. 27, 10439 Berlin

• 03 06

  Café Sibylle

  Terletak di ikon Karl-Marx-Allee, Café Sibylle dan sejarahnya adalah bagian dari boulevard paling bersejarah di kota. Furnitur asli Berlin Timur, poster propaganda DDR, dan bahkan sepotong kumis patung Stalin menghiasi kafe dengan museum kecil yang mendokumentasikan sejarah daerah tersebut. Kafe ini paling baik untuk kaffee und kuchen (kopi dan kue) dan itu melayani obsesi orang Jerman dengan es krim di musim panas.

  Alamat : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin

• 04 06

  Wilhelm Hoeck 1892

  Seperti yang bisa ditebak dari namanya, Wilhelm Hoeck dibuka pada tahun 1892 dan telah melayani Berlin sejak itu. Artifak-artefak cerita besar, seperti dayung dari baris kejuaraan putra sang pendiri pada Olimpiade 1932 dan pecahan bom Perang Dunia II yang tertanam di bar, garis dinding.

  Pesan Blutwurst (puding hitam). Gigitan pertama saya tentang hal-hal itu ada di sini dan saya tidak berpikir ada hal lain yang akan menghayati hal itu. Marcus Benser memproduksinya di Neukölln dan telah dihormati atas usahanya oleh Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin.

  Alamat : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin

• 05 06

  Stadtklause

  Kneipe tradisional yang dibangun pada tahun 1845 ini juga menyajikan kerumunan makan siang yang riuh. Berteriak “ Mahlzeit !” (Waktu makan) saat masuk, tempat itu dipenuhi oleh para pekerja kemudian mengisi perut mereka dengan salah satu dari dua piring makan siang harian. Harapkan sup atau sup dengan roti Jerman yang bagus atau sesuatu dengan daging babi dan kentang atau kubis.

  Selain makanan, tempat itu dikenal sebagai tempat menghampiri almarhum Bruno S., seorang seniman, aktor, dan artis Berlin yang tercinta. Dia memiliki tempat permanen di Stadtklause dan sering muncul hanya untuk tampil.

  Alamat : Bernburger Str. 35 di Kreuzberg

• 06 06

  Marjellchen

  Ini benar-benar rumah mewah Oma. Mengkhususkan diri dalam hidangan dari East Prussia, tempat ini (seperti kebanyakan tempat menawarkan masakan Jerman Timur) adalah mimpi buruk vegetarian. Ada Königsberger Klopse dan goulash wajib, serta substitusi umum untuk daging yang lebih mahal seperti falscher gänsebraten ( angsa palsu / sebenarnya babi).

  Alamat : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin