Panduan untuk Makanan Jalanan Berlin

Makanan murah terbaik di Berlin dan di mana menemukannya

Berlin adalah kota yang selalu di perjalanan, dan pemandangan makanan mencerminkan hal itu. Ada penjual sosis di Alex, Späti s (toko swalayan) di setiap sudut dan kesempatan untuk makan dengan baik kapan saja sepanjang hari.

Berikut ini adalah daftar makanan jalanan Berlin favorit dan tempat terbaik untuk mendapatkannya. Pergi, makan, nikmatilah!

Bratwurst

Ketika Anda memikirkan sosis Jerman, Anda mungkin memikirkan Bratwurst . Meskipun Bratwurst bisa digoreng dan dimasak dalam bir, makan makanan jalanan klasik di perjalanan adalah bratwurst panggang dari Grillwalker.

Vendor ini memakai panggangan oranye terang mereka di tingkat pinggul, slinging € 1,40 bratwurst disajikan dalam gulungan dengan pilihan Anda mustar dan / atau saus tomat. Jangan khawatir bahwa sosis menggantung kedua ujungnya - begitulah seharusnya.

Carilah vendor di sekitar Alexanderplatz atau di mana saja kelompok orang lapar berkumpul.

Currywurst

Jerman omnipresent wurst (sosis) sering datang dengan rasa kari di Berlin. Currywurst dapat ditemukan di berbagai menu mulai dari biergartens hingga acara olahraga hingga versi modern di restoran Jerman baru.

Hidangan ini terdiri dari bratwurst yang telah digoreng dan disajikan dengan kulit ( mit Darm ) atau tanpa ( ohne Darm ) sesuai dengan preferensi Anda. Kemudian dihidangkan dengan saus kari dan selesai dengan serbuk bubuk kari. Wurst ini biasanya dipasangkan dengan kentang goreng ( pommes ) atau gulung ( brötchen ) untuk menyantap saus.

Sementara orang Jerman umumnya menghindar dari kebanyakan hal pedas, currywurst bisa membuat lidah terasa panas.

Perhatikan stan yang mengkhususkan pada tingkat rempah-rempah dan pesanan tinggi dengan risiko Anda sendiri!

Döner Kebab

Pecinta makanan jalanan mungkin percaya mereka tahu kabob, tapi döner hanya lebih baik di Berlin. Sering diperlakukan sebagai makanan mabuk larut malam ceroboh, döner yang baik bisa jauh lebih banyak. Dikembangkan untuk memenuhi selera Jerman oleh imigran Turki, ini adalah hidangan simbolis dari kota Berlin yang sangat multikultural.

Anda mungkin akan melihat daging vertikal sebelum Anda benar-benar memesannya. Kerucut raksasa dari domba, campuran ayam atau daging sapi muda secara jelas ditempatkan di jendela Imbiss sebelum dihangatkan untuk dipesan dan dicukur dalam potongan-potongan asin. Daging kemudian ditempatkan di pide dengan salad dan saus. Rempah-rempah, daging, salad dan saus bervariasi dari satu tempat ke tempat yang berarti bahwa sebagian besar warga Berlin memiliki stan favorit yang mereka sumpahi.

Saya percaya döners favorit biasanya bergantung pada lokasi. Sejumlah orang yang mencurigakan berdiri sesuai dengan kedekatannya dengan rumah mereka sehingga merasa bebas untuk mencari lokasi yang nyaman. Favorit pribadi saya, Imren Grill 2, mengikuti model ini karena begitu dekat baunya benar-benar berembus ke pagi paling datar saya. Untuk daftar rekomendasi lainnya, bacalah Menemukan Döner Terbaik di Berlin .

Halbes Hähnchen

Setengah ayam mungkin tidak tampak seperti makanan jalanan, tetapi tempat-tempat seperti Hühnerhaus 36 di Kreuzberg telah membuat ayam berhenti tidak lebih dari 10 menit. Populer dengan semua orang dari supir taksi ke keluarga hingga ekspatriat yang tergantung, kios ayam kecil di pintu masuk Görlitzer Park biasanya memiliki garis. Berderak-derak, kulit yang renyah menyembunyikan daging putih yang lezat dengan sisi salad, kentang goreng, atau keduanya menjadi total sekitar 5 euro.

Baru-baru ini, situs telah diperluas untuk menyertakan restoran skala penuh tepat di seberang jalan. Di sini pemakan ayam memiliki lebih banyak variasi hidangan, dan dapat mengambil tempat duduk, minum teh Turki gratis dan makan di atas sayur acar yang tersedia di setiap meja.

Kota ini penuh dengan makanan enak. Pergi jelajahi.