Makanan dan Minuman Kosta Rika

Semua tentang makanan Kosta Rika, dari sarapan hingga minuman

Ikuti tur kuliner Amerika Tengah! Ada sebuah artikel dengan informasi umum tentang makanan dan minuman dari setiap negara Amerika Tengah . Tetapi yang satu ini lebih mendalam tentang hidangan tradisional di Kosta Rika.

Jika Anda bepergian ke Kosta Rika untuk pertama kalinya, Anda mungkin ingin tahu tentang apa makanan Kosta Rika. Untungnya, makanan di Kosta Rika tidak jauh berbeda dengan makanan di Amerika Serikat - dengan beberapa pengecualian.

Bahkan lebih mirip dengan salah satu negara Amerika Tengah lainnya.

Dalam artikel ini saya telah menyertakan beberapa contoh lezat dari makanan dan minuman Kosta Rika. Pastikan untuk mengikuti tautan jika Anda ingin melihat resep masing-masing hidangan!

Sarapan di Kosta Rika:

Sarapan khas Kosta Rika terdiri dari gallo pinto (kombinasi lezat nasi dan kacang-kacangan), telur orak-arik atau goreng, pisang matang, tortilla dan / atau roti panggang. Di restoran biasanya disajikan dengan jus jeruk dan kopi. Sebagian besar menu termasuk variasi di atas; misalnya, bawang dan tomat diaduk ke dalam telur orak-arik.

Makanan Kosta Rika:

Dalam pengalaman saya, hidangan paling tradisional Kosta Rika disebut casado: seperti sarapan khas, makanan adalah campuran barang-barang seperti kacang hitam dan nasi atau gallo pinto. Namun itu juga termasuk pisang goreng, sepotong keju Kosta Rika, salad, dan daging, biasanya ikan, daging sapi atau ayam.

Casado biasanya disajikan dengan tortilla untuk dibungkus.

Makanan Kosta Rika populer lainnya yang akan Anda temui di sebagian besar restoran adalah: sup kacang hitam (kadang disajikan dengan telur rebus), hati salad palem, dan makanan laut dalam bentuk apa pun.

Makanan Ringan & Sisi di Kosta Rika:

Makanan ringan Amerika seperti Pringles dan Doritos, dapat ditemukan di mana-mana dalam makanan Kosta Rika.

Tetapi ada juga beberapa rasa aneh dan asing yang harus Anda coba.

Kudapan Tradisional Kosta Rika:

  1. Ceviche: cincang ikan mentah, udang, atau kerang dicampur dengan bawang, tomat dan ketumbar, dan direndam dalam air jeruk nipis. Disajikan dengan keripik tortilla segar. Populer di setiap wilayah pesisir.
  2. Chilera: saus pedas yang dibuat dengan acar bawang, cabai dan sayuran.

Makanan Penutup Kosta Rika:

  1. Kue Tres Leches (Pasel de Tres Leches ): Kue yang direndam dalam tiga jenis susu, termasuk susu evaporated, susu kental manis dan krim. Kue ini dimaksudkan untuk disajikan dingin.
  2. Arroz con Leche: Nasi yang direndam dalam susu hangat dengan gula, kayu manis dan rempah-rempah lainnya. Juga dikenal sebagai puding beras Kosta Rika.
  3. Flan: Sebuah puding karamel yang lembut. Orange custard adalah dessert Kosta Rika yang populer lainnya. Biasanya direndam dalam karamel.

Minuman di Kosta Rika:

  1. Refrescos: Smoothie buah yang dibuat dengan air atau susu (leche). Disebut "frescos" untuk pendek. Mereka biasanya disiapkan dengan buah dingin. Mereka hebat di hari yang panas.
  2. Agua dulce: Air manis dengan gula tebu. Minuman yang umum untuk anak-anak.
  3. Guaro: minuman keras tebu berapi, disajikan sebagai shot atau dalam koktail. Suatu keharusan jika Anda pergi keluar berpesta.
  4. Bir (Cerveza): bir nasional Kosta Rika adalah Imperial . Merek lainnya adalah Pilsen (pilsner) dan Bavaria.

Tempat Makan & Apa yang Anda Bayar:

Makanan Kosta Rika lebih mahal dari negara-negara lain di Amerika Tengah. Ini adalah negara termahal di kawasan ini. Namun, itu masih cukup murah. Ini benar-benar hanya masalah konteks, karena sebagian besar makanan Kosta Rika umumnya berkisar antara $ 4-8 USD dan jauh lebih murah jika Anda makan lokal.

Comida tipica dari Kosta Rika, atau masakan asli, sederhana tapi enak - hanya berjalan ke konter di setiap sudut kafe atau soda.

Ingin mencicipi makanan Kosta Rika yang sebenarnya di Kosta Rika? Bandingkan tarif penerbangan ke San Jose, Kosta Rika (SJO) dan Liberia, Kosta Rika (LIR).

Temukan harga untuk 10 hotel terbaik di Kosta Rika.

Artikel ini telah diperbarui oleh Marina K. Villatoro