Tidak ada yang pernah bilang makanan pesawat bagus, tapi ...
Bukan berita untuk mengatakan bahwa makanan pesawat itu buruk. Faktanya, kecuali Anda menerbangkan maskapai asing atau berada dalam penerbangan internasional lama, penerbangan Anda mungkin bahkan tidak menawarkan makanan — di era "bayar ekstra untuk segala sesuatu kecuali tempat duduk Anda" saat ini, Southwest Airlines dianggap murah hati karena menawarkan gratis pretzel dan kacang tanah.
Yang pasti, sementara para pelancong pada akhirnya harus bersyukur atas apa pun yang mereka berikan untuk "gratis" dalam penerbangan, beberapa makanan pesawat sangat buruk sehingga tidak bisa dibilang tidak pantas terima kasih. Saya telah memilih maskapai ini berdasarkan pengalaman pribadi saya sendiri (dan foto-foto makanan dari AirlineMeals.net yang fantastis), tetapi kenyataannya adalah bahwa makanan yang mengerikan adalah sekitar 35.000 sebagai suhu di bawah nol.
01 05
Air China
Untuk mengatakan Air China (atau maskapai penerbangan China) memiliki reputasi kurang dari sterling adalah pernyataan yang sangat meremehkan. Secara obyektif, maskapai ini memiliki peringkat bintang dua dari Skytrax, otoritas dalam menilai kualitas maskapai. Ini cukup memalukan (kedua maskapai besar di negara tetangga Jepang, misalnya, baru saja mendapatkan peringkat bintang lima), tetapi terutama ketika Anda mempertimbangkan bahwa Air China telah mencoba.
Sebagai contoh, maskapai bendera China telah menambahkan lusinan pesawat baru ke armadanya, termasuk Boeing 777-300 dan 747-8i, versi peredaran dari "Queen of the Skies" yang abadi.
Memang, sementara Air China adalah yang paling mengukur maskapai penerbangan biasa-biasa saja pada hari terbaiknya, makanan yang dihidangkan penumpang sangat buruk, sesuatu yang tampaknya benar apakah Anda berada di kelas ekonomi, atau bahkan kelas premium pertama dan bisnis.
Yang lebih buruk lagi adalah kualitas makanan di Air China tampaknya tidak membaik ketika berangkat dari Ibukota Beijing, di mana departemen katering pusat maskapai berada.
02 dari 05
Serikat
United Airlines mengalami beberapa tahun yang berat. Seperti Amerika dan Delta, pembawa "warisan" AS lainnya yang masih hidup, United menelan salah satu pesaingnya selama dekade terakhir, bagian dari konsolidasi industri yang lebih besar yang seharusnya menciptakan lingkungan yang lebih ramping, lebih ramah konsumen bagi wisatawan udara.
Sayangnya untuk United, baik pendapatannya maupun citra mereknya telah meningkat banyak (tentu saja, tidak dibandingkan dengan Amerika baru dan terutama Delta pasca-2008). Bahkan upaya asli maskapai itu untuk memperbaiki dirinya sendiri telah mendapat tentangan — kadang-kadang, dari Semesta. Tahun lalu, misalnya, orang United disadap untuk menggantikan CEO Jeff Smisek yang telah lama mengalami serangan jantung setelah mengambil alih posnya. Aduh!
Seperti Air China, yang kebetulan menjadi salah satu mitra United Star Alliance, United dapat membuat daftar makanan yang buruk di antara alasan-alasan yang tampaknya berkinerja sangat buruk. Saya ingat duduk dalam ekonomi satu penerbangan tertentu tahun lalu, dari Osaka ke San Francisco, dan disajikan sandwich berlapis foil, yang menampilkan keju, ham, dan sekumpulan mayones tersebar di roti yang tidak dipanggang — dan itulah yang dapat saya ingat dari -manset!
03 dari 05
Air Koryo
Gila kedengarannya, Korea Utara dekat bagian atas daftar ember perjalanan saya. Saya suka mengunjungi negara-negara yang memolarisasi opini publik, dengan satu atau lain cara, dan mampu berdebat untuk posisi yang berlawanan setelah mengunjungi diri saya sendiri.
Sayangnya untuk Republik Rakyat Demokratik Korea, salah satu aspek dari negara yang saya tidak akan dapat mengadvokasi, sebagai Iblis atau sebaliknya, adalah makanan di maskapai penerbangan bendera Air Koryo, yang baru-baru ini dinilai sebagai maskapai terburuk di dunia.
04 dari 05
Ukraina International Airlines
Saya bertemu dengan pasangan muda Ukraina yang cantik selama perjalanan saya ke Azerbaijan tahun 2014, dan sementara saya belum memenuhi janji saya untuk mengunjungi negara ini, itu masih menjadi prioritas utama bagi saya. Media telah benar-benar menggambarkan Ukraina sebagai tempat yang tidak aman, meskipun secara bersamaan memfitnah pemerintah Rusia yang bisa dibilang bertanggung jawab atas banyak kerusuhan Ukraina, dan saya ingin melukis gambar sebuah negara yang dipenuhi orang-orang manis seperti Yulia dan Piotr.
Bagaimanapun, saya masih berencana untuk melakukan ini, seperti yang saya katakan — saya hanya berharap saya tidak perlu naik pesawat Ukraina International Airlines (atau UIA) untuk melakukannya! Saya tidak tahu banyak tentang standar layanan pada pesawat-pesawat ini secara umum, kecuali fakta bahwa pesawat-pesawat tersebut cenderung cukup tua, tetapi saya tahu bahwa sebagian besar makanan yang dilayani maskapai tampaknya berbatasan dengan termakan.
Sebenarnya, kalau dipikir-pikir itu, saya tidak benar-benar yakin apa tradisi kuliner Ukraina adalah-mungkin, kebaikan teman-teman saya meskipun, makanan yang disajikan oleh Ukraina International Airlines tidak terlalu jauh dari apa yang akan saya makan di negara secara umum?
05 dari 05
Adria
Saya tidak tahu bahwa Adria Airlines ada sebelum 2012, ketika saya mengambil penerbangan pendek dari Ljubljana, ibu kota Slovenia, ke Zürich, Swiss. Rasanya aneh bahwa maskapai penerbangan nasional Slovenia akan disebut Adria, mengingat Slovenia hanya memiliki sepotong garis pantai di sepanjang Adriatik, tetapi saya pergi dengan itu. Saya sering mendapatkan mil terbang, dan penerbangan itu kira-kira satu jam lamanya, bahkan mungkin lebih pendek.
Saya kira saya seharusnya berterima kasih, mengingat durasi penerbangan yang pendek, bahwa kru (sangat ramah dan penuh perhatian) menawarkan saya makan sama sekali. Sayangnya, makanan yang mereka sediakan (saya percaya itu seharusnya sandwich semacam itu) tidak bisa dimakan. Bahkan, seandainya saya benar-benar lapar sehingga membutuhkan makanan selama perjalanan singkat saya ke Swiss, saya mungkin benar-benar sudah makan (yang indah) kotak sandwich yang dikemas.
Namun, untungnya, saya memiliki perasaan untuk makan sesuatu di bandara sebelum keberangkatan, yang saya sarankan Anda semua lakukan jika Anda harus menerbangkan salah satu maskapai ini di masa mendatang.