Bawalah Appetite yang Hebat ke Salah Satu Acara Menyenangkan untuk Pecinta Makanan
Adegan makanan di St. Louis cukup beragam, dengan berbagai macam pilihan dari seluruh dunia. Dan ketika Anda lapar akan sesuatu yang baru, festival makanan bisa menjadi hal yang tepat untuk memuaskan selera Anda. Lagi pula, di mana lagi Anda dapat mencicipi begitu banyak jenis masakan yang berbeda di satu tempat? Kebanyakan festival lokal juga menawarkan lebih banyak daripada makanan. Ada musik langsung, demonstrasi memasak, kegiatan anak-anak, mencicipi anggur, dan banyak lagi.
Pengalaman Makanan dan Anggur
Tanggal: 29-31 Januari 2016
Tempat: Chase Park Plaza, St. Louis
Biaya: Pendaftaran Umum: $ 50 - $ 60, Tiket VIP: $ 125- $ 130
Memanggil semua pecinta anggur! Pengalaman Makanan dan Anggur adalah acara untuk Anda. Festival tiga hari yang diadakan setiap bulan Januari ini ditagih sebagai festival anggur dan makanan internasional terbaik di Midwest. Setiap tahun, vendor memilih lebih dari 500 anggur untuk pengambilan sampel dari daerah berkembang di seluruh dunia. Festival ini juga mencakup makanan pembuka gourmet dan piring-piring kecil untuk melengkapi anggur, sehingga semua orang yang hadir dapat menikmati pengalaman kuliner lengkap. Untuk perawatan ekstra, ada paket VIP yang menawarkan kesempatan untuk mencicipi vintages yang sulit ditemukan dan istimewa dari kilang anggur premium. Uang yang diperoleh dari Food and Wine Experience bermanfaat bagi Repertory Theatre of St. Louis.
Festival Schlafly Stout dan Oyster
Kapan: 4-5 Maret 2016
Di mana: Kamar Schlafly Tap, St. Louis
Biaya: Pendaftaran: gratis, harga bervariasi untuk makanan dan bir
Tiram dan bir adalah bintang dari festival tahunan yang populer di Schlafly Tap Room.
Untuk memastikan makanannya bermutu tinggi, pabrik ini menerbangkan lebih dari 50.000 tiram segar setiap Maret, bersama dengan tim ahli shuckers untuk melayani mereka. Rasa tiram paling enak bila dicuci dengan salah satu varietas halus brukat Schlafly yang baru diseduh di keran. Festival ini juga termasuk live music dan menu makanan pub bagi mereka yang mungkin ingin makan sesuatu selain tiram.
Hermann Wurstfest
Kapan: 19-20 Maret 2016
Di mana: Stone Hill dan Hermannhof Wineries, Hermann, MO
Biaya: Pendaftaran: $ 8 untuk mereka yang berusia 12 tahun ke atas
Festival makanan populer ini berlangsung di dekat St. Louis di jantung negara anggur Missouri. Ini adalah perayaan budaya dan makanan Jerman yang diadakan setiap bulan Maret. Pabrik anggur Hermann yang terkenal menyajikan berbagai jenis sosis untuk diambil contohnya, bersama dengan makanan Jerman lainnya seperti sauerkraut, salad kentang, dan strudel. Jika Anda tidak tahu perbedaan antara bratwurst dan knackwurst, Anda dapat mempelajari semuanya di sini. Ada juga demonstrasi sosis, sarapan sosis seluruh babi yang diselenggarakan oleh Hermann Fire Department dan ras anjing wiener di Hermann City Park.
Jumat Truk Pangan
Kapan: 2 Jumat Bulan Ini, Mei hingga Oktober
Di mana: Tower Grove Park, St. Louis
Biaya: Pendaftaran: gratis, harga bervariasi untuk makanan
Truk makanan paling populer di St. Louis semua berkumpul di satu tempat untuk menikmati kelezatan kuliner selama bulan-bulan cuaca hangat. Hampir dua lusin truk makanan berpartisipasi setiap malam menawarkan segalanya mulai dari taco jalanan dan gyros, hingga kebab dan cupcakes. Ini adalah salah satu acara yang paling baik tiba lebih awal karena antreannya semakin panjang karena malam semakin larut, dan truk sering kehabisan barang-barang paling populer.
Bagi mereka yang juga suka mencoba minuman baru, Food Truck Fridays memiliki kerajinan bir dari pabrik lokal seperti Urban Chestnut dan 4 Hands Brewing Co.
Festival Stroberi
Tanggal: 14-15 Mei & 20-21, 2016
Di mana: Eckert's Orchards, Belleville, IL
Biaya: Pendaftaran: gratis, harga bervariasi untuk makanan
Musim stroberi adalah saat yang tepat untuk mengunjungi Eckert's Orchards di Metro East. Festival Stroberi diadakan selama beberapa akhir pekan setiap bulan Mei. Selama festival, Eckert menawarkan semua jenis kue stroberi, selai, roti, pai, dan banyak lagi. Anda dapat menikmati beberapa suguhan saat Anda berada di sana atau membeli dari Country Store untuk dibawa pulang. Sorotan lain dari festival ini adalah kesempatan untuk memilih stroberi Anda langsung dari ladang. Untuk anak-anak, ada banyak kegiatan termasuk naik kuda, area bermain, wahana karnaval dan inflatables.
St. Louis Ribfest
Kapan: 27-30 Mei 2016
Di mana: Kota Baru, St. Charles
Biaya: Pendaftaran: gratis, harga bervariasi untuk makanan
St. Louis mungkin tidak terkenal untuk BBQ seperti Memphis atau Kansas City, tetapi beberapa tim BBQ terbaik di negara itu datang ke kota untuk Ribfest tahunan selama akhir pekan Memorial Day. Ini bukan kompetisi, melainkan perayaan semua hal BBQ. Ini adalah kesempatan Anda untuk mencicipi berbagai gaya BBQ dari beberapa koki top di negara ini. Favorit lokal seperti Pappy, Bogart, dan Salt + Smoke sering juga berpartisipasi. Apa pun yang Anda hindari, ada banyak rusuk yang manis, pedas dan berasap, bersama dengan steak babi, babi yang menarik, ayam kampung, ayam, dan lainnya. Ribfest juga memiliki musik live setiap hari dan area bermain yang besar untuk anak-anak.
Festival Horseradish Internasional
Kapan: 3-5 Juni 2016
Di mana: Woodland Park, Collinsville, IL
Biaya: Pendaftaran: gratis, harga bervariasi untuk makanan
Salah satu festival makanan yang lebih tidak biasa di daerah St. Louis adalah Festival Horseradish Internasional di Collinsville, Illinois. Kota Metro Timur menjadi tuan rumah perayaan tahunan ini karena Collinsville adalah salah satu daerah tumbuh lobak terbesar di dunia. Penggemar akar yang pedas dan pedas dapat mencobanya di semua jenis hidangan dari sayap ayam dan sosis, hingga Bloody Marys dan burger. Lebih banyak pemakan petualang mungkin bahkan mempertimbangkan untuk mencoba beignet lobak atau es krim. Jika Anda masih tidak bisa mendapatkan cukup, ada juga lobak segar yang dibotolkan untuk dibawa pulang. Kegiatan lain di festival ini termasuk live music, kontes resep amatir, undian akar lobak dan kompetisi root stacking.
Festival Bangsa-Bangsa
Kapan: 27-28 Agustus 2016
Di mana: Tower Grove Park, St. Louis
Biaya: Pendaftaran: gratis, harga bervariasi untuk makanan
Festival Bangsa bukan hanya tentang makanan, tetapi masakan dari seluruh dunia adalah bagian besar dari perayaan. International Food Court di festival ini memiliki vendor dari lebih dari 40 negara yang menawarkan segalanya mulai dari empanada Kuba dan injera Ethiopia, hingga kebab Filipina dan naan India. Makanan dan rasa dari seluruh dunia terwakili dengan baik setiap tahun, menjadikannya kesempatan unik untuk mencoba sesuatu yang belum pernah Anda alami sebelumnya. Festival of Nations juga menampilkan musik dan penyanyi etnis, serta vendor merchandise dari berbagai negara.
Midwest Wingfest
Kapan: 2-3 September 2016
Tempat: St. Clair Square, Fairview Heights, IL
Biaya: Pendaftaran: gratis, harga bervariasi untuk makanan
Jika Anda tidak bisa mendapatkan sayap ayam yang cukup, maka Midwest Wingfest harus ada di daftar festival makanan lokal terbaik Anda. Festival dua hari ini diadakan selama akhir pekan Hari Buruh. Ini adalah kompetisi dan festival makanan dengan puluhan jenis sayap manis dan gurih. Mereka yang memiliki selera terbesar dapat bersaing dalam kontes makan sayap. Sementara sayap adalah fokus festival, menu ini mencakup barang-barang lain seperti babi yang ditarik, burger, hot dog, dan banyak lagi. Ada juga musik live, kegiatan anak-anak dan lari 5K.
Festival Yunani St. Nicholas
Waktu: 2-5 September 2016
Di mana: Central West End, St. Louis
Biaya: Pendaftaran: gratis, harga bervariasi untuk makanan
The St. Nicholas Greek Festival adalah tradisi akhir pekan Hari Buruh di St. Louis dan makanan selalu menjadi salah satu bagian terbaik dari perayaan. Anggota Gereja St Nicholas melayani masakan Yunani otentik seperti betis domba, gyros dan spanakopita. Ada juga kue kering, kue, dan baklava untuk memuaskan gigi manis Anda. Bersama dengan makanan, festival ini menampilkan pertunjukan musik dan tari Yunani, toko suvenir dengan perhiasan, seni dan barang-barang impor lainnya, dan tur gratis ke gereja.
Taste of St. Louis
Kapan: 16-18 September 2016
Di mana: Chesterfield Amphitheater, Chesterfield
Biaya: Pendaftaran: gratis, sebagian besar makanan diberi harga mulai dari $ 2 hingga $ 8
Taste of St. Louis adalah festival makanan tahunan utama di daerah ini. Ini menyatukan lebih dari 35 restoran top lokal untuk perayaan tiga hari dari adegan makanan St Louis. Restoran mendirikan toko di sepanjang Restaurant Row yang menawarkan makanan pembuka dan pencuci mulut paling populer. Festival ini juga termasuk demonstrasi memasak dan penampilan oleh koki yang dikenal secara nasional. Untuk koki lokal, ada kompetisi kuliner Battle Royale. Sembilan dari koki restoran terbaik di St. Louis bersaing di panggung dalam serangkaian pertempuran makanan sepanjang akhir pekan. Satu pemenang dinobatkan sebagai juara di akhir festival. Selain semua makanan, ada juga musik live, sebuah ArtWalk yang menampilkan karya-karya 30 seniman daerah dan Kid's Kitchen dengan proyek-proyek yang dapat dimakan, kelas memasak, dan camilan dibawa pulang untuk para peserta termuda.
Festival Apple Butter
Kapan: 29-30 Oktober 2016
Di mana: Market Street dan City Park, Kimmswick, MO
Biaya: Pendaftaran: gratis, harga bervariasi untuk makanan
Acara terbesar tahun ini di kota kecil Kimmswick, Missouri, di Jefferson County adalah Festival Mentega Apel tahunan. Hampir 100.000 pengunjung menghadiri festival dua hari ini setiap tahun. Bahkan, kota menutup untuk lalu lintas kendaraan selama perayaan. Pengunjung parkir di pinggir kota, lalu naik shuttle atau berjalan ke area festival. Kimmswick memiliki pesona kuno yang mudah dipajang selama Apple Butter Festival. Sebelum festival, para sukarelawan mengupas, mengolah dan memotong ratusan pon apel. Kemudian apel dimasak dalam ceret tembaga raksasa untuk membuat selai apel buatan Kimmswick yang terkenal. Pengunjung dapat makan mentega apel segar di tempat atau membelinya untuk dibawa pulang. Festival ini juga memiliki lusinan penjual makanan lainnya dan ratusan pedagang kerajinan yang menjual semua jenis barang.
Untuk lebih banyak cara menikmati makanan lokal, lihat Restoran dan Makanan Paling Terkenal di St. Louis, dan 5 Toko Keren untuk Pecinta Makanan di St. Louis .