Sulit untuk menemukan dim sum yang menyaingi apa yang bisa Anda dapatkan di Hong Kong atau Shanghai, tetapi San Francisco pasti melakukan yang terbaik untuk mendapatkan kaliber itu. Tetapi Anda masih harus melakukan perjalanan untuk mendapatkan barang-barang bagus — ke Richmond atau Sunset. Inilah yang layak untuk perjalanan Uber yang panjang.
01 08
Hong Kong Lounge
Diane M. via Yelp Lingkungan: Richmond
5322 Geary St.
Telepon: (415) 668-8836
Tempat yang luas ini hampir sama dengan dim sum Cina asli karena Anda bisa keluar dari daratan. Mereka punya gulungan talas tradisional, ketan yang dibungkus daun teratai, kaki ayam kukus, roti gulung udang, dan potongan-potongan babi. Tapi mereka juga mengambil beberapa kebebasan Amerika, seperti menggoreng babi pedas dan pangsitnya. Bawalah kelompok besar, pesan banyak, dan bersiaplah untuk keluar dari pintu.
02 08
Raja Dumpling Shanghai
Tiffany Y. melalui Yelp Lingkungan: Richmond
3319 Balboa St.
Telepon: (415) 387-2088Lingkungan: Misi Luar
696 Monterey Blvd.
Telepon: (415) 585-1300Ketika sebuah tempat diberi nama setelah pangsit tertentu, Anda setidaknya tahu salah satu item pada pesanan Anda. Puding sup Shanghai di sini tidak mengecewakan: kaldu lezat merembes keluar dari pangsit yang kenyal tapi kenyal dan bakso ayam di dalamnya adalah semua yang enak di dunia. Menu lainnya termasuk babi pedas dan pangsit kucai, yang dihidangkan dalam cuka panas, dan wajan babi goreng. Mereka juga melakukan chow mein rata jika Anda ingin sisi untuk pergi dengan kue Anda.
03 dari 08
Naga Beaux
Aprill B. via Yelp Lingkungan: Richmond
5700 Geary St.
Telepon: (415) 333-8899San Francisco melepaskan tunas Istana Koi yang paling dicintai di Daly City, ini adalah tempat Anda pergi untuk dim sum mewah. Mereka punya menu makan siang dim sum penuh, tapi itu urusan pot tanah liat malam yang layak reservasi. Seluruh set melon pot menyediakan Anda dengan melon seluruh musim dingin dengan kaldu ayam mendidih dan domba panggang yang dimaksudkan untuk dibagikan dengan semua kerabat Anda, tetapi kita ngelantur. Kembali ke kue: Lima Guys Xiao Long Bao (sup pangsit) termasuk daging babi, bit, kunyit dan kepiting, tinta cumi-cumi dan truffle hitam, dan bayam dan kale. Roti lava kuning telur selalu menjadi favorit orang banyak juga.
04 dari 08
Hong Kong Lounge II
Mei A. via Yelp Lingkungan: Richmond
3300 Geary Blvd.
Telepon: (415) 668-8802Kami tahu apa yang Anda pikirkan dan tidak, Hong Kong Lounge II tidak memiliki afiliasi dengan yang tercantum di atas. Tapi kue itu sama berlimpahnya. Roti kukus daging babi, roti wijen, shu mai, tahu goreng dan udang, udang goreng, dan pangsit dan ketan di daun teratai mengisi staples dim sum — dan perut Anda. Bawalah kelompok dan duduk di salah satu meja susan yang malas untuk memaksimalkan sampling Anda. Dan ingat: makan cepat dianggap sebagai pujian.
05 dari 08
Kerajaan Dumpling
Tyler B. via Yelp Lingkungan: Matahari Terbenam
1713 Taraval St.
Telepon: (415) 566-6143Ada tempat di mana Anda dapat memesan xiao panjang bao tiga puluh kuat dan tempat itu adalah Kerajaan Dumpling. Tapi fest dumpling tidak berhenti di situ. Coba kue ayam dan pangsit napa kubis, roti goreng shanghai, dan pangsit babi. Ini adalah jenis tempat yang sangat santai dengan pakaian kotak-kotak menjadikannya terasa seperti restoran serba-serbi Amerika daripada tempat makanan Cina.
06 08
Yank Sing
Helen Y. melalui Yelp Lingkungan: Embarcadero
101 Spear St.
Telepon: (415) 781-1111Lingkungan: SoMa
49 Stevenson St.
Telepon: (415) 541-4949Makan siang kekuasaan pusat kota ini adalah favorit di antara kerumunan bisnis. Ini adalah pick-your-dish tradisional dari skenario keranjang, yang berarti bahwa Anda akan makan berlebihan ... itu tidak dapat dihindari. Tapi siapa yang tidak suka pangsit, pangsit shanghai, daun teratai, keripik lumpia, pangsit udang, pot stiker — Anda mendapatkan intinya.
07 08
Mama Ji
Steph L. via Yelp Lingkungan: Castro
4416 18 th St.
Telepon: (415) 626-4416Ini tidak ada reservasi lingkungan bersama adalah pergi untuk makan malam hari kerja yang mudah dengan keluarga yang penuh dengan rasa. Pemilik Lily (alias Mama Ji) dan Marv menyajikan makanan khas Sichuan. Cobalah babi shumai atau cilantro shrimp dumpling atau nikmati nasi gulung buatan tangan dengan daging babi panggang atau nasi gulung udang. Dan pemilik adalah penduduk lingkungan lama sehingga seluruh tempat terasa seperti rumah.
08 08
House of Pancake
Dion L. via Yelp Lingkungan: Outer Sunset
937 Taraval St.
Telepon: (415) 681-8388Lubang kecil tanpa hiasan di Taraval ini membuat beberapa pangsit yang sangat baik dan pot stiker (baru diisi dan dikukus), tapi pancake bawang hijau yang mengambil kue. Bukan hanya pancake datar dan renyah yang biasa Anda temukan. Oh tidak, House of Pancake menggulung mereka dengan sepotong daging sapi empuk di dalam untuk membuat sandwich kecil. Itu membuat pendamping yang bagus untuk hidangan dim sum.