01 06
Hindari Touristy Sangria dan Minum Sesuatu Lebih Baik
Orang Spanyol membuat anggur yang enak. Tetapi mereka juga suka bermain-main dengan anggur mereka. Sangria adalah yang paling terkenal, tetapi ada cara lain bahwa Spanyol membentengi, aromatize dan mencairkan anggur mereka. Dan mereka semua lebih baik daripada Sangria.
Di sini Anda akan menemukan beberapa yang terbaik setara dengan sangria yang umum di bar Spanyol. Mereka semua minuman Spanyol tradisional, minuman berbasis anggur yang Anda akan menemukan penduduk setempat minum, bukan hanya wisatawan. Langsung ke yang pertama, tinto de verano, atau baca terus mengapa Anda harus menghindari sangria di sebuah bar di Spanyol.
Bagaimana Sangria Lihat Spanyol
Spanyol yang memperlakukan sangria seperti Anda mungkin minum pukulan. Tidak mengikuti? BAIK.
Kapan kamu akan minum pukulan? Di pesta rumah, kan? Saat itulah sangria minum Spanyol. Mengapa Anda menawarkan tamu Anda meninju di pesta rumah? Karena itu lebih murah daripada menawarkan semua orang bir gratis, kan? Tetapi karena Anda membeli alkohol murah, Anda perlu mempermanisnya dan melakukan hal-hal untuk membuatnya bisa diminum, bukankah begitu?
Itu sebabnya orang Spanyol membuat sangria di pesta. Apa yang akan Anda lakukan jika Anda melihat sekelompok turis di bar minum lokal Anda karena itulah yang mereka pikir penduduk setempat minum Anda akan menertawakan mereka, bukan? Anda mendapatkan gambarnya!
Anda Masih Ingin Minum Sangria
OK, jadi Anda memahami bahasa Spanyol tidak banyak minum sangria dan Anda tidak keberatan terlihat seperti turis (Anda adalah salah satu, setelah semua). Haruskah Anda mendapatkan sangria di bar?
Apakah Anda mengenali sangria yang baik? Jika tidak, barik Anda mungkin bisa tahu! Dan itulah masalahnya: mereka tahu Anda tidak tahu lebih baik, jadi Anda tidak akan mendapatkan minuman yang baik .
Kami tidak mengatakan bar di Spanyol semuanya untuk menipu Anda. Namun, mengingat beberapa orang Spanyol minum sangria di sebuah bar, dalam banyak kasus Anda akan menghadapi salah satu dari dua situasi ini:
Pertama, Anda berada di bar yang tidak pernah membuat sangria dan tidak memiliki resep. Si bartender tidak ingin kehilangan penjualan, tahu Anda tidak akan tahu perbedaannya, jadi mungkin hanya akan melayani Anda anggur merah dan limun, juga dikenal sebagai tinto de verano .
Kedua, Anda berada di bar yang mengiklankan menjual sangria. Ini berarti Anda mungkin berada di bar untuk wisatawan. Sangria yang bagus kuat. Tapi tidak ada gunanya sebuah bar melayani Anda sangria dengan kendi besar brandy di dalamnya jika Anda tidak akan bisa membedakannya. Jadi apa yang tersisa dengan Anda adalah anggur merah dan limun tersebut, hanya dihiasi dengan buah dan kayu manis. Itu bukan sangria.
02 06
Tinto de Verano
Tinto de Verano, atau 'Anggur Musim Panas' adalah minuman pilihan di musim panas di Spanyol selatan (jika Anda tidak minum bir, itu). Ini hanya anggur merah, es, dan Fanta Lemon (atau yang setara).
Ini enak, murah dan mudah dibuat, jadi tidak ada bar yang akan salah. Ini adalah alternatif paling jelas untuk sangria untuk setiap pengunjung pertama kali ke Spanyol.
'Tinto de Verano' adalah nama mewah minuman ini. Nama yang lebih sederhana dan lebih tepat adalah 'tinto con limón' - 'anggur merah dengan (sparkling) lemon'. Anda harus memesannya seperti ini karena dua alasan. Satu, Anda akan terdengar kurang seperti turis. Dua, menentukan Anda menginginkannya dengan lemon berkilau berarti Anda tidak akan mendapatkan minuman yang dibuat dengan gaseosa, air soda manis yang rasanya kotor.
03 06
Calimocho (atau Kalimotxo)
Calimocho (atau Kalimotxo di Basque) mirip dengan tinto de verano , tetapi bukannya limun berkilau, mereka menggunakan Coca-Cola. Itu benar, di Spanyol Anda bisa mendapatkan anggur merah dicampur dengan Coke . Dan kamu tahu apa? Itu bagus!
Calimocho populer dengan tiga jenis orang di Spanyol: remaja dan siswa; orang yang menghadiri Pamplona Running of the Bulls ; dan penggemar berat logam.
Dapatkan setengah liter. Atau lebih besar . (Di bar seperti Diplodocus Rock Bar di Madrid, Anda dapat memesan fishbowls barang-barang!)
04 06
Vermut
Sweet vermouth, meskipun aslinya Italia, memiliki sejarah panjang di Spanyol. Dan itu akan kembali. Vermut , seperti orang Spanyol menyebutnya, sekarang sedang mabuk lagi dalam jumlah besar di vermuterias kecil di seluruh negeri.
Vermouth adalah aromatized white wine (ya, bahkan sweet vermouth dibuat dari white wine), dengan herba dan alkohol dan perasa lainnya ditambahkan (untuk membuatnya menjadi vermouth manis gelap, karamel ditambahkan). Jadi, benar-benar, dengan deskripsi itu, itu bukan satu juta mil jauhnya dari sangria, kan?
Bagi mereka yang tidak bekerja di sore hari (atau tidak peduli dengan pekerjaan mereka), ada la hora del vermut , yang secara longgar diterjemahkan sebagai 'Vermouth o'clock', yang hanya sebelum makan siang. Vermouth adalah aperitivo dan merupakan cara sempurna untuk membuat Anda lapar untuk makan siang tapas!
Setiap bar yang memiliki tanda mengatakan bahwa mereka menjualnya. Jika Anda tidak melihat tanda yang mengatakan bahwa mereka menjualnya, maka itu mungkin hanyalah botol Martini Rosso yang kotor yang akan mereka miliki di belakang bar. Ada beberapa vermuterias antik yang sangat cantik di distrik Gracia di Barcelona. Bahkan ada Vermouth Walking Tour dari Barcelona yang kami sarankan.
05 06
Sherry
Sherry, diakui, jauh dari sangria. Tetapi mungkin, anggur untuk orang-orang yang tidak suka anggur. Dan itu sering dipermanis. Sana! Saya telah membuat koneksi sangria saya!
Sherry adalah anggur yang diperkaya, dibuat hanya dalam segitiga kecil antara Jerez , Sanlucar de Barrameda dan El Puerto de Santa Maria di provinsi Cadiz di Andalusia.
Ini bisa sangat kering (ketika itu disebut fino atau manzanilla ), sangat manis ( krim dan Pedro Ximénez ) atau antara keduanya ( oloroso , amontillado , dan lain-lain.)
Jenis sherry apa pun yang Anda coba, akan memiliki cita rasa yang unik, yang biasanya didapat , tetapi coba dan Anda mungkin akan mendapatkannya dengan cepat!
Di mana Anda harus minum sherry? Di Segitiga Sherry akan menjadi yang terbaik.
06 06
Anggur
Jangan berpikir bahwa karena Spanyol begitu bagus dalam memperkuat, aromatizing dan melemahkan anggur mereka yang tidak baik untuk memulai. Spanyol membuat banyak anggur yang fantastis di seluruh negeri .
Ribera del Duero dan Rioja adalah dua wilayah anggur paling terkenal di Spanyol. Kami juga penggemar berat anggur Toro, yang telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir menjadi sangat mudah diminum tetapi dengan banyak tubuh. Ada banyak anggur yang bagus.