Makan & Minum di Vancouver, BC's Historic Gastown
Historic Gastown adalah salah satu distrik paling populer di Vancouver, BC. Terletak tepat di sebelah timur pusat kota Vancouver - dalam jarak berjalan kaki dari (Waterfront transit) Canada Line's Waterfront Station - Gastown dikemas dengan butik trendi, klub modis, dan banyak restoran terbaik kota dan tempat koktail.
Restoran Gastown terkenal dengan menu mutakhirnya, koki lokal yang terkenal, dan koktail asli. Gunakan Panduan ini untuk merencanakan tur kuliner Gastown berikutnya!
01 06
L'Abattoir
L'Abattoir, Gastown. Gambar Courtesy of L'Abattoir Ramping dan bergaya, L'Abattoir - yang biasa ada di daftar semua orang restoran top Vancouver - adalah favorit pecinta makanan dan salah satu dari 10 Bar Cocktail Terbaik di Vancouver . Jangan pergi tanpa mencoba salah satu koktail asli pemenang penghargaan mereka! Masakannya adalah Pacific Northwest, dengan penekanan pada bahan-bahan yang bersumber secara lokal.
Butuh starter percakapan saat makan malam? Terletak di pusat Gastown, antara Gaoler's Mews dan Blood Alley, L'Abattoir menempati ruang yang pernah dimiliki penjara pertama Vancouver.
02 06
Berlian
The Diamond, Gastown. Gambar Courtesy of The Diamond The Diamond adalah salah satu bar koktail Vancouver yang paling keren dan juga restoran yang luar biasa. Dimiliki oleh Mark Brand - sebuah restoran yang terkenal karena menyimpan deli Vancouver yang ikonik, Save-on-Meats --The Diamond memiliki suasana speakeasy yang semilir: Anda harus menaiki tangga sempit ke lokasi lantai dua, sebuah situs bersejarah yang dulunya rumah bordil dan menghadap ke landmark Maple Tree Square di Gastown.
03 06
The Irish Heather
Irish Heather Long Table Series. Foto oleh Dana Lynch Sean Heather adalah restoran makanan Gastown terkenal lainnya; restorannya termasuk The Irish Heather, Salty Tongue Café, Salt Tasting Room (bagus untuk sampling anggur), dan Judas Goat. Tidak seperti restoran lain di daftar ini, The Irish Heather tidak ultra-modern; sebaliknya, ini adalah kesempatan untuk kembali ke pub-pub Irlandia kuno. Pergi untuk makanan pub, atau coba Seri Meja Panjang, intro besar untuk makan komunal (dan cara yang baik untuk bertemu orang baru di Vancouver).
04 06
Restoran Chambar Belgian
Chambar Mussels. Image Courtesy of Chambar Restaurant Seperti L'Abattoir, Chambar membuat banyak daftar "terbaik", termasuk Restoran Terbaik Vancouver Fine Dining dan Most Romantic Vancouver saya sendiri. Terletak di luar pusat Gastown (meskipun masih dalam jarak berjalan kaki dari kehidupan malam Gastown), Chambar hanya terkenal karena kerang Belgia dan frites mereka . Sama seperti Brussels, tapi lebih baik.
05 06
The Pourhouse Vancouver
Beef Tongue Rueben di Pourhouse, Vancouver. Gambar Courtesy of Pourhouse Vancouver melalui Facebook Favorit lokal, terutama untuk barnya, Pourhouse menyajikan masakan Kanada dan Amerika yang menyenangkan, termasuk makanan klasik yang lezat seperti bangers dan mash, steak frites, spaghetti, dan bakso.
06 06
Daging + Roti & Incendio
Daging + Roti. Gambar Courtesy of Meat + Bread melalui Instagram Dua restoran Gastown yang besar ini adalah pilihan yang baik untuk makanan murah / makan siang cepat di perjalanan. Daging + Roti membuat roti sandwich yang lezat; porchetta dengan salsa verde adalah favorit tertentu.
Incendio terkenal dengan oven pizza batanya serta klasik Italia seperti lasagna dan calzones.