Dari Beignet hingga Benediktus
Cukup mudah untuk menemukan brunch jazz mewah di French Quarter pada akhir pekan, tetapi pada hari kerja biasa, sarapan yang padat dan terjangkau bisa sulit ditemukan - perangkap turis yang mahal berlimpah. Ada sarapan sangat baik yang bisa didapat, meskipun. Coba sepuluh restoran besar ini di French Quarter (plus satu restoran bonus tepat di atas garis) untuk awal yang baik untuk hari New Orleans Anda.
Café du Monde
Ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk sebuah restoran yang melakukan satu hal dan melakukannya dengan baik, dan itu benar-benar terjadi di sini.
Café du Monde memiliki satu item menu yang dapat dimakan: beignet. Donat Prancis yang renyah dan menggelembung ini yang tiba di bawah gunung gula bubuk adalah makanan New Orleans yang wajib dimakan . Meskipun mereka tidak membuat sarapan paling menyehatkan di kota, mereka murah ($ 2,14 per pesanan) dan lezat. Cucilah mereka dengan iringan klasik, kafe au lait chicory-laced. Kewalahan dengan adegan yang ramai? Kami semua adalah yang pertama kalinya. Berikut adalah low-down: Bagaimana Cara Melakukan Café du Monde Seperti Lokal .
800 Decatur St. / (504) 525-4544 / cafedumonde.com / 24 jam
The Ruby Slipper
Lokasi Central Business District mini-rantai lokal ini hampir selalu memiliki garis keluar pintu menunggu meja, tetapi lokasi Canal Street - yang terbaru dari empat - adalah sedikit lebih besar dan biasanya, memiliki meja siap dan menunggu. Mulailah makanan Anda dengan secangkir kopi truk Perancis yang dipanggang secara lokal atau Bloody Mary pedas dari bar. Cobalah sandwich sarapan ($ 7,50), yang datang ditumpuk dengan "babi bacon" dan tomat hijau goreng dan disajikan dengan pisau steak.
Atau pertimbangkan Telur Cochon ($ 13) - seperti Benediktus standar tetapi dengan babi yang menarik alih-alih daging Kanada. Sajian klasik favorit sarapan juga ada di menu kreatif dan lezat.
1005 Canal St. / (504) 525-9355 / therubyslippercafe.net / 7:00 pagi - 2:00 sore hari kerja, 8:00 pagi - 2:00 sore Sabtu, 8:00 pagi - 3:00 sore hari Minggu
Beignet Café
Lebih dari sekadar "tempat beignet yang lain," Café Beignet menyajikan berbagai sarapan hangat dengan harga yang pantas. Cobalah hashbrowns Cajun: andouille sosis, kentang, paprika, dan bawang merah, disajikan bersama telur orak dan roti panggang. Dan jangan ragu untuk memesan beignet - mereka lezat, dan beberapa penduduk setempat bahkan bersumpah mereka lebih baik daripada mereka di Café du Monde. Semua item menu di bawah $ 10.
2 Lokasi: 311 Bourbon St. & 334B Royal St. / (504) 524-5530 / cafebeignet.com / Bourbon lokasi 8:00 am - tengah malam, Lokasi kerajaan 7:00 pagi - 5:00 sore
Camellia Grill
Ini pos Perancis Quarter dari restoran Carrollton klasik adalah tambahan menyambut adegan makan malam kasual French Quarter ketika dibuka beberapa tahun yang lalu. Semua tempat duduk berada di konter panjang dan berliku, dari mana Anda dapat menyaksikan para juru masak menyiapkan sarapan Anda. Untuk sebagian besar, menu sarapan terdiri dari makanan all-American yang serba cukup standar (disiapkan dengan baik dan harga terjangkau), tetapi item yang menonjol adalah omelet khusus Koki: kalkun, bacon, ham, kentang, bawang, Swiss dan Amerika keju, dan sendok besar cabai buatan rumah ($ 7,95). Bebaskan koboi batin Anda pada sonofagun itu, jika Anda berani.
540 Chartres St.
/ (504) 522-1800 / Sarapan disajikan mulai pukul 08:00
Café Fleur-de-Lis
Menu di Fleur-de-Lis tidak lama, tetapi ini mengemas pukulan. Omelet yang halus dan empuk, rumah hollandaise adalah zesty dan kaya dan membuat untuk lezat Benediktus (telur dan makanan laut), dan udang dan bubur jagung yang ilahi. Layanan ini sangat cepat, terutama mengingat fakta bahwa tampaknya hanya ada satu pelayan / nyonya rumah / manajer di tempat. Restoran ini memiliki nuansa lingkungan tertentu yang tidak dapat dipulihkan yang membuatnya menjadi tempat yang sangat bagus untuk memulai hari.
307 Chartres St. / (504) 529-9641 / 7:00 pagi - 3:00 sore
The Old Coffeepot
Sarapan adalah makanan untuk dimakan di lembaga Vieux Carré ini, dan Anda akan lalai untuk tidak memesan sepiring besar kalas ($ 8,50), nasi goreng New Orleans yang sangat tradisional, semacam saudara kandung yang terlupakan.
Rasa sakit perdu (apa yang disebut French toast Prancis, $ 8,75) juga bintang, dan hidangan telur selalu taruhan yang baik.
714 Saint Peter St. / (504) 524-3500 / theoldcoffeepot.com / Sarapan disajikan mulai pukul 08:00 pagi
Croissant d'Or
Croissant d'Or adalah toko kue bergaya Paris dengan etalase cantik penuh dengan barang-barang panggang yang terbuat dari emas. Croissant adalah yang terbaik di kota dan datang baik polos (lezat, $ 1,75), diisi dengan hal-hal yang manis seperti cokelat atau pasta almond (juga lezat, $ 2,25), atau diisi dengan hal-hal yang gurih seperti sosis dan keju (tidak mengherankan, juga lezat, $ 4) . Meskipun mereka tidak membuat sarapan hangat, saya suka quiches mereka ($ 4,25) di pagi hari, dan kopi, teh, dan cokelat panas pilihan mereka sangat baik.
617 Ursulines Ave. / (504) 524-4663 / croissantdornola.com / 6:00 pagi - 3:00 sore, tutup hari Selasa
Istana Mena
Penduduk setempat menyukai sarapan pagi dan makan siang bersama ini, dan sangat mudah untuk melihat mengapa. Tidak ada yang luar biasa di menu (selain sosis tasso, andouille, dan aligator yang tersedia sebagai pilihan omelet, bisa jadi menu sarapan di mana saja di Selatan), tapi semuanya dimasak dengan sempurna, porsinya besar, harga adil, dan layanannya luar biasa. Oh, dan cobalah Bloody Mary. Bumbu buatan rumah ekstra-istimewa.
200 Chartres St. / (504) 525-0217 / menaspalace.com / Sarapan dari jam 7:00 pagi - siang hari MF, 7:00 - 1:00 pm akhir pekan
Stanley
Di restoran ini, yang terletak tepat di Jackson Square yang cantik, Chef Scott Boswell telah membuat menu sarapan dan makan siang yang mengesankan, yang semuanya kelas atas dan terjangkau dan termasuk berbagai macam bahan lokal. Coba Eggs Stanley ($ 13,25): tiram berkulit jagung, telur rebus, daging Kanada dan Creole hollandaise pada muffin Inggris panggang, atau (belum?) Eggs Stella ($ 19) - sama tapi dengan soft-shell kepiting, bukan tiram. Jika sesuatu yang lebih menarik, Pisang Foster French Toast ($ 11,50) adalah pilihan yang jelas. Anda tidak dapat benar-benar salah dengan apa pun di sini, dan seluruh menu layak royal kalori.
547 Saint Ann St. / (504) 587-0093 / stanleyrestaurant.com / Sarapan disajikan mulai pukul 07:00
Makanan Dari Jantung Café
Jika semua kekayaan masakan New Orleans menghampiri Anda, atau jika Anda memiliki kebutuhan diet khusus (bebas gluten, bebas susu, vegan, dll.), Makanan Dari Hati adalah wajib dikunjungi, dan bahkan mentega saya -kehendak sendiri harus mengakui bahwa makanan cukup terkutuk baik bahkan jika Anda tidak berdiet. Terletak di Pasar Perancis, sebagian besar semuanya dibuat untuk dibawa pulang, tetapi ada bangku-bangku yang terletak tepat di dekatnya di mana Anda dapat menikmati pancake blueberry bebas gluten Anda dengan buah segar ($ 8,85), telur rebus, dan roti Crab Passion Sandwich di whole wheat English muffin ($ 11,99), atau pilihan sederhana, sehat, dan beraroma lainnya.
1100 N. Peters St. (di French Market Food Court / (504) 525-1953 / mealsfromtheheartcafe.com / 9:00 pagi - 6:00 sore 7 hari
Red Gravy
Saya termasuk restoran bonus ini dalam daftar, meskipun secara teknis tidak ada di French Quarter (ini adalah blok di atas garis Canal Street, di Central Business District), tapi itu sangat bagus dan jika Anda berada di Quarter , itu layak pesiar cepat. Sarapan di restoran Italia ini luar biasa, sangat kreatif, dan diisi dengan daging. Coba sandwich Nancy ($ 10,50): telur dengan cara Anda, bakso buatan, dan mozzarella. Percayalah, Anda akan senang Anda melakukannya. Atau pancake cannoli ($ 11,75): pancake mirip krep yang dihidangkan dengan krim cannoli dan dilumuri dengan cokelat. Swoon . Atau pai telur Sisilia: telur dipanggang dengan puff pastry dengan keju dan rempah-rempah. Oh, Tuhan, ya. Serius, kesini.
125 Camp St. / (504) 561-8844 / redgravycafe.com / Sen, Rab, Thur, Jum 07:00 - 11:00 pagi