Hong Kong adalah tempat yang bagus untuk membeli teh. Anda akan menemukan semuanya di sini mulai dari oarga potongan harga hingga pu-erh eksklusif yang ditujukan untuk para kolektor daripada cangkir Anda. Pembuatan teh bahkan lebih serius di sini — lihat saja metode pembuatan teh Gongfu.
Ada banyak jenis teh, cara persiapan, campuran, dan infus. Tapi jangan merasa gentar. Sebagian besar toko teh Hong Kong memiliki pemilik yang menikmati hubungan cinta penuh semangat dengan secangkir daun yang bagus dan mereka akan bersemangat untuk memandu Anda melalui opsi dan memilih perpaduan yang sempurna untuk Anda.
Jika tidak, Anda harus mencari toko yang lebih baik.
Ada ratusan toko teh di Hong Kong . Kami telah mencoba memberikan daftar lokasi di mana bahasa Inggris dituturkan dan di mana staf siap untuk berurusan dengan pemula teh. Meskipun Anda dapat membeli teh untuk dibawa di semua toko di bawah ini, pengalaman sejati adalah dalam upacara minum teh.
Tuan Cha
- Salah satu kedai teh terbaik di kota, Ming Cha adalah perhentian pertama yang sangat baik bagi pengunjung yang mungkin diintimidasi oleh rak-rak yang berderit-derit, sudut-sudut yang gelap dan kumis besar di rumah teh Hong Kong yang lebih tradisional. Salah satu toko teh modern pertama di kota, Ming Cha diawaki oleh awak staf yang berpengetahuan luas dan ramah. Pemilihan teh sama-sama mengesankan, begitu banyak sehingga sekali tergelincir ke tas-tas baik untuk celebs di Oscar dan Cannes. Ming Cha juga melakukan lini yang sangat baik dari paket hadiah yang dirancang dengan baik. Ini adalah satu-satunya tempat di Hong Kong yang menyelenggarakan upacara minum teh tradisional Cina , di mana Anda dapat menemukan cara menyiapkan dan menuangkan teh dengan benar. Bahkan ada pengalaman minum teh untuk anak-anak dan keluarga. Di mana: 12 / F, Wah Ha Factory Building, 8 Galangan Kapal, Taikoo. Ini adalah perjalanan untuk keluar dari sini, jadi hubungi dulu untuk memastikan mereka terbuka.
Toko Teh Terbaik
- Dijalankan oleh 'Mr Chan,' salah satu otoritas terkemuka Hong Kong dalam memasak minuman yang baik, Toko Teh Terbaik adalah sebuah rantai kecil rumah teh sederhana dan berkualitas tinggi dan toko-toko yang memasok teh ke beberapa hotel bintang lima terbaik di kota ini. . Pemilihan teh di sini luar biasa, dengan garis-garis tanpa henti daun, dari teh hijau yang baru tumbuh sampai pu-erh berusia 30 tahun yang mengintip dari balik meja kayu gelap - semuanya dengan harga yang sangat wajar. Mereka juga mengirim teh mereka di luar negeri, jika Anda mengembangkan rasa untuk hal-hal yang lebih baik dalam hidup. Di mana: Layaknya trekking ke toko asli, yang dapat ditemukan di 11 Cheung Shun Street, Lai Chi Kok.
Ying Kee Tea House
- Hanya di Hong Kong, Anda akan menemukan rantai rumah teh. Ying Kee memiliki lebih dari selusin toko di Hong Kong, termasuk di bandara, dan menyimpan ratusan teh lokal dan impor. Gerai tersebut tidak memiliki tradisi Toko Teh Terbaik tetapi ditata dengan baik dan diawaki oleh staf yang berpengetahuan. Ada juga banyak hadiah teaware yang dirancang khusus bagi mereka yang ingin membawa pulang Hong Kong bersama mereka. Di toko-toko di Wan Chai dan Central Anda juga harus menemukan staf yang berbahasa Inggris. Di mana: Berbagai lokasi. 170 Johnston Road, Wan Chai. 151 Queen's Road, Central.