01 06
Ikhtisar
Viking Star of Viking Cruises 930-penumpang memiliki lima ruang makan utama yang berbeda , dengan berbagai gaya dan suasana. Kapal berukuran sedang tidak memiliki malam-malam formal, dan semua ruang makannya santai dan elegan di malam hari. Meskipun kapal memiliki dua restoran khusus yang sangat baik, keduanya tidak memiliki biaya tambahan. Kapal dapat mengakomodasi sebagian besar diet khusus. Tamu harus memberi tahu agen perjalanan mereka saat memesan alergi makanan atau persyaratan khusus.
Tempat-tempat makan di Viking Star sangat mirip dengan saudara perempuannya yang mengarungi Laut Viking .
Bir, anggur, dan minuman ringan tersedia saat makan siang dan makan malam tanpa biaya tambahan untuk semua tamu.
The Viking Star juga memiliki Pool Grill yang menyajikan burger, hot dog, kentang goreng, dll. Mulai saat makan siang dan hingga pertengahan sore. Ini sempurna untuk makan siang makanan-nyaman atau snack sore. Daerah lain di sekitar kapal juga menyajikan makanan. Sebagai contoh, sarapan pagi di ruang tamu Viking dan teh dan makanan ringan disajikan di Wintergarden setiap sore.
02 06
Restoran di Viking Star
Restoran terletak di buritan di dek 2 dari Viking Star . Mereka yang berlayar dengan Viking River Cruises akan mengenali nama dan beberapa porselen biru yang digunakan saat makan malam .
Tiga kali makan disajikan setiap hari di The Restaurant, semuanya dari menu. Menu untuk makan siang dan makan malam berubah setiap 14 hari.
Sebagian besar penumpang makan malam di The Restaurant. Pemesanan dapat dilakukan di kapal atau sebelum berlayar, tergantung pada kategori kabin .
Berbagai pilihan saat makan malam sangat mengesankan. Sisi kiri menu makan malam berubah setiap malam, dengan pilihan 5 atau 6 permulaan, 5 hidangan utama, dan 2 atau 3 makanan penutup. Sisi kanan menu menyediakan rekomendasi koki dari menu mencicipi regional. Sisi ini juga mencantumkan makanan klasik yang selalu tersedia saat makan malam (misalnya salad Caesar, koktail udang, ayam panggang, steak, salmon rebus, cheesecake, piring buah, piring keju, creme brulee, dan setengah lusin lauk).
03 06
Cafe Dunia di Viking Star
The World Cafe adalah tempat makan prasmanan Viking Star , dan ini ditemukan di dek belakang 7. The World Cafe buka untuk tiga kali makan setiap hari, dan teh dan kopi tersedia 24/7. Mesin kopi gratis bahkan membuat segala macam kopi spesial seperti cappucino atau latte. Salah satu fitur yang tidak biasa dari World Cafe adalah penggunaan dapur terbuka, sehingga para tamu dapat menyaksikan koki memasak sambil menjelajahi prasmanan.
Prasmanan memiliki banyak tempat duduk dan meskipun kapal itu penuh pada pelayaran saya, garis-garis itu praktis tidak ada. Sarapan prasmanan fitur favorit dari seluruh dunia, dengan bubur jagung bagi kita dari Selatan dan jamur, keju, salad item, dan potongan dingin untuk orang Eropa.
Makanan bervariasi dan rasanya enak. Saya terkejut menemukan barang-barang premium seperti pilihan sushi yang lezat dan prasmanan hidangan laut di World Cafe untuk makan malam. Bagian makanan penutup juga selalu memiliki pilihan bagus dari 10 es krim dan sorbet yang berbeda, tanpa biaya tambahan. Itu kejutan besar bagi pecinta es krim seperti saya!
Para tamu dapat bersantap di dalam atau mengambil piring di luar dan duduk di Aquavit Terrace, yang merupakan bagian dari World Cafe.
04 06
Mamsen's Cafe di Viking Star
Mamsen's adalah tempat take-away kecil di Explorer's Lounge maju di dek 7 dari kapal pesiar Viking Star . Tempat yang lezat ini memberi penghormatan kepada akar Norwegia kapal, dengan beragam pilihan Skandinavia seperti wafel dan keju coklat.
Mamsen's buka untuk sarapan pagi, siang, dan sore dan malam hari. Mamsen diberi nama untuk menghormati ibu Viking pendiri Torstein Hagen, dan dia berada di foto hitam dan putih di dinding di belakang kafe.
05 06
Chef's Table Restaurant di Viking Star
The Chef's Table adalah salah satu dari dua restoran khusus yang terbuka untuk makan malam hanya di kapal pesiar Viking Star . The Chef's Table tidak memiliki biaya tambahan, tetapi tamu harus memiliki reservasi. Pemesanan ini dapat dilakukan sebelum berlayar, dengan jumlah pemesanan dan waktu tergantung pada kategori kabin . Pemesanan juga dapat dilakukan di pesawat.
Menu di The Chef's Table berubah setiap 9 hari dan merupakan pasangan anggur tetap dan menu mencicipi. Menu Chef's Table di pelayaran kami adalah menu "Manis & Asin". Menu lima-macam ini menampilkan pasangan cerdas dari dua selera favorit ini:
Amuse Bouche - Tomat & Watermelon Gazpacho. Sup kental ini memiliki potongan tomat, semangka, dan mentimun, semua ditingkatkan dengan kemangi segar. Terasa jauh lebih baik daripada kedengarannya dan merupakan hit besar di meja kami. Anggur adalah anggur putih - Muscadet Sevre et Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.
Kursus Pertama - Grilled Scallops. Kami memiliki 3 kerang laut (besar) yang diiringi akar bit. Anggur mawar - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos y Vinedos.
Granita - Prosciutto & Melon. Pembersih langit-langit es ini adalah rasa blewah dengan potongan prosciutto goreng yang renyah (yang terasa seperti daging renyah yang lezat untuk saya).
Main Course - Veal tenderloin dengan lauk labu kocok dan selai bawang merah. Veal luar biasa dan Anda bisa memotong dengan garpu. Anggur merah - Brise Marine, Rouge, Estandon.
Dessert - Strawberry dan Basil Delight. Creme Bavaria (seperti mousse) yang dibuat dengan Grand Marnier, ditemani dengan saus basil jelly dan strawberry, dengan garam lava hitam Hawaiian dan disertai dengan macaron. Setelah makan malam anggur - Vin Santo Cristina delta Valdichiana.
Jika semua makan malam Meja Koki sama menariknya dengan yang satu ini, ruang intim ini harus dengan cepat menjadi favorit di kapal.
06 06
Restoran Manfredi di Viking Star
Restoran Italia Manfredi terbuka untuk makan malam di Viking Star dan merupakan salah satu restoran terbaik yang pernah saya nikmati di kapal apa pun. Pilihannya luar biasa, dan rasanya sama dengan deskripsi menu mereka. Manfredi dinamai menurut Manfredi Lefebvre d'Ovidio, yang merupakan Ketua dari Kapal Pesiar Silversea dan seorang teman Ketua Viking Cruises, Torstein Hagen.
Seperti The Chef's Table, Manfredi tidak memiliki biaya tambahan, tetapi jumlah dan waktu pemesanan tergantung pada kategori kabin .
Banyak hidangan di Manfredi's adalah favorit Italia seperti salad caprese, sup pasta fagioli, osso buco, daging sapi scaloppini, dan pilihan hidangan pasta. Menu memiliki "ikan hari" yang banyak tamu mengoceh tentang setiap malam setelah makan malam, dan pilihan vegetarian pilihan yang bagus.
Saya sangat menyukai Manfredi sehingga saya makan di sana dua kali dalam pelayaran lima malam! Ketiga hidangan ini adalah favorit saya:
- Beef tartare
- Pasta udang harimau
- Rib eye steak (steak Florentine)