Menemukan Wine of Arizona
Patagonia - A Good Wine Country Base
Ketika kami tinggal di penginapan pohon roh di Patagonia, Arizona kami berada di tempat yang sempurna untuk memulai perjalanan ke negara anggur Arizona Selatan. Kami merencanakan untuk satu hari fotografi dan mencicipi.
Hampir disana
The Wine Country berjarak sekitar 55 mil dari Tucson, Arizona. Area-area yang ingin Anda kunjungi adalah Sonoita dan Elgin serta pedesaan gulung yang indah di antaranya.
Lingkaran ini membawa Anda dari Highway 82 (berjalan antara Sierra Vista dan Patagonia) di sepanjang Upper Elgin Road, Elgin Road, dan Lower Elgin Road. Untuk mendapatkan bantalan Anda, saya sarankan mengambil brosur “Anggur dari Sonoita” di Patagonia atau meninjau Situs Web Arizona Wine Country. Cetak peta anggur yang luar biasa ini.
Apa yang Harus Dibawa
Tergantung pada waktu tahun, Anda mungkin perlu jaket untuk melindungi Anda dari angin di dataran terbuka. Makan siang piknik akan menjadi tambahan yang bagus untuk peralatan Anda dan pendingin untuk pembelian anggur Anda dianjurkan selama cuaca hangat. Bawa peta Anda bersama Anda sehingga Anda tidak akan melewatkan salah satu ruang mencicipi.
Tentang Wine Country
Kebun anggur percobaan pertama didirikan pada tahun 1973. Anggur Arizona telah mendapatkan reputasi internasional. Ada 14 kebun anggur dan kilang anggur. Menurut Asosiasi Petani Anggur Arizona, studi iklim dan tanah telah mengungkapkan bahwa wilayah ini mirip dengan Ribera Del Duero, Spanyol, Australia Tenggara, Prancis Selatan dan hampir identik dengan Paso Robles, California.
Salah satu hal pertama yang Anda akan perhatikan tentang Arizona Wine Country adalah bahwa itu tidak seperti Napa atau Sonoma Lembah dari California. Tidak ada kerumunan orang, tidak ada komersialisasi di dalam Anda dan Anda akan berkendara di sepanjang dataran yang berangin dari kilang anggur ke kilang anggur. Beberapa dari mereka sangat sederhana sehingga mereka tidak memiliki tanda di ruang mencicipi!
Tetapi ketika Anda melakukan perjalanan Anda akan menemukan bahwa Anda telah menemukan berlian di kasar. Para penanam anggur di daerah itu tahu bisnis mereka dan secara perlahan mendapatkan reputasi di seluruh dunia.
Tentang Wine Tasting
Selebaran, “Pabrik Anggur Sonoita” mencantumkan kamar-kamar mencicipi yang menawarkan “diskon kaca.” Ketika Anda tiba di ruang mencicipi pertama, Anda akan ditawari mencicipi sekitar $ 3,00. Ini termasuk gelas. Jika Anda menerima kaca pencicip polos, Anda bisa membawanya ke kilang anggur lain dan dikenakan biaya satu dolar lebih sedikit untuk mencicipi. Pabrik anggur yang berpartisipasi dalam diskon kaca adalah:
- Dos Cabezas Wine Works
- Kebun Anggur Rancho Rossa
- Kebun Anggur Sonoita
- Kebun Anggur Callaghan
Pengalaman Mencicipi Kami
Kami menyetir "jalan belakang" dari Patagonia menikmati pemandangan dan luasnya dataran yang berangin. Saat itu bulan April dan rerumputan adalah warna kuning muda yang indah. Ketika kami berkendara, teman saya menunjukkan pegunungan Meksiko. Kami memang di perbatasan. Karena itu, kami hanya melihat satu kendaraan patroli perbatasan sepanjang hari dan beberapa mobil pengangkut turis yang sedang didorong dari kilang anggur ke kilang anggur.
Kebun Anggur Sonoita
Perhentian pertama kami adalah di Sonoita Vineyards, kebun anggur percobaan 1973 asli yang didirikan oleh A. Blake Brophy dan Dr. Gordon Dutt.
Ruang mencicipi sederhana dan terletak di sebuah bukit yang menghadap ke dataran bergulir. Ini adalah bangunan dua lantai dan kami mendengar bahwa ada ruang di lantai atas untuk resepsi pernikahan dan pertemuan besar. Ada tempat duduk di luar dan menikmati pemandangan di hari yang kurang berangin. Biaya pengecapan $ 3,00 dijelaskan dan sekelompok dari kami berjalan dari orang kulit putih ke merah menikmati kisah-kisah tuan rumah.
Tentu saja, mereka memiliki beberapa anggur pemenang penghargaan, tetapi yang paling saya ingat adalah kisah tentang anggur dengan nama-nama yang tidak biasa ... Arizona Sunset, mawar yang indah, dan Angel Wings, dipilih sebagai anggur komuni. Favorit saya adalah Sonora Rossa, anggur bergaya Chianti yang akan baik disajikan dengan pasta yang bagus dengan saus marinara. Itu lebih ringan dari kebanyakan Chiantis. Situs web Winery
Kebun Anggur Callaghan
Ketika kami mendekati ruang mencicipi kecil di Callaghan, kami menduga ini adalah tempat khusus.
Meskipun tidak ada nama di ruang mencicipi, pecinta anggur rupanya dapat menemukannya tanpa masalah. Ada beberapa mobil di tempat parkir. Orang-orang meninggalkan ruang pengecapan dengan kasus-kasus anggur yang berat.
Kami masuk ke dalam dan melihat bahwa keluarga Callaghan, Kent, Lisa, dan putri mereka dibanjiri. Kent dan Lisa dituangkan dan putri kecil mereka menggesek kartu kredit. Suasananya adalah salah satu pesta persahabatan di sebuah rumah kecil.
Anggur The Callaghan Vineyards, didirikan pada tahun 1988, telah menerima pujian dari para kritikus anggur. Salah satu anggur mereka disajikan di makan malam pensiun Pensiun Hari Sandra O'Connor. Tidak heran orang-orang datang dari dekat dan jauh untuk mengunjungi kilang anggur.
Kami membuat jalan melalui beberapa anggur yang direkomendasikan dan saya berhenti…. "Z5" harus menjadi salah satu anggur merah terbaik yang pernah saya rasakan ... di mana saja! Perpaduan 56% Zinfandel, 22% Mourvedre, dan 22% Cabernet Sauvignon, selancar mereka datang. Saya bukan ahli anggur dan saya cenderung hanya menempel pada anggur yang lebih terjangkau, tetapi saya mengambil dua botol untuk dibawa pulang untuk melayani dengan hidangan Meksiko yang kasar.
Kami memperhatikan bahwa anggur itu memiliki tutup sekrup. Callaghan telah mengambil topi sekrup. Dia yakin bahwa usia wine lebih baik. Menurut Kent, "Bahkan, dalam pandangan saya, penelitian menunjukkan bahwa jika Anda ingin anggur untuk umur yang baik, sekrup sekrup adalah penutupan terbaik untuk digunakan." Dan, mereka mengirimkan anggur mereka. Anda dapat memesan secara online.
The Rock and Roll Winery
Teman saya mengatakan dia membawa saya ke "anggur gulung dan gulung" sehingga minat saya terusik. Ketika kami menuju Kebun Anggur Rancho Rossa, kami melewati tanaman anggur hijau yang cantik, semuanya dipangkas dengan hati-hati. Sekali lagi, kami memasuki ruang pengecapan sederhana tanpa tanda. Pemilik yang ramah ada di sana mengalir. Dia sangat sibuk jadi kami meneliti dinding dengan foto dan poster Rock and Roll. Hebatnya, musik rock and roll tidak menggelegar di ruang mencicipi dan anggur tidak memiliki nama rock and roll yang imut.
Anggur berkualitas berasal dari kebun anggur seluas 17 hektar ini. Syrah tahun 2004 mereka memenangkan Penghargaan Pilihan Gubernur 2005 untuk Anggur Merah Terbaik di negara bagian itu. Rancho Rossa juga mengirimkan anggur dan memiliki Wine Buyers Club. Situs Web Kebun Anggur.
Rekomendasi- Rencanakan kunjungan Anda terlebih dahulu dan petakan kilang anggur yang ingin Anda kunjungi. Mereka semua memiliki situs web yang mencantumkan penawaran, penghargaan, dan sejarah mereka. Cetak peta anggur yang luar biasa ini.
- Pastikan dan sertakan Callaghan Vineyards di daftar Anda.
- Sementara Desa Elgin adalah hasil imbang, itu agak turis. Saya akan mencicipi di kebun anggur dan kepala ke Little Elgin untuk kartu pos dan suvenir.
- Luangkan waktu untuk menikmati anggur dan bersabarlah dengan mereka yang sedang menuang. Dengan tur van pergi dari kilang anggur ke kilang anggur, ruang mencicipi dapat menjadi ramai untuk sementara.
- Kebun Anggur Arizona lebih dekat ke Nogales. Ini adalah bangunan yang menyenangkan dan funky yang terletak di Patagonia Highway. Kami tidak memeriksanya tetapi teman saya yang berpengetahuan mengatakan itu adalah tempat yang bagus untuk membeli hadiah anggur. Anggur memiliki label menyenangkan dan semuanya masuk akal. 1830 E. Patagonia Hwy, Rt. 82 Nogales, AZ 85621, Telepon: (520) 287-7972
- Kebun Anggur Callaghan, Elgin
- Kebun Anggur Kief-Joshua, Sonoita
- Dos Cabezas Wine Works, Sonoita
- Kebun Anggur Rancho Rossa, Sonoita
- Kebun Anggur Sonoita, Elgin
- Desa Elgin, Elgin
- Kebun Anggur Charron, Sonoita
- Kebun Anggur Keeling-Schaefer, Pearce
- Daftar Pemenang Arizona Vintners
- Arizona Vines and Wines Magazine - Situs luar biasa untuk informasi pembuatan anggur, peta, dll.