Restoran Sehat Terbaik dan Makan Organik di Houston

Houston memiliki beberapa Tex-Mex terbaik di planet ini - terima kasih, tidak sedikit, untuk persediaan queso yang tak terbatas - dan sebagai hasilnya, garis pinggang mungkin sedikit lebih membentang di Kota Bayou daripada di tempat lain. Tapi itu semua berubah. Makan organik dan lokal tumbuh, langka hanya beberapa tahun yang lalu, menjadi semakin lazim di daerah Houston. Bahkan lokasi di mana gambar utama adalah kesenangan mulai menawarkan barang-barang yang lebih rendah kalori atau yang lebih berkelanjutan yang dihasilkan di menu mereka. Di bawah ini adalah daftar restoran dan perusahaan katering yang mengkhususkan diri dalam pilihan makanan sehat untuk Houstonian yang sibuk.

• 01 06

  Makanan Lokal

  Local Foods bangga akan pilihan hidangannya yang lezat dan lezat, salad dan roti, semua dibuat dengan - Anda dapat menebaknya - bahan-bahan lokal. Bahkan minyak zaitun yang mereka gunakan berasal dari Texas Hill Country.

  Ayam Renyah adalah favorit bagi pelanggan tetap. Sandingkan dengan buah musiman atau semangka gazpacho, dan cucilah dengan mintade yang lezat untuk makanan yang segar dan memuaskan.

  Pro tip: Terburu-buru? Anda dapat menghemat waktu dengan memesan ke depan secara online.

  Pilihan Diet: Vegetarian, Vegan, Gluten-free

• 02 06

  Dapur Makanan Sejati

  Menu berubah berdasarkan musim dan termasuk campuran salad, sandwich, dan makanan pembuka yang sadar kesehatan. Protein untuk hidangan mereka adalah sumber yang bertanggung jawab, termasuk daging sapi yang diberi makan rumput dan ikan yang berkelanjutan, dan sandwich terbuat dari hanya bahan-bahan segar yang tidak diolah.

  Pastikan untuk mencoba salah satu pizza lezat mereka, dibuat dengan tomat organik dan dieja dan rami adonan yang dibuat segar setiap hari, dipasangkan dengan salah satu dari banyak anggur organik bio-dinamis mereka.

  Pilihan Diet: Vegetarian, Vegan, Gluten-free

• 03 06

  Baba Yega Cafe

  Terletak di jantung Montrose, Baba Yega adalah favorit Houston bagi mereka yang mencari makanan segar dan berkualitas. Selain menu regulernya yang mengesankan, mereka juga memiliki menu vegetarian dan vegan, serta daftar pilihan bebas gluten yang luas.

  Apa yang membedakan Baba Yega, bagaimanapun, adalah suasana yang menyenangkan dan menarik. Di dalam, para tamu duduk di antara paduan dekorasi yang eklektik namun berselera tinggi, termasuk pohon yang hidup dan tumbuh penuh di salah satu ruang makan. Di luar, pelanggan dapat menikmati kolam koi kecil, sementara area tempat duduk tertutup dan penggemar besar membantu membuat lingkungan luar menjadi nyaman - bahkan di musim panas Houston yang mati panas.

  Pro tip: Sunday brunch buffet - salah satu yang terbaik di Houston - membawa kerumunan besar, jadi pastikan untuk datang lebih awal untuk menghindari menunggu lama.

  Pilihan Diet: Vegetarian, Vegan, Gluten-free

• 04 06

  Dapur Snap

  Restoran yang dibawa pulang ini sepenuhnya berkomitmen untuk menu yang hanya terdiri dari makanan organik dan lokal. Selain makan enak seperti Texas Grass-Fed Beef Hash dan Peanut Butter Pancakes, Snap Kitchen juga menyediakan konsultasi dengan ahli diet terdaftar di lokasi, pengiriman rumah / kantor dan menu massal. Menu online Snap Kitchen memudahkan untuk menemukan makanan yang sesuai dengan preferensi diet Anda. Pilih dari daftar panjang opsi, dan situs akan menandai item menu yang memenuhi kriteria Anda.

  Pro tip: Opsi pengiriman tersedia melalui beberapa aplikasi layanan makanan, seperti UberEats dan Seamless.
  
  Pilihan Diet: Vegetarian, Vegan, Bebas Gluten, Bebas Susu, Paleo, Rendah karbohidrat, Berbasis Tanaman, Rendah sodium

• 05 06

  Bellagreen

  Ketika pertama kali dibuka pada tahun 2008 (saat itu sebagai Ruggles Green), restoran ini menjadi restoran Green Certified pertama di Houston. Sejak itu, ia telah meluas ke beberapa lokasi lain dan berganti nama menjadi Bellagreen. Setiap situs menawarkan menu yang sarat dengan bahan-bahan lokal dan organik. Menu daringnya memudahkan untuk menemukan pilihan bebas gluten dan produk susu, serta hidangan vegetarian dan makanan anak-anak yang sehat. Salad, khususnya, kuat dan beraroma - sarat dengan sayuran, protein tanpa lemak dan hiasan ringan untuk membuat Anda merasa kenyang dan puas.

  Pro tip: Pengiriman tersedia melalui aplikasi Door Dash.

  Pilihan Diet: Vegetarian, Bebas Gluten, Bebas Susu

• 06 06

  Hobbit Cafe

  Restoran Richmond Avenue ini menyiapkan semua klasik Americana favorit (termasuk cheeseburger dan nachos) tetapi dengan bahan-bahan segar yang segar dan pilihan untuk membuat hidangan lebih sehat - atau setidaknya, tidak terlalu buruk bagi Anda. Burger dapat dibuat menggunakan daging bison yang lebih ramping dan ditumpuk dengan daun selada asli, bukan gunung es tipis. Sementara kebanyakan restoran Amerika gagal di sisi kentang goreng, di Hobbit Cafe, wortel parut lebih umum, meskipun Anda masih bisa mendapatkan kentang goreng jika Anda menginginkannya. Spektrum pilihan yang tersedia membuatnya menjadi tempat yang bagus untuk kelompok campuran menginginkan salad berkualitas tinggi dan menjilati jalapeño yang menjilati jari. Tidak ada penilaian. Jika Anda memilih salad, cobalah saus krem ​​yang lembut. Saus buatan rumah adalah istirahat yang menyenangkan dari peternakan berat atau saus Italia yang berminyak yang umum di restoran-restoran lain.

  Pilihan Diet: Vegetarian, Vegan, Tanpa Susu

  Robyn Correll berkontribusi pada laporan ini.