Restoran Cina Terbaik di Hong Kong

Lima Tempat Makan Makanan Cina di Hong Kong

Hal pertama yang pertama ada, tidak ada makanan Cina - sama seperti tidak ada makanan Eropa. Sebaliknya, seperti Eropa memiliki Italia, Spanyol, Polandia dan banyak lagi, Cina memiliki banyak, masakan daerah yang benar-benar berbeda. Rasa masakan Kanton yang sederhana hanya sedikit mirip dengan makanan berat rempah-rempah dari Sichuan atau menu berbasis tepung dan kentang di Harbin. Ada hampir setengah lusin masakan utama Cina.

Kabar baiknya adalah bahwa Hong Kong mungkin adalah tempat terbaik di China untuk menemukan restoran yang fantastis dari setiap masakan. Di bawah ini kami telah memilih lima restoran makanan Cina terbaik untuk masakan Cina terbesar dan paling populer. Jika Anda mencari restoran makanan Kanton - kami juga memiliki salah satu dari mereka - tetapi jika Anda ingin lebih menuju ke lima restoran seafood Hong Kong kami .

Restoran di bawah ini dipilih sebagai restoran makanan Cina terbaik di Hong Kong. Dalam banyak kasus, ini berarti interior dasar dan layanan kasar tetapi rasanya adalah kelas atas. Harga adalah peringkat dari $ - $ $ $$$.

• 01 05

  Restoran Kanton terbaik di Hong Kong - Kau Kee

  Hampir tidak mungkin untuk memilih satu restoran Kanton di Hong Kong - bahkan Michelin pun tidak bisa mendapatkannya hingga lebih dari beberapa lusin. Anda benar-benar tidak bisa salah; dari restoran hotel kelas atas ke restoran lingkungan kelas pekerja.

  Salah satu favorit kami adalah Kau Kee tepat di jantung Central. Ditujukan untuk penduduk setempat daripada turis, hidangan murah, mie dan nasi di sini menyajikan menu Kanton klasik dan merupakan bukti bahwa Anda akan membuang-buang uang Anda menghabiskan banyak uang untuk makanan Hong Kong. Pengunjung lingkungan dasar ini membuat rasa terbaik di kota. Dengan pencahayaan strip dan bangku ada sedikit untuk merekomendasikan interior tetapi sekali Anda menggali ke BBQ daging babi dan sandung lamur beras atau daging sapi Anda tidak akan pernah melihat ke belakang.

  Alamat: 21 Gough Street, Central
  Harga: $

• 02 dari 05

  Restoran Sichuan Terbaik di Hong Kong - Yunyan

  Mungkin masakan Cina paling populer setelah Kanton di ibukota foodie dunia, Szechuan telah membuat nama untuk dirinya sendiri melalui cabai pedas. Ini belum cukup populer di Hong Kong yang telah di London dan New York, mungkin berkat pendekatan penduduk setempat yang hampir alergi terhadap apa pun yang pedas, tetapi masih ada beberapa pilihan kualitas.

  Coba Yunyan; tujuan yang semakin terkenal yang telah lama menjadi pilihan penggemar Szechuan di kota. Bahan dikirim langsung dari Sichuan dan makanan adalah kelas pertama. Irisan daging sapi dalam kaldu cabai cocok pedas tapi cukup seimbang untuk mengeluarkan rasa daging sapi sementara mie cokelat Szechuan tan mungkin terlihat seperti sesuatu dari Italia tetapi saus memiliki semua ramuan dan bumbu yang meledak yang telah membuat makanan Szechuan terkenal. Ada banyak makanan berbasis non-cabai juga tersedia dan harga kisaran pertengahan dan di atas.

  Alamat: Pusat Perbelanjaan Mirimar, 132 Nathan Road, TST
  Harga: $$$

• 03 dari 05

  Restoran Shanghainese Terbaik di Hong Kong - Lao Shang Hai

  Daging yang dipanggang, roti udang, dan kepiting besar hanyalah beberapa hidangan yang menjadikan makanan Shanghainese kedua hanya untuk hidangan Kanton di Hong Kong.

  Sementara lokasi restoran Lao Shang Hai di dalam Novotel di Wan Chai mungkin tidak menjanjikan banyak makanan itu sendiri telah mendapatkan banyak pujian dari kritikus makanan lokal dan lebih penting lagi masyarakat lokal Shanghai. Interior yang sederhana namun terawat adalah tuan rumah bagi keluarga besar Shanghai Hong Kong yang menggali makanan abadi dari rumah, seperti udang kukus dan sup ayam dengan wontons. Teh yang sangat baik juga tidak boleh dilewatkan.

  Alamat: Novotel Century, 268 Jaffe Road, Hong Kong
  Harga: $$$

• 04 dari 05

  Restoran Beijing Terbaik di Hong Kong - Spring Deer

  Meskipun masakan Beijing belum membuat cukup banyak hidangan di seluruh dunia yang banyak ditawarkan oleh masakan pesaing, di Hong Kong itu populer. Ada kesamaan dengan banyak masakan Cina lainnya tetapi dengan lebih banyak aksen rasa karena iklim yang lebih dingin; bukannya beras mengharapkan pancake dan mie tebal serta saus kacang berbasis rasa yang kuat.

  Rusa Spring Spring Hong Kong telah mendapatkan makanan Beijing yang tepat selama bertahun-tahun dan hanya ada sedikit alasan untuk melihat melewati restoran kumuh ini di hamparan utama Tsim Sha Tsui. Fasad yang menyedihkan cocok dengan interior hambar yang sama-sama tidak menarik tetapi jangan dibujuk bahwa makanannya tidak sempurna. Jangan lewatkan Bebek Peking yang renyah - yang secara konsisten menghasilkan sambutan hangat - meskipun pemesanan di muka sangat disarankan.

  Harga: $$$

• 05 dari 05

  Restoran Dim Sum terbaik di Hong Kong - Tim Ho Wan

  Dim Sum adalah Kanton tetapi menjamin kategori masakan untuk dirinya sendiri - tidak hanya untuk makanan tetapi untuk pengalaman. Harapkan kamar-kamar yang berantakan, penuh sesak dengan orang-orang di mana para pelayan menyalak pesanan di staf dan pengunjung. Bukan untuk yang lemah hati dan sementara restoran yang lebih tenang ada yang akan kehilangan pengalaman listrik. Bunyi gumpalan dan orang-orang yang berbincang-bincang adalah bagian dari pengalaman bersama ini. Makanan itu sendiri adalah potongan seukuran gigitan untuk dibagikan di antara teman-teman; irisan daging babi parut, roti udang kukus, dan tahu.

  Pilihan restoran dim sum terbaik di Hong Kong adalah yang populer; Tim Ho Wan. Lubang di dinding kantin ini menjadi berita utama beberapa tahun lalu ketika menjadi restoran bintang Michelin termurah di dunia. Itu adalah konfirmasi dari apa yang sudah diketahui oleh penduduk setempat untuk sementara waktu - bahwa HK $ 60 yang Anda bayar untuk makan adalah nilai yang luar biasa untuk apa yang merupakan makanan kelas dunia. Sangat populer sehingga mengharapkan antrian.

  Alamat: 2-20 Kwong Wa Street
  Harga: $$