Tanpa Gluten? Tidak Ada Masalah Jika Anda Mengunjungi Minnesota
Hilang pada kue, roti, pasta, dan pizza dapat memilukan bagi siapa saja yang alergi atau tidak bertoleransi terhadap gandum atau gluten. Di daerah Twin Cities di Minnesota, Anda tidak perlu merasa ditinggalkan. Ada banyak pilihan bebas gluten.
Berikut beberapa (tetapi jauh dari semua) restoran dan toko roti tempat Anda dapat menemukan makanan panggang bebas gluten, pizza, dan makanan Italia di Minneapolis, St. Paul, dan di sekitar Kota Kembar.
Toko Roti Bebas Gluten di Minneapolis dan St. Paul
Di Eagan, di pinggiran selatan, Bittersweet Bakery mengkhususkan diri dalam barang panggang bebas gluten. Anda akan menemukan kue, brownies dan bar, plus pizza panggang. Makanan Bittersweet juga dijual di beberapa kedai kopi, koperasi, dan pasar di sekitar Kota Kembar.
Restoran Uptown Minneapolis French Meadow Bakery memiliki beberapa kue dan camilan bebas gluten, serta makanan bebas gluten di menu sarapan, makan siang, dan makan malam mereka.
Cooqi membuat campuran kue bebas gluten untuk kue, pancake, roti, kerak pizza dan banyak lagi. Cooqi dulu memiliki toko ritel, sekarang ditutup, tetapi bauran produknya tersedia secara online dan di toko-toko lokal seperti Nutrisi Buatan di Woodbury dan banyak lagi.
Restoran Bebas Gluten di Minneapolis dan St. Paul
Di sinilah untuk menemukan pizza bebas gandum, pasta dan makanan lainnya di restoran di Minneapolis dan St. Paul.
Restoran pizza Kota Kembar, Pizza Luce, memiliki banyak pilihan bebas gluten untuk pizza, serta pasta dan brownies sundae.
Ada juga item menu vegan, jadi tentu saja, ada pilihan bebas-susu juga. (Susu adalah produk sampingan hewan, yang dihindari vegan.)
Galactic Pizza di Minneapolis akan membuat berbagai pizza-nya pada kulit bebas gluten untuk beberapa dolar ekstra.
Dan di pinggiran kota, di Shoreville, Fresh Picked Pizza menawarkan pizza bebas gluten, serta pizza bebas susu.
Restoran steak dan makanan laut Wildfire di Eden Prairie memiliki menu bebas gluten khusus.
Biaggi's, the Italian chain, memiliki menu bebas gluten dengan pasta dan saus bebas gluten. Ada Biaggi di Maple Grove dan lainnya di Eden Prarie.
Mad Jacks Sports Cafe di Vadnais Heights memiliki menu bebas gluten besar yang hampir sama kompletnya dengan yang biasa.
Ginger Hop, restoran yang terinspirasi Asia di Northeast Minneapolis, memiliki beberapa pilihan bebas gluten di menu.
Toko Kelontong Bebas Gluten di Minneapolis dan St. Paul
Ketika berbelanja, sebagian besar supermarket yang lebih besar pada awalnya lambat untuk menyediakan pilihan bebas gluten untuk roti, pasta dan barang-barang lain yang biasanya dibuat dengan gandum, tetapi barang-barang tersebut semakin mudah ditemukan seiring meningkatnya permintaan.
Whole Foods dan Twin Cities bersama-sama membeli berbagai macam barang kering bebas gluten seperti pasta dan sereal, dengan banyak pilihan organik juga.
Tailor Made Nutrition di Woodbury berspesialisasi dalam makanan dan belanja bebas gluten dan bebas susu.
Supermarket dengan nilai terbaik untuk makanan bebas gluten adalah rantai anggaran belanjaan Trader Joe's. Banyak produk label Trader Joe sendiri tersedia dalam versi bebas gluten. Ada toko-toko Trader Joe di St. Paul, St. Louis Park, Maple Grove, dan Woodbury.