01 dari 12
Pandore Mengusulkan Cabaret, Pukulan Eksotis, dan Masakan Multikultural
Pandore adalah bar dan restoran di Cabarat Montreal, mengedipkan mata pada mitos Yunani yang memerinci pelepasan semua kejahatan yang dikenal manusia, meskipun moniker itu mungkin lebih mengedipkan mata ke arah Pandora. Dia dibuat oleh para dewa, bagaimanapun juga.
Tapi sementara saya tidak bisa memastikan berapa banyak dewa membantu membuat kabaret paling terpusat di Montreal, apa yang bisa saya katakan adalah minuman cocktail yang surgawi , seperti menyesap acara pra-peluncuran eksklusif yang dijadwalkan sebelum pembukaan resmi Pandore Juni 2014 lalu. Dan lokasi tidak bisa lebih banyak pilihan, di lantai atas 2-22 Ste. Catherine membangun di sudut St Laurent, tepat di tepi perimeter festival musim panas Montreal.
Jadi Pandore Adalah Kabaret?
Pandore adalah bar kabaret dan restoran dengan ruang teras lantai lima yang menghadap ke bagian kecil dari pusat festival Montreal . Dan menu ini sengaja dirancang untuk mencerminkan multikulturalisme Montreal. Obrolan singkat dengan pemilik bersama Pandore, Maxime Perreault mengungkapkan komitmennya untuk merayakan komunitas daripada baris Boulevard St. Laurent, aka The Main , arteri komersial yang tidak-kebetulan adalah lokasi Pandore.
Pandore: The Restaurant
Menu musiman Pandore, campuran rasa Quebec, Asia dan Eropa, dikandung oleh Kaizen, alumni Flyjin dan Le Bremner Narith Plong dan mantan koki Globe Jean-François Baril. Saya tidak bisa mengomentari makanan meskipun karena saya memiliki paling banyak tiga gigitan sebagai hors d'oeuvres sedang diedarkan. Catatan dari menu ini adalah vegetarian-friendly, dengan makanan pembuka mulai dari $ 5 hingga $ 15, sushi roll dan makanan laut dari $ 11 hingga $ 35 (atau lebih, tergantung pada harga musim), hidangan daging dari $ 19 hingga $ 24 dan makanan penutup dari $ 9 hingga $ 14. Pembaruan 2015: menu baru yang disusun oleh koki lokal Louis Potvin menggantikan penawaran tahun sebelumnya.
Pandore: The Punches
Koktail, di samping aspek seni pertunjukan dari tempat tersebut, adalah sentuhan khas Pandore. Meskipun Anda tidak akan menemukan jenis layanan botol di sini, Anda akan menemukan mangkuk pukulan yang disiapkan dengan sangat baik. Mulai dari $ 150 hingga $ 220, mangkuk punch terdiri dari 20 hingga 24 ons minuman beralkohol per mangkuk dan direkomendasikan untuk kelompok 6 hingga 8 orang. Semua ramuan memiliki banyak bahan, favorit saya malam itu adalah French Absinthe Punch. Ini terbuat dari Grande Absente absinthe, Citadel gin, Suze (gentian-based bitter), sirup bergamot orgeat (sirup manis biasanya dibuat dengan almond, air mawar dan air bunga oranye), soda elderflower, jus lemon segar dan pahit. Rasanya multi-layered, kompleks dan tidak biasa, penjajaran pahit dan manis sulit didapat dalam cocktail standar harian Anda. Minuman porsi tunggal juga tersedia, seperti Manhattans di $ 12,50, campuran gin di $ 8,50 dan berbagai pitcher koktail dan karaf mulai dari $ 35 sampai $ 90 juga diusulkan, semua menampilkan bahan premium dan pasangan rasa inventif.
Pandore: The Cabaret
Untuk mengalami Pandore dalam totalitasnya, Sabtu adalah malam yang harus dilalui. Angka-angka pengaburan singkat lima menit, tarian burlesque, rutinitas sirkus, dan pertunjukan musik langsung dijadwalkan setiap jam, kadang-kadang lebih, tergantung pada apa yang disukai pengunjung pada malam tertentu. Menurut kepala operasi Pandore Simon Morel, juga alumni Flyjin dan staf Cirque du Soleil selama hampir 15 tahun dengan beberapa dari mereka yang dihabiskan menyelenggarakan acara VIP untuk rombongan, staf Pandore berkomitmen untuk mengambil pulsa ruangan dan memberikan sesuai dengan apa yang diinginkan pelanggan. Sejak hari Sabtu sangat berat performanya, biaya masuk dalam kisaran $ 20 dibebankan. Pada hari Kamis dan Jumat tidak ada biaya tambahan dan sementara pertunjukan datang dapat diharapkan pada malam-malam itu, pelanggan yang mencari pengalaman kabaret lengkap disarankan untuk tetap berpegang pada hari Sabtu. Setelah mengalaminya sendiri pada malam pra-peluncuran, saya dapat mengatakan bahwa pengaturannya adalah asli dan inventif, dengan dua tahap hidraulik, satu panggung tersembunyi dan satu lagi sementara dipasang di bar, semua digunakan pada waktu yang berbeda dan dengan cara yang berbeda. Kemungkinan seni pertunjukan di Pandore adalah yang paling menarik yang pernah saya lihat di Montreal untuk ruangan dengan bentuk dan ukuran itu. Pandore TIDAK ADA seperti tempat kabaret tradisional. Tahap-tahap kecil membuatnya sehingga tidak ada "dinding" antara pemain dan penonton, menciptakan rasa keintiman unik yang jarang terjadi di adegan kabaret. Dan itu adalah konsep dalam evolusi konstan. Dengan kata lain, apa yang Anda lihat tahun ini mungkin sama sekali berbeda tahun depan.
Pandore: Jam Kerja
Kamis, Jumat dan Sabtu dari jam 5 sore sampai 3 pagi hari Sabtu ditetapkan malam kabaret dan dengan demikian, biaya masuk berlaku.
Pandore: Info Kontak
2 Ste. Catherine, Lantai 5, Montreal, Quebec H2X 1K4
Tel: (514) 439-4461
Halaman Facebook Pandore
PETAPerhatikan bahwa harga, jam kerja, dan item menu dapat berubah tanpa pemberitahuan.
Pengungkapan penuh: Pandore menyediakan Evelyn Reid dengan koktil dan hors d'oeuvres gratis untuk tujuan pencicipan selama malam pra-peluncurannya, prosedur umum di industri perhotelan jarang diungkapkan oleh berbagai media. Profil ini hanya untuk tujuan informasi dan tidak mewakili dukungan atau rekomendasi. Perhatikan bahwa Pandore tidak dikenakan biaya atau ada bisnis lain yang terdaftar di About.com Montreal mengenakan biaya untuk penyertaannya di jaringan. Gagal mengungkapkan secara gamblang bahwa suatu bisnis menawarkan suatu produk / jasa gratifikasi untuk tujuan peninjauan dan gagal mengungkapkan bahwa bisnis yang dibayar dan / atau ditukar dengan nikmat untuk ditampilkan di situs web, blog atau media lain adalah pelanggaran kepercayaan publik yang tidak ditoleransi di About.com Montreal. Para ahli About.com mematuhi kebijakan etika dan pengungkapan penuh yang ketat, landasan kredibilitas jaringan.
02 dari 12
Pandore: The Burlesque
03 dari 12
Pandore: The Cocktail
04 dari 12
Pandore: The View
05 dari 12
Pandore: Outside In
06 dari 12
Pandore: Inside Out?
07 dari 12
Pandore: The Contortion
08 dari 12
Pandore: Ikhtisar
09 dari 12
Pandore: The Boleadoras
10 dari 12
Pandore: The Music
11 dari 12
Pandore: The Punch
12 dari 12
Pandore: The Bar