Koki selebriti Chuck Hughes menyebut Le Bremner "semacam restoran makanan laut."
Foodies Montreal menyebutnya sebagai salah satu restoran terpanas saat ini. Tetapi saat itu tidak menunjukkan tanda-tanda untuk berhenti. Le Bremner sudah sekitar lima tahun dan sudah menghitung, dan masih menyala, pengulangan sukses Hughes dengan Garde-Manger, heboh kuliner aslinya yang popularitasnya sering dikaitkan dengan profil tinggi Hughes melalui Chuck's Day Off Food Network.
Tapi dapatkan ini. Ada yang mengatakan Le Bremner bahkan lebih baik daripada kakaknya.
Sejak dibuka untuk pengawasan publik pada awal Juli 2011 dengan peluncuran nol-fanfare-no-press-release-nothing-nada setelah beberapa tes dan uji coba dengan teman-teman dan VIP, Le Bremner terus menerus dipesan hingga beberapa minggu ke depan, jadi lakukan pemesanan jika Anda berniat makan di restoran tersebut.
Dan jangan berkedip atau Anda akan kehilangan pintu depan. Ini adalah pintu masuk lantai bawah tanah, dan Le Bremner sengaja tidak memasang tanda, menyatu dengan sekitarnya. Staf membuat Anda bekerja untuk meja itu. Tapi itu sepadan, kawan. Cukup perhatikan nomor 361, tetangga dekatnya, La Champagnerie, serta Marché Bonsecours di seberang jalan dan Anda akan tahu ada di sana.
Le Bremner: Item Menu
Menu musiman dan dengan demikian berubah sepanjang waktu. Jadi saya bahkan tidak akan mencoba untuk memprediksi apa yang akan ada di sana ketika giliran Anda untuk mencicipi salah satu makanan terbaik yang akan Anda alami di Montreal.
Tapi inilah contoh dari apa yang datang sebelumnya. Saya pernah mendengar tentang orang-orang Texas membalik-balik steak dan ayam goreng Le Bremner (Anda tidak berpikir semuanya adalah makanan laut, apakah Anda), jika Anda dapat mencetak apa pun dengan kerang mentah, DO IT, tiram adalah yang teratas dan jika mereka punya Varietas Pantai Barat ditawarkan, lakukan apa yang harus Anda lakukan karena tidak ada sisi negara ini yang bermentega.
Briney dan gurih, East Coast, tapi lembut? Tidak terlalu banyak. Atau dapatkan kedua pantai. Kenapa puas?
Tentu saja, ikan apa pun adalah no-brainer. Dan koktailnya? Luar biasa.
Le Bremner: Rentang Harga
Le Bremner tidak murah. Harapkan untuk menghabiskan sekitar $ 75 per orang atau lebih, dengan anggur, pajak, dan tip. Item menu berkisar dari $ 10 hingga $ 40 dan wine berkisar dari $ 35 hingga $ 140 per botol. Rentang harga dapat berubah tanpa pemberitahuan.
Le Bremner: Kode Pakaian?
Tidak Anda akan melihat semuanya mulai dari topi baseball Yankees hingga kaos seharga $ 800. Datanglah seperti dirimu.
Le Bremner: Suasana / Dekorasi
Nyaman. Keren. Merendah.
Le Bremner: Untuk Melakukan Pemesanan
Hubungi (514) 544-0446 atau pesan online.
Le Bremner: Alamat
361 St Paul East, Old Montreal, Quebec H2Y 1H2
PETA
Hampir disana
Metro Champ-de-Mars
Perhatikan bahwa le Bremner tidak dikenakan biaya untuk penyertaannya di situs .com Montreal. Pendapat apa pun yang diungkapkan oleh Evelyn Reid dalam profil ini bersifat independen, bebas dari prasangka public relations dan promosi, dan berfungsi untuk mengarahkan pembaca sejujur mungkin dan semudah mungkin. Para ahli mematuhi kebijakan etika dan pengungkapan penuh yang ketat, landasan kredibilitas jaringan.