Datang untuk Minuman, Menginap untuk Mobil
Jeruk Julep: Hot Dog dan Hot Rods
Legenda mengatakan bahwa sejak awal '50-an roda panas terbaik Montreal dan mobil klasik berkumpul di "Big Orange" di Decarie Boulevard, tempat favorit / pemandangan di antara anak-anak, orang tua mereka, kakek-nenek mereka ... bahkan secara historis mungkin orang tua kakek-nenek mereka meneliti tempat parkir untuk wahana modern tadi sambil menyeruput resep rahasia di balik Orange Julep, cairan berwarna oranye neon yang menginspirasi pendiri asli Hermas Gibeau untuk mendirikan restorannya sendiri pada tahun 1932.
Pada tahun 1945, keluarga Gibeau pindah dari lokasi pertama mereka di Montreal ke tempat hari ini di Decarie Boulevard, mendirikan sendi berbentuk jingga beton dalam prosesnya. Dibongkar untuk memperluas boulevard dan membangun Decarie Expressway, 1966 adalah tahun oranye raksasa setinggi tiga tingkat yang akhirnya didirikan.
Jeruk Jeruk Hari Ini
Mendasarkan perusahaan makanan cepat sajinya pada minuman yang telah menjadi resep keluarga Gibeau sejak awal tahun 1920-an, Orange Julep terus berkuasa bukan hanya sebagai tempat terbaik di kota untuk memeriksa mobil-mobil klasik, tetapi sebagai makanan cepat saji bersama di Montreal melayani hot dog , burger, kentang goreng bebas kerut, poutine dan pilihan lemak lainnya yang melengkapi nama bisnis. Selain itu, Anda tidak dapat melewatkannya. Oranye raksasa memiliki lebar 40 kaki dan dapat dilihat dari langit.
Tapi Apa itu Julep Jeruk?
Bahan rahasia dalam minuman Jeruk Orange tetap seperti itu selama beberapa dekade hingga 26 Agustus 2009, ketika saya membiarkan kucing keluar dari kantong di About.com setelah beberapa detektif penyidik, mengungkapkan untuk pertama kalinya ke dunia — benar, itu adalah saya — bahan rahasia Orange Julep itu ...
Tetapi sebelum saya mengetahuinya, keluarga Gibeau menyimpannya selama beberapa generasi, menolak peluang waralaba sementara dengan setia menjaga resep yang penuh dengan "manfaat kesehatan."
Mengklaim "manfaat kesehatan" mungkin mendorongnya mengingat kandungan gula tinggi minuman tersebut, meskipun nilai gizi julep oranye sedikit lebih tinggi dibandingkan minuman ringan khas dan 250 ml mengandung lebih banyak Vitamin C dan lebih sedikit lemak daripada selada es, sayuran yang paling tidak bergizi di pasar.
Dan tidak ada yang cukup yakin mengapa kita suka minuman yang terlihat seperti sabun tangan industri cukup banyak. Tetapi minuman surgawi khusus ini hanya tersedia di satu tempat di dunia, di sini, di Montreal. Dan bagi sebagian orang, ini adalah pengalaman cita rasa sekali dalam seumur hidup. Bagi saya, ini adalah ramuan lembut, berbusa, dan menyenangkan yang terasa seperti ulang tahun kelima saya. Bukan berarti saya benar-benar dapat mengingat ulang tahun kelima saya. Tapi jika aku bisa, rasanya seperti itu.
Selasa, Rabu, Kamis: Mobil-Mobil
Minuman misteri eksklusif Orange Julep hanyalah ujung dari daya tariknya. Kendaraan-kendaraan vintage mendefinisikan Orange Besar sebanyak makanan dan buah fiberglass raksasa, sebuah tradisi kata-dari mulut Montreal yang entah bagaimana tetap di bawah radar selama beberapa dekade ... sampai sekarang.
Datanglah Rabu malam antara bulan Mei dan Oktober —jika cuaca benar-benar bagus kadang-kadang pada awal April dan hingga akhir November — antara jam 7 malam hingga 10 malam dan Anda akan melihat ledakan informal dari masa lalu terwujud di depan mata Anda.
Mustangs, Panteras, Mercedes lebih tua dari negara-negara tertentu, ini adalah tempat berkumpulnya klasik untuk mobil otot dan maniak mobil antik. Seperti tradisi berjalan, anak perempuan dan anak laki-laki membawa batang panas dan penduduk setempat mereka memilih pada malam favorit mereka.
Semakin panas dan semakin malam di malam hari, semakin banyak penonton mobil yang dapat melihatnya. Pertemuan informal kadang-kadang juga terjadi pada hari Selasa dan Kamis, ketika beberapa mobil modifikasi bergaya pimp-my-ride ditampilkan oleh siapa saja yang merasa ingin memamerkan bayi mereka dan bersosialisasi. Tapi hari Rabu adalah taruhan terbaikmu. Lihatlah beberapa batang panas yang saya lihat pada Rabu malam.
Jeruk Julep: Informasi Umum
Alamat: 7700 Decarie, sudut Paré
Caranya : Namur Metro (Arah: Keluar dari stasiun metro. Pindai skyline untuk oranye raksasa. Berjalan menuju buah.)
Jam: Buka 24 jam, 7 hari seminggu dari April hingga November. Jam kerja dikurangi hingga 7:30 pagi sampai 3 pagi di bulan yang lebih dingin tetapi jam buka bervariasi menurut hari dan kondisi cuaca. Untuk berada di sisi yang aman, hubungi (514) 738-7486 untuk memastikan Orange Julep terbuka jika merencanakan kunjungan larut malam di musim dingin.
Lebih INFO: (514) 738-7486