Menjelajahi Teras Sawah Cordilleras Filipina

01 08

A Marvel Berabad-abad Diukir di Rock and Earth

Antropolog perintis Henry Otley Beyer memulai karir mengajarnya yang panjang di antara Ifugao di Cordilleras Filipina pada awal 1910-an. Jadi, ketika dia kemudian mendeklarasikan Terraces Rice Corderas di Filipina yang berusia lebih dari 2.000 tahun, orang-orang mengambil kata-katanya sebagai Injil.

Ternyata Profesor Beyer mati sekitar 1.500 tahun; poin penelitian baru ke asal yang lebih baru di pertengahan hingga akhir 1500-an. Teras yang lebih kecil sebelum itu mungkin telah dimanfaatkan untuk menanam talas, bukan beras .

Ketika penduduk desa melarikan diri dari penjajah Spanyol berjalan ke pegunungan, ekspansi besar teras diikuti: penduduk dataran rendah membawa pola makan beras mereka, mengharuskan transformasi pegunungan Cordilleras untuk memberi makan para pendatang baru.

Dua milenium tua atau setengah dari satu, tidak peduli - itu bukan zaman Rice Terraces yang menarik wisatawan (itu paling banyak catatan kaki yang menarik), tetapi ukuran dan tempat mereka di kain budaya Filipina .

02 08

Budaya Asli Filipina, Terungkap

Budaya Filipina memukau pengunjung sebagai marga yang terputus-putus dari Spanyol, Amerika, dan Asia Tenggara yang disamaratakan, dengan sedikit koneksi ke wilayah lain. Pengaruh dari luar telah menghapus budaya-budaya lokal Filipina.

Namun tidak di Cordilleras, sebuah wilayah pegunungan di pusat pulau Luzon, Filipina. Penduduk asli, yang menyebut diri mereka Ifugao, mempertahankan kebiasaan dan tradisi budaya yang diturunkan sebelum kedatangan Barat.

“Bagi saya, secara pribadi, saya jatuh cinta dengan budaya orang-orang di sini,” jelas pemandu kami, Intas Travels 'Nikki Takano. “Jika Anda ingin mengetahui sisi dalam sejarah Filipina, Anda pergi ke utara - kami [Filipina] dulu adalah penganut animisme. Kami percaya pada banyak dewa - dewa untuk beras, dewa untuk gunung. ”

Ifugao melanjutkan cara lama hari ini. Bahkan ketika misionaris Protestan Amerika mengubah Ifugao menjadi Kristen, mereka tidak dapat menghilangkan banyak tradisi animisme lokal, dari pemujaan bulul (dewa beras) hingga ritual pengorbanan tradisional yang dilakukan sebelum dan sesudah panen.

03 dari 08

Trek Tiga Jam Melalui Teras Sawah Batad

Hiking melalui Batad - salah satu dari lima situs teras padi yang diakui oleh UNESCO sebagai Situs Warisan Dunia kolektif - kita dapat terhubung dengan peninggalan budaya Ifugao yang paling terkenal.

Tetapi Anda harus pergi ke Batad terlebih dahulu, dan tiba di sana membuat orang menyadari seberapa baik daerah itu menjauhkan orang luar.

Jalan raya dua lajur diaspal sekarang menghubungkan kota utama Banaue dengan barangay Batad tetapi berhenti jauh dari situs teras. Dari titik drop-off Saddle - di mana jalan raya tiba-tiba berakhir - Anda harus mendaki jalan berbatu ke titik pengamatan, di mana kantor tiket dan sekelompok B & B membuat hidup rapi dari wisatawan yang datang untuk melihat pemandangan yang paling indah dari Banaue Rice Terraces.

04 dari 08

Mempersiapkan Jejak Teras Sawah Batad Menantang

Jejak Batad yang rumit tentu bukan untuk pemula, dan Nikki menjadi nyata dengan kliennya tentang kesulitan di depan. “Perjalanan [Batad] memakan waktu sekitar tiga jam - itu sudah bolak-balik,” dia memperingatkan kita. “[Kami akan menghabiskan] 45 menit pergi ke desa, naik tangga dan berjalan di tepi sawah.

“Ini adalah bagian penting: [setiap teras] tingginya sekitar 7 hingga 10 kaki. Saya ingin Anda menyeimbangkan - tepi teras terbuat dari batu, dan beberapa batu bergerak. ”

Nikki memberitahu kita apa yang harus kita kenakan saat mendaki: "Sepatu tertutup jauh lebih baik daripada sandal," dia menjelaskan. "Kenakan celana panjang, jika kamu agak sensitif ketika datang ke semak-semak, tapi kalau tidak celana pendek itu baik-baik saja." Kebutuhan lain: sunblock, air minum (banyak dari itu - kita diberitahu untuk membawa dua kali persediaan biasa), tongkat atau tiang trekking, dan ponco untuk kemungkinan hujan.

" Cuaca tidak dapat diprediksi di sini ," kata Nikki. "Mungkin cerah di pagi hari tetapi sangat hujan di sore hari. Kami harus mempersiapkan apa pun."

05 dari 08

Perubahan Sepanjang Tahun

Dengan jalan yang menantang, terlalu mudah untuk lupa melihat dan melihat amphitheatre Batad di 360 derajat di sekitar Anda. Hiking ke desa, Anda akan mengawasi setiap langkah, berharap bahwa Anda tidak akan kehilangan saldo Anda, jatuh baik di kotoran ke kiri Anda atau setinggi sepuluh kaki dan kotoran di sebelah kanan Anda.

Tetapi jika matahari terbit dan jalurnya kering, Anda tentu harus mencari sesekali untuk mengagumi sawah Batad dalam kemuliaan penuh mereka. The Ifugao telah bekerja dengan medan, ukiran datar, platform merata yang mengikuti garis kontur asli pegunungan.

Warna teras berubah saat musim tanam padi berlangsung. "Itu hal yang baik tentang datang ke sini sepanjang waktu - itu berubah setiap bulan," kata Nikki kepada kami. “Di musim panas, warnanya hijau; pada bulan Juni, berubah menjadi kuning, dekat panen.

"Mulai dari Desember, kita akan melihat 'tipe cermin', ladang diisi dengan air, sehingga Anda dapat melihat pantulan langit," jelas Nikki. "Itu waktu favoritku untuk dikunjungi."

06 08

Hidup Dengan Musim Beras di Cordilleras

Kehidupan Ifugao berputar di sekitar padi: menanamnya, memanennya, dan melakukan ritual dan upacara untuk menandai berlalunya musim tanam padi.

Tidak seperti petani padi di dataran rendah Filipina, yang mengikuti tiga siklus padi yang tumbuh sepanjang tahun, petani padi Ifugao hanya menanam satu tanaman setahun. "Ini adalah ketinggian," Nikki menjelaskan, menunjukkan bahwa iklim tropis dataran rendah memungkinkan penanaman sepanjang tahun. "Ketika kamu naik ke Banaue, itu 1.300 meter di atas permukaan laut, jadi iklimnya lebih dingin."

Dengan hanya satu panen padi per tahun, pekebun Ifugao hanya mengandalkan hasil mereka, menjual hampir tidak ada panen mereka kepada orang luar. “Mereka menyimpan beras untuk diri mereka sendiri,” kata Nikki kepada kami. "Apa yang mereka tanam tidak bertahan lebih dari satu tahun, tergantung pada seberapa besar lahan mereka atau seberapa besar keluarga mereka."

Kami tiba setelah panen, dan penduduk setempat memproses beras untuk disimpan - kami melewati kuli-kuli yang membawa beban besar palay , atau biji-bijian beras yang masih belum dipotong, dan kami mampir ke rumah setempat, di mana seorang lelaki tua Ifugao adalah menumbuk padi untuk memisahkan lambung dan kuman dari butiran beras.

Pria itu mengayunkan alu keras meskipun usia lanjut - "The Ifugao secara teratur hidup sampai 90-an," Nikki memberitahu kita nanti. “Mereka hanya makan nasi organik dan banyak sayuran, dan mereka melakukan banyak latihan - percaya atau tidak, mereka masih menanam padi, dan berjalan naik dan turun teras setiap hari.”

07 08

Ancaman dan Peluang

Mungkin yang terbaik adalah bahwa Ifugao begitu berumur panjang, karena generasi yang lebih muda kurang berminat untuk mengikuti cara-cara tradisional. Teras sawah perlahan ditinggalkan; sekitar sepertiga sawah dibiarkan memburuk, karena lebih sedikit Ifugao yang mengambil kerja keras menanam padi di desa asal mereka.

“Anak-anak muda tidak ingin menanam padi lagi,” kata Nikki kepada kami. "Beberapa dari mereka dapat pergi ke universitas, dan mereka mendapat lebih banyak di kota-kota ."

Tangan pemerintah terikat - karena teras adalah milik pribadi keluarga Ifugao, mereka hanya dapat mendorong penduduk setempat untuk terus menanam padi ... bahkan ketika generasi berikutnya turun ke dataran rendah. Budaya Ifugao - berpusat di sekitar sawah dan tradisi di dalamnya - mungkin akhirnya bertemu dengan pertandingannya ... kecuali minat wisatawan yang berkembang menemukan cara untuk membawanya kembali ke masa jayanya.

Dengan sedikit keberuntungan, Rice Terraces yang berusia 500 tahun di Cordilleras Filipina mungkin akan mencapai 2.000 tahun.

08 08

Sekilas tentang Teras Sawah Filipina

Cara ke Sana: Transportasi bus dari ibu kota Filipina, Manila, perjalanan sembilan jam ke Banaue. Ohayami Bus (stasiun bus di Google Maps) dan GV Florida (stasiun bus di Google Maps) menyediakan transportasi yang paling dapat diandalkan dari ibukota. Atau, Anda dapat menerbangkan Cebu Pacific dari NAIA (bandara Manila) Terminal 3 ke kota Cauayan di Isabela province - dengan asumsi Anda dapat menyewa tumpangan sebelumnya untuk membawa Anda ke Banaue dari sana.

Dari kantor pariwisata Banaue atau melalui hotel Banaue Anda, Anda dapat mengatur jeepney sewaan untuk membawa Anda ke Batad Saddle di mana Anda dapat memulai perjalanan Anda. Dari titik lompatan Batad, menyewa pemandu untuk membawa Anda menyusuri jalan setapak dan kembali.

Tempat Menginap: Di kota Banaue yang tepat, Banaue Hotel & Youth Hostel mewakili tempat menginap kelas atas yang paling tinggi yang dapat Anda peroleh di bagian ini, tetapi kelola harapan Anda. Dibangun oleh pemerintah Filipina pada tahun 1980-an, hotel ini terlihat dan terasa usianya. Tapi, hei, ada kolam renang!

Untuk alternatif homier yang lebih murah di kota, cobalah Sanafe Lodge - beranda yang menghadap ke gunung adalah tempat yang bagus untuk bersosialisasi dengan sesama tamu, dan makanannya sangat lezat.

Anda juga dapat melihat daftar tujuan Filipina teratas ini untuk ide perjalanan.