01 09
Siem Munster Farm Menumbuhkan Bunga Tulip untuk Pasar Bunga dan Memproduksi Umbi
Pelayaran waktu tulip di Belanda adalah pilihan liburan musim semi yang hebat. Puluhan kapal sungai berlayar di kanal dan sungai Belanda dan Belgia dari pertengahan Maret hingga pertengahan Mei, memberikan para tamu kesempatan untuk melihat tulip spektakuler dan bunga bohlam lainnya di wilayah ini. Kapal pesiar mengunjungi kota-kota besar seperti Amsterdam, Antwerp, dan Brussels, bersama dengan desa-desa kuno di sepanjang perairan. Namun, hasil imbang terbesar bagi sebagian besar pengunjung musim semi adalah tulip, dan Anda akan melihat banyak dari mereka di salah satu pelayaran 7 sampai 10 hari ini.
Kapal pesiar tulip selalu termasuk wisata setengah hari ke Keukenhof Gardens yang terkenal, yang terletak di dekat bandara Amsterdam. Kebun-kebun ini hanya buka selama enam hingga delapan minggu setiap tahun ketika bunga bohlam bermekaran, dan para petani memamerkan bunga tulip terbaik mereka dengan harapan para ahli hortikultura amatir dan profesional akan membeli umbi mereka. Ini adalah tempat yang penuh warna dan menakjubkan untuk menghabiskan hari.
Selain mengunjungi Keukenhof dan berkendara melewati pedesaan untuk melihat ladang bunga-bunga buncis yang mekar, sangat menyenangkan berjalan melewati pasar bunga di Amsterdam untuk melihat buntalan tulip untuk dijual. Mereka begitu indah, seseorang tidak bisa tidak bertanya-tanya bagaimana mereka dikemas begitu sempurna! Oleh karena itu, mengunjungi kebun tulip milik keluarga dan mengamati seluruh proses panen dan menyiapkan tulip untuk dijual adalah kesempatan belajar yang luar biasa.
Siem Munster Family-Owned Tulip Farm
Siem Munster, istri dan empat putrinya menanam 30 hektar tulip di pertanian mereka di Belanda. Kakek Siem pertama kali memiliki ladang dan ayahnya mengelola pertanian dari tahun 1971 hingga 2003, ketika Siem mengambil alih.
Perkebunan Munster, seperti kebanyakan dari Belanda, duduk di atas tanah yang direklamasi dari laut, dan terletak sekitar 20 kaki di bawah permukaan laut. Tanah pertanian terlihat kaya hari ini, tetapi jelas terlihat sangat berbeda pada akhir Perang Dunia II. Tiga minggu sebelum Sekutu membebaskan Belanda, tentara Jerman mengebom tanggul, dan peternakan ini, bersama dengan semua tanah reklamasi di sekitarnya, dibanjiri air laut.
Hanya umbi tulip yang dipanen dari ladang Munster, tetapi mereka juga memiliki rumah kaca besar di mana mereka tumbuh dan memproses bunga tulip memotong antara akhir Desember dan awal Mei setiap tahun. Bunga tulip untuk bunga potong ditanam di rumah kaca sehingga para petani dapat mengontrol suhu penyimpanan dari saat umbi dipanen pada akhir musim panas sampai mereka dipanen.
Selama panen musim panas, Munster menjual banyak umbi mereka, tetapi menempatkan sekitar 7 hingga 8 juta umbi tulip dalam penyimpanan dingin, dengan jutaan lampu pertama ditanam dengan tangan di rumah kaca sekitar awal Desember. Siklus hidup tulip di rumah kaca membutuhkan waktu sekitar tiga minggu, dengan satu juta tulip diproses per siklus tiga minggu. Ini setara dengan panen, pengolahan, dan bundling 80.000 hingga 100.000 batang tulip per hari selama musim bunga potong empat bulan ini. Itu banyak tulip, bukan?
Munsters memiliki sekitar 20 orang yang bekerja setiap hari di rumah kaca. Ketika pekerjaan berpindah ke ladang, jumlah pekerja bertambah dua kali lipat. Seperti yang terlihat pada foto di atas, tulip dipotong sebelum bunga sepenuhnya terbuka sehingga mereka akan mencapai puncaknya ketika mereka mencapai pelanggan akhir, bukan di grosir atau pengecer.
02 09
Tulip Dipanen Dari Rumah Kaca Dengan Umbi Terlampir
Pada akhir siklus pertumbuhan tiga minggu di rumah kaca, tulip ditarik dengan tangan dengan lampu terpasang dan ditempatkan pada gerobak ini. Ini adalah bagian penting dari proses karena sekitar 1 inci batang dikelilingi oleh bohlam. Semakin lama tulip, semakin tinggi harganya, dan inci ini menambahkan satu sen ke harga setiap batang. Satu sen tidak terdengar seperti banyak, tetapi itu mewakili $ 70.000 hingga $ 80.000 setiap tahun untuk pertanian.
03 09
Pekerja Rumah Kaca Persiapkan Tulip untuk Diproses
Peternakan memiliki mesin yang menghancurkan dan menghilangkan setiap bohlam tetapi tidak melukai batang, daun, atau bunga. Para pekerja di foto ini sedang mempersiapkan setiap batang untuk dilewatkan melalui mesin pemecah umbi.
04 09
Tulip adalah Lined Up untuk Ukuran dan Kemasan
Setelah batang tulip dilumatkan, pekerja menyatukannya untuk dipangkas, dihitung, dan dikemas.
05 09
Mesin Trims Tulip Stems
Adalah penting bahwa semua tulip secara seragam dipangkas, dan mesin ini melakukan trik, memotong hanya sebagian kecil dari batang.
06 09
Mesin Berupa Tulip Berakar menjadi Batch of Sepuluh
Seluruh proses tulip sangat mekanis, tetapi salah satu peralatan yang paling menarik adalah robot tulip-bunching ini, yang menggunakan teknologi sinar-X untuk membuat tandan 10 tulip.
07 09
Pekerja Bundle Tulips dan Siap untuk Pengiriman ke Pasar Bunga
Para pekerja membungkus lima dari bundel sepuluh-tulip bersama-sama dan menempatkannya kembali ke dalam kereta sehingga mereka dapat digulung ke dalam penyimpanan dingin sampai mereka diambil pada malam hari.
08 09
Tulips Disimpan Sampai Dipilih dan Dikirim ke Pasar Bunga
Para pekerja sibuk sepanjang hari memproses tulip. Setelah gerobak diisi, kereta itu digulung kembali ke tempat penyimpanan dingin, di mana barang itu disimpan sampai truk datang pada malam hari untuk mengambilnya untuk dikirim ke salah satu pasar bunga Belanda. Bunganya dilelang pada pagi hari dan kemudian dikirim ke seluruh dunia. Bunga tulip yang tumbuh di peternakan Munster suatu hari dapat berada di pengecer di manapun di dunia pada hari berikutnya!
09 09
Mekar Tulip di Lapangan di Belanda
Foto di atas diambil pada kunjungan sebelumnya ke Belanda pada awal April. Bunga tulip hanya bermekaran selama sekitar dua minggu, tetapi Anda biasanya dapat melihat ladang mereka selama bulan April, tergantung pada cuaca.
Apa yang terjadi pada tulip yang ditanam di ladang? Mereka tidak dipotong dan dijual ke pasar tulip. Seperti telah dibahas sebelumnya, tulip yang dijual di pasar ditanam di rumah kaca, sedangkan tulip yang ditanam di ladang dipotong tepat di bawah bunga, mengawetkan daun. Proses ini memungkinkan semua energi matahari untuk didorong ke pertumbuhan bohlam yang lebih baik. Petani membiarkan bunga mekar selama sekitar dua minggu sehingga mereka dapat memeriksa mereka untuk masalah atau penyakit, sehingga memberi mereka kesempatan untuk menghancurkan semua lampu yang rusak. Setelah menarik bola lampu yang lebih rendah, bunga tulip dipotong menggunakan mesin seperti mesin pemotong rumput raksasa. Sebagaimana dicatat sebelumnya, hanya bunga yang dipotong, meninggalkan batang dan daun. Bunga potong hancur karena mereka tidak memiliki bau, jadi tidak bisa digunakan untuk parfum. Penting bagi para petani untuk memindahkan bunga dari ladang karena jika mereka berbaring di tanah, jamur atau penyakit mungkin memburuk.
Akhir musim panas, umbi dipanen, menggunakan mesin canggih yang dapat memanen sekitar dua hektar umbi per hari. Sebelum mesin ini ditemukan, butuh seluruh musim panas untuk menggali bola lampu dengan tangan. Saat ini, umbi ditanam di antara dua lapisan jaring. Mesin menarik jaring dan membuang bola lampu ke dalam gerobak. Luar biasa, bukan?