Bir Breweries Terbaik di Jerman

Pelajari Tentang Seni Pembuatan Bir Jerman

Ingin merasakan budaya Jerman yang sesungguhnya? Nikmatilah tur Anda di salah satu dari banyak pabrik di Jerman dan jelajahi sejarah kaya bir berabad-abad di Jerman.

Menurut hukum kemurnian 1516 , bir Jerman hanya dibuat dengan empat bahan - air, hop, malt, dan ragi -, tetapi itu tidak berarti bahwa semua bir Jerman rasanya sama. Anda dapat membasahi peluit Anda dengan 5.000 jenis bir, yang dibuat oleh lebih dari 1.200 pabrik bir Jerman. Dari biara-biara tua berusia seribu tahun hingga fasilitas canggih, temukan seni bir di beberapa pabrik bir terbaik Jerman ; semuanya menawarkan tur pembuatan bir dan mencicipi bir.

• 01 07

  Tur Brewery Hofbrau

  Pabrik bir Jerman yang paling terkenal membuka pintunya bagi publik setiap minggu untuk berbagi (beberapa) rahasia minuman terkenal di dunia. Harta nasional ini sekarang dimiliki oleh pemerintah negara bagian Bavaria dan menarik turis, selebritis dan pelanggan tetap dari Jerman dan luar negeri.

  Ciptakan waktu antara 60 dan 90 menit untuk mempelajari setiap langkah proses pembuatan bir dari bau lengket hop untuk berfermentasi menjadi pengkondisi untuk dicicipi. Akhiri pendidikan Anda dengan mencicipi bir tanpa filter yang disaring dengan makanan ringan Bavaria . Jika rasa tidak cukup, pub di akhir tur memungkinkan Anda melanjutkan "pengambilan sampel". Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih permanen daripada sakit kepala untuk mengingat kunjungan Anda, ada toko suvenir yang penuh dengan perlengkapan bir.

• 02 07

  Brewery Biara Andechs di Bavaria

  Biara Andechs, yang terletak di Gunung Suci di atas Danau Ammersee di Bavaria, telah menjadi tempat ziarah dan budaya bir sejak Abad pertengahan. Tur pembuatan bir memberi tahu Anda semua tentang sejarah kaya proses pembuatan bir, sementara juga memberi Anda akses ke fasilitas mutakhirnya.

  Tapi tunggu, masih ada lagi! Biara juga memiliki gereja, pub buatan, restoran, toko daging, tempat penyulingan dan bahkan pertanian organik.

• 03 07

  Erdinger Brewery di Munich

  Bir gandum terbesar di dunia terletak di Munich dan menggabungkan tradisi dengan teknologi modern. Bahan paling murni dengan resep kuno membuat jalan mereka melalui pabrik pembotolan berteknologi tinggi, dan bir menjadi matang di gudang yang dikendalikan komputer.
  Lebih dari satu juta botol meninggalkan tempat pembuatan bir setiap hari, tetapi Anda dapat menikmati Hefeweizen segar di taman bir tempat pembuatan bir .

• 04 07

  Weihenstephan Brewery

  Pabrik pembuatan Weihenstephan di Freising, dekat dengan Munich , membanggakan diri sebagai tempat pembuatan bir tertua di dunia. Para biarawan Benediktin membuat bir di sini sedini 1040 AD

  Tempat pembuatan bir ini paling terkenal dengan bir gandum Weizenbier yang bersahaja. Perjalanan kembali ke masa lalu dan belajar tentang proses pembuatan bir Weihenstephan yang hampir berusia 1000 tahun.

• 05 07

  Tempat pembuatan bir Becks di Bremen

  Bir Beck yang terkenal di dunia diseduh di tepi sungai di Bremen di utara Jerman . Sedikit pahit dan dikenal di seluruh dunia, Beck dan versi lokalnya, Haake Beck , telah dibuat di sini sejak tahun 1879. Coba lihat di balik layar tempat pembuatan bir; Anda dapat menjelajahi ruang pembuatan bir, malt silo dan tans fermentasi, dan mendidik diri Anda di museum bir Beck. Dan - tentu saja - tur selesai dengan mencicipi.

• 06 07

  Bir Smoked Brewery di Bamberg

  Kota Bamberg di Bavaria memiliki 10 pabrik bir dan terkenal dengan Rauchbier berwarna kuning (bir asap).

  Salah satu pabrik bir yang paling menarik adalah Spezial Brewery yang berasal dari tahun 1536. Di sini Anda dapat menyaksikan proses pengeringan menjilat malt melalui api terbuka - rahasia rasa asap ringan bir. Nikmati Rauchbier Anda saat itu juga: Ini hanya dijual dalam 9 mil dari tempat pembuatan bir. Ada juga hotel dan restoran yang nyaman di hotel.

• 07 07

  Museum Bir Rechenberg di Saxony

  Terletak di Pegunungan Ore Jerman, tempat pembuatan bir Rechenberg adalah salah satu pabrik kerja tertua di Jerman timur . Tempat pembuatan bir bersejarah yang diawetkan, yang diabaikan oleh kastil di puncak bukit, memiliki ruang pembuatan bir mulai dari tahun 1780 lengkap dengan peralatan pembuatan bir asli (dan masih berfungsi). Anda dapat mencicipi bir Pilsner halus Anda di gudang bawah tanah yang bersudut bawah tanah di rumah Old Malt.