Tidak ada lagi daerah pemukiman yang tenang bagi para pejabat pemerintah, lingkungan Lodhi Colony di Delhi telah mengalami metamorfosis dalam beberapa tahun terakhir. Mural jalanan yang semarak, bagian dari Lodhi Art District yang terbuka, telah mengubah fasad bangunan antara Pasar Khanna dan Pasar Meher Chand. Restoran trendi, melayani semua jenis masakan internasional, juga telah dibuka di daerah tersebut. Inilah yang bisa Anda makan di Lodhi Colony.
01 07
Masakan India Utara: Gerbang Lahori
Gerbang Lahori Elegan namun elegan, Lahori Gate menyajikan masakan rumah bergaya otentik menggunakan resep keluarga lama dari Lahore di Pakistan, serta Amritsar dan Delhi. Restoran ini tersebar di dua lantai di Pasar Mehar Chand di Lodhi Colony, dan menunya memiliki banyak hidangan tradisional yang tidak sering ditemukan di tempat lain. Terlebih lagi, memorabilia yang menghiasi dinding akan membawa Anda dalam perjalanan menyusuri jalan kenangan pada saat Punjab belum terbagi sebelum The Partition. Cobalah Lahori Daal (hidangan khas miju-miju) atau Daal Ghosht (sejenis kambing / kambing dan lentil kari) dengan parola tandoori yang diisi isian.
02 07
Masakan Kontinental: Elma's Brasserie
Elma's Brasserie Mengikuti kesuksesan dari Elma's Bakery di hip Hauz Khas Village, Elma's Brasserie dibuka di Mehar Chand Market pada tahun 2013. Kafe bergaya Eropa yang nyaman ini terkenal dengan masakan Inggris, Perancis, Italia dan juga Maroko. Teh sore, disajikan dari jam 3.30 sore hingga 6.30 sore dengan pilihan sandwich gourmet, adalah sorotan. Namun, Elma's buka untuk sarapan hingga makan malam. Atau, mampir saja untuk kue dan kopi segar. Kue beludru merah tanda tangan cukup terkenal!
03 07
Masakan Organik Sehat: Altitude Cafe and Deli
Altitude Cafe and Deli Mencari makanan organik dan bebas gluten yang sulit ditemukan di Delhi? Anda akan menyukai menu yang terinspirasi musiman di Altitude Cafe and Deli di Mehar Chand Market. Altitude Cafe adalah tempat terbuka dari Altitude Store, yang menjual produk organik dan alami dari seluruh India, dan terletak hanya beberapa pintu dari sana. Menu kafe yang sederhana namun sehat menawarkan sarapan mewah, mangkuk makro dan salad, pizza, burger, quiches, jus, dan smoothies. Untuk makan malam, ada pilihan non-vegetarian termasuk daging domba rebus dan ayam panggang rosemary. Kafe bahkan membuat keju vegan sendiri dari kacang mete. Nikmati pemandangan seni jalanan saat Anda makan.
04 07
Makanan Jalanan Asia: Café Ping's Orient
Café Ping Orient Ping's Café Orient secara eklektik memasangkan koktail yang kuat dengan makanan jalanan bergizi dari seluruh Asia Tenggara, dan bahkan memiliki taman bir di mana Anda dapat menikmati Singha lager dari Thailand. Restoran yang tidak biasa ini, dengan dekorasi yang unik (termasuk tanda neon "kasih kamu lama"), telah menarik banyak perhatian karena dibuka di sudut Pasar Utama Lodhi Colony pada tahun 2016. Hal ini tidak mengherankan, karena itu usaha terbaru dari saudara-saudari duo di belakang bar koktail speakeasy Pass Code Only (PCO) dan klub anggota pribadi À Ta Maison. Masa kecil mereka di Thailand memberikan inspirasi untuk masakan restoran, yang relatif belum terjamah di adegan makanan Delhi. Cobalah baos untuk berbagi, atau pancake bebek panggang khusus restoran atau ikan kakap merah. Ada pilihan rendah kalori untuk diet-sadar.
05 07
Jepang: Guppy
Guppy Guppy, dinamai jenis ikan, memiliki tema anime yang aneh tapi jangan biarkan itu menipu Anda. Restoran, yang terletak di Lodhi Colony Main Market, sangat serius dengan masakan Jepangnya. Seperti yang diharapkan, ada banyak sushi dan sashimi untuk dipilih. Namun, menu meluas lebih dari itu untuk menyediakan beragam terjun ke restoran Jepang kontemporer. Makanan baru disiapkan dari bahan-bahan yang bersumber secara lokal dan termasuk sejumlah hidangan vegan. Perut babi yang direbus perlahan adalah legendaris. Katak hitam miso, udang tempura tiger, dan salad seafood juga direkomendasikan. Bersihkan makanan Anda dengan sake Jepang.
06 07
Masakan India Selatan: Hotel Madras Baru Chidambaram
fotosanjay / Getty Images Untuk masakan India Selatan vegetarian klasik, tidak terlihat lagi dari Hotel Madras Baru Chidambaram di Pasar Khanna di Lodhi Colony. Restoran murah dan sederhana ini memiliki sejarah panjang sejak 1930, ketika didirikan untuk memberi makan petugas dari India selatan yang bekerja untuk pemerintah Inggris di Delhi. The Mysore Masala Dosa dengan saus cabai pedas pedas sangat populer. Atau, untuk variasi, pesanlah Platter India Selatan, yang dilengkapi dengan vada, idli, dan uttapam . Jika Anda benar-benar lapar, Thali Khusus Chidambaram pasti akan mengisi Anda!
07 07
Cokelat, Kue, dan Wafel: Celeste
Celeste Celeste Chocolates bergabung dengan Chef Saby pemenang penghargaan (dari Lavaash) untuk membuka Eywa oleh Saby cafe di atas tokonya di Mehar Chand Market pada bulan Februari 2017. Kafe ini didekorasi dengan gaya lusuh chic, dan menu vegetariannya menyajikan sarapan sepanjang hari yang substansial. , piringan teh, pancake, wafel dan makanan penutup. Semuanya dibuat di rumah. Di jalan keluar, belilah beberapa coklat atau peralatan makan lezat (juga dirancang di rumah) untuk dibawa bersama Anda.