01 09
The Grounds of Alexandria
The Grounds of Alexandria jauh lebih dari sekedar tempat makan. Memadukan kafe bergaya pedesaan dengan fasilitas memanggang kopi yang ikonis dan taman produksi yang lestari, The Grounds membuat orang-orang berbaris lebih banyak dengan makanan berkualitas tinggi dan minuman lokal yang terkenal, yang terletak di salah satu lingkungan perkotaan yang paling indah di Sydney . Berikut adalah 8 alasan mengapa The Grounds dijamin akan memuaskan.
02 09
Produser dan Herb Garden di Lokasi
The Grounds memiliki kebun dan peternakan sendiri, yang berarti Anda dapat memastikan makanan Anda benar-benar berasal dari padang langsung ke piring Anda. Menu beragam dipengaruhi oleh faktor musiman dan mengambil keuntungan dari bahan yang bersumber secara lokal serta kelimpahan yang tumbuh tepat di luar pintu dapur. Anda bebas untuk makan di antara ramuan harum yang melimpah dan bunga yang dapat dimakan di The Garden dan berbincang dengan ahli perkebunan setempat yang akan menjawab semua pertanyaan Anda.
03 09
The Artisan Bakery
Kue buatan tukang roti The Grounds yang diilhami orang Perancis berada di dalam liga mereka sendiri. Masih tetap setia pada filosofi bahan-bahan organik segar, para koki pastry yang berpengalaman terus-menerus bereksperimen dengan dan menemukan kembali kue khas mereka untuk menciptakan menu harian yang inovatif untuk Anda. Terletak di dalam The Café, para pengrajin di toko roti dan patisserie dengan hati-hati membuat kue untuk dimakan atau dibawa pergi.
04 09
Para Ahli Kopi Penduduk
Akademi Kopi di Grounds adalah fasilitas penelitian dan pendidikan yang memungkinkan para ahli kopi untuk mencoba berbagai metode pemanggangan dengan mesin impor. Hasil dari pengujian terus-menerus dengan biji kopi bersumber tunggal adalah kopi tanpa cela yang penuh dengan rasa dan aroma, memiliki rasa mulut yang tepat, dan jumlah keasaman yang tepat. Terjemahan: kopi yang sangat bagus!
05 09
Koktail dan Shed Brews
Jika Anda membutuhkan jam bahagia yang sempurna saat berada di Sydney, Anda tidak perlu melihat lebih jauh dari The Potting Shed - tempat pot menggantung dan macaw bertengger saat Anda mengejar teman-teman. Juga dikenal sebagai 'lubang penyiraman lokal', Potting Shed menawarkan koktail orisinil yang bernama tepat seperti Toiler's Tonic basil-infused. Favorit Anda semua tersedia dalam berbagi kendi untuk dinikmati bersama dengan berbagi piring camilan yang ringan tapi memuaskan, bir craft di tekan dan pilihan anggur ilahi.
06 09
The Takeaway Goodies
Pengalaman tidak harus berakhir ketika Anda meninggalkan The Grounds. Bahan renyah juga dibuat menjadi barang dikemas yang sempurna untuk dibawa pulang. Selai musiman, granola ringan yang dipanggang atau gluten, dan bungkusan kopi adalah beberapa barang yang dapat Anda beli untuk dibawa pulang bersama Anda. Ada juga penjual bunga di halaman, di mana Anda bebas menelusuri semua bunga segar dan penuh warna yang Anda inginkan. The Coffee Academy juga menawarkan kelas untuk berbagi keahlian yang dicari, jadi jika waktunya tepat, Anda dapat belajar satu atau dua hal.
07 09
Pasar Musiman
Setiap Sabtu dan Minggu di The Grounds Storehouse, Grounds Markets diadakan dengan 80 pemilik kios yang berbeda yang menawarkan produk lokal mereka sendiri, serta barang-barang lain yang telah mereka panggang dan buat. Setelah Anda menjelajahi banyak seni, kerajinan, dan barang-barang yang dapat dimakan semampu Anda, Anda akan ingin melakukannya dari awal. Stallholders juga bergantian setiap minggu, jadi selalu ada hal baru untuk dijelajahi.
08 09
Pengalaman
Berbagai macam makanan, minuman, dan pemandangan di The Grounds, adalah pengalaman tersendiri, bahkan jika yang Anda lakukan hanyalah mencicipi kopi dan kemudian berbaring untuk menikmati matahari dengan buku atau majalah yang bagus. Ini meluas di seluruh satu acre dan merupakan rumah bagi sudut dan celah kecil yang tak terbatas di mana Anda dapat menghabiskan sore atau malam. Ini termasuk Café pedesaan dalam ruangan, The Potting Shed, dan The Garden, yang penuh sampai penuh dengan sihir alami. Anda dapat menemukan hampir semua makanan di sini, mulai dari burger panggang hingga salad sehat hingga selai donat. Satu-satunya downside adalah kelebihan kalori potensial Anda pasti akan mengalami!
Terletak di pinggiran barat barat Alexandria, The Grounds mudah diakses dengan bus dan kereta api. Tetapi jika Anda tidak ingin meninggalkan CBD saat Anda berada di Sydney, Anda akan senang mengetahui bahwa lokasi lain di The Grounds terbuka tepat di kota! Jauhkan mata Anda terkelupas untuk lokasi ketiga, yang dijadwalkan berpotensi muncul di North Shore.
09 09
Ingin mencoba pengalaman kuliner Sydney yang lain tidak seperti yang lain?
Lihat Butcher dan Petani di Glebe. Setelah dibuka pada paruh kedua tahun 2016, tujuan foodie ini menawarkan tukang daging, smokehouse, toko roti, bar, dan restoran untuk menampung 300 orang. Anda bahkan dapat memesan takeaway untuk makan siang atau camilan saat bepergian!