Eksplorasi yang tepat dari sebuah museum harus termasuk berhenti di kafe. Lubang penyiraman museum yang baik dapat membuat pengunjung merasakan segalanya mulai dari teh tradisional Queen Victoria hingga kenyamanan Selatan, semuanya dalam pengaturan yang tak tertandingi. Kami tidak mengatakan 10 restoran berikut adalah tempat tujuan yang lebih menarik daripada museum mereka menjadi tuan rumah sendiri, tetapi percayalah kepada kami: setelah berjam-jam menghabiskan wandering galeri dan aula, kafe-kafe ini adalah hadiah yang layak Anda dapatkan.
01 dari 10
Otium: The Broad, Los Angeles
Adegan truk makanan di The Broad membuatnya menjadi salah satu museum yang paling di-instal di Instagram , tetapi Otium didorong semata-mata oleh visi Chef Timothy Hollingsworth, dulunya The French Laundry di Napa Valley. Ini santapan tanpa formalitas, menempatkan fokus tepat pada makanan. Menu eklektik (kue corong dengan foie gras, ekor babi berekor rusuk) dan selalu berubah seiring musim.
02 dari 10
Café Jacquemart-André: Museum Jacquemart-André, Paris
Di bekas ruang makan rumah yang merupakan rumah bagi Museum Jacquemart-André yang sering diabaikan, Café Jacquemart-André sering disebut ruang teh paling indah di Paris.
Café ini independen dari museum, sehingga Anda dapat dengan mudah berhenti setelah seharian berbelanja di Champs-Elysées untuk mendapatkan kue yang dibuat oleh Pâtisserie Stohrer dan Michel Fenet's Petite Marquise.
Makanan ringan tersedia saat makan siang, tetapi kerumunan orang dapat muncul pada hari Minggu jam 11 pagi untuk makan siang yang sangat modis. Menu berubah untuk melengkapi pameran museum saat ini.
03 dari 10
Mitsitam Cafe: Museum Nasional Indian Amerika, Washington, DC
Pengunjung benar-benar rave tentang restoran di National Museum of American Indian di Washington, DC, yang menyajikan hidangan dari masakan asli Amerika. "Mitsitam" berarti "mari makan" dalam bahasa asli orang Delaware dan Piscataway, tetapi menu ini mencakup makanan dari orang-orang dari Northern Woodlands ke Meso America.
Budaya dan sejarah datang bersama di lima stasiun makanan di mana para tamu dapat menemukan semuanya mulai dari roti goreng yang terkenal hingga sambal dan roti jagung yang sangat mengesankan. Chef Freddie Bitsoie menggunakan pelatihan kulinernya dan latar belakang dalam antropologi budaya dan sejarah seni untuk menciptakan hidangan yang menerangi makanan dan tradisi asli Amerika. Seorang ahli terkenal, ia menggunakan makanan sebagai media untuk mengajar orang tentang budaya Indian Amerika.
04 dari 10
Ruang Morris: Victoria & Albert Museum, London
Pengalaman Inggris yang paling klasik yang bisa didapat di London adalah High Tea di Ruang Morris di Museum Victoria & Albert. The V & A bekerja dengan sejarawan makanan Natasha Marks untuk menciptakan kembali pengalaman tradisional teh sore Ratu Victoria yang meliputi sandwich mentimun Ny. Beeton, es kue jeruk, dan sconelets buah.
Teh hijau disajikan setiap hari Minggu mulai pukul 3-5 sore di Ruang Morris, yang didekorasi dari desain oleh pemimpin gerakan Seni & Kerajinan Tangan, William Morris.
Teh sore Victorian biaya £ 30 per orang, atau £ 35 per orang dengan segelas prosecco. Pemesanan diperlukan.
05 dari 10
Modern: MoMA, New York City
Sandingkan museum kelas dunia dengan restoran berbintang Michelin dan Anda punya The Modern di Museum of Modern of Art di New York. Menghadap ke Abby Aldrich Rockefeller Sculpture Garden, restoran dipenuhi dengan cahaya terang di siang hari. Pada malam hari, itu menjadi bagian pernyataan Modernis.
Menu menyajikan masakan kontemporer Amerika Chef Abram Bissell dengan presentasi yang akan mengingatkan Anda tentang lukisan Minimalis dan Konstruktivis di galeri di lantai atas. Dikelola oleh Union Square Hospitality Group milik Danny Meyer, layanan ini sempurna dan mematuhi kebijakan yang baru-baru ini diadopsi tanpa tipping.
Pengalaman paling mewah yang dapat Anda miliki di sini adalah "Meja Dapur", meja pencicip empat orang yang berfungsi sebagai barisan depan saat Anda menyaksikan koki menyiapkan makanan yang disesuaikan dengan selera Anda.
Pemesanan bisa sulit didapatkan dan tersedia hingga 28 hari sebelumnya. Jika Anda tidak bisa mendapatkan reservasi, mampirlah untuk minum di bar di mana Anda juga dapat memesan makan siang atau makan malam.
06 dari 10
Museum Café: Peggy Guggenheim Collection, Venice
Bayangkan Anda menggigit kue Italia dan menghirup Aperol spritz sambil menghadap ke taman patung modern di Grand Canal Venesia . The Café di Peggy Guggenheim Collection adalah tempat favorit bagi wisatawan untuk menikmati pemandangan Venesia, sementara juga membayangkan seperti apa rasanya ketika Peggy Guggenheim pertama kali mendirikan Palazzo Venier dei Leoni sebagai rumah untuk dirinya sendiri, dan untuk koleksi taranya seni abad ke-20.
Museum Café menyajikan makan siang dan makanan ringan dan selalu sangat direkomendasikan sebagai tempat istirahat di tengah lalu lintas pejalan kaki yang padat di Venesia. Buka setiap hari dari jam 10 pagi - 6 sore kecuali hari Selasa.
07 dari 10
Sebelas: Crystal Bridges, Bentonville
Sebelas, restoran di Crystal Bridges, merayakan kenyamanan makanan dari High South (Ozarks) dengan sentuhan yang sangat modern. Hidangan seperti "Sweden Creek Mushroom Lasagna" dengan jamur shiitake lokal yang ditanami dengan basilamel, asap Gouda, pinenuts, dan bayam yang disajikan dengan confit tomat diasinkan dan pengurangan cabernet, sepadan dengan perjalanan ke Bentonville saja. "Strawberry Shortcake Tres Leches" juga menonjol.
Crystal Bridges juga memperkenalkan truk makanan baru yang disebut "High South on a Roll" untuk memamerkan masakan Ozarks dengan cara yang lebih santai dan mudah diakses, secara harfiah menempatkan banyak hidangan khas Eleven di atas gulungan sandwich.
08 dari 10
Café Sabarsky: Neue Galerie, Kota New York
Sesuai dengan pameran museum seni Jerman dan Austria, Café Sabarsky yang populer menyajikan kue-kue yang elegan di lingkungan di mana Anda dapat dengan mudah membayangkan berlari ke Adele Bloch-Bauer.
Dirancang untuk terlihat seperti rumah kopi Wina di mana para intelektual akan bertemu, Café Sabarsky dihiasi dengan perlengkapan pencahayaan oleh Josef Hoffmann dan perabotan oleh Adolf Loos. Sebuah grand piano Bösendorfer duduk di sudut Café, dan digunakan untuk seri kabaret populer di museum. Dan makanan Sabarsky juga terkenal: menu kafe ini dibuat oleh koki berbintang Michelin, Kurt Guttenbruner, salah satu ahli terkemuka di NYC tentang masakan Austria.
Reservasi makan siang untuk anggota Neue Galerie di tingkat Sustaining dan di atas saja. Pemesanan makan malam tersedia untuk umum. New York sering membuat kencan Jumat malam di sini hanya untuk strudel.
09 dari 10
Klint Café: Museum Desain Denmark, Copenhagen
Masakan Nordic terus menginspirasi para koki dan pecinta kuliner. Dan karena Noma, yang dikenal secara global sebagai salah satu restoran terbaik dunia, ditutup untuk masa mendatang (dan tidak mungkin mendapatkan meja di saat terbuka), pertimbangkan untuk mengunjungi Klint Café di Design Museum Denmark. Ini santai, ramah keluarga dan terjangkau, yang membantu di Kopenhagen di mana makanan bisa mahal. Anda bahkan tidak perlu membayar tiket masuk museum untuk makan di sana.
Menu makan siang terinspirasi oleh besar, meja makan Denmark tradisional yang penuh dengan makanan lezat, mengisi tetapi segar. Menu musiman dan terus berubah. Para tamu akan selalu menemukan sandwich terbuka yang tampak seperti karya seni yang dirancang dengan baik, makanan penutup Nordic yang khas dan menu anak-anak termasuk bakso dengan sayuran musiman yang disajikan di dalam sebuah wadah yang terlihat seperti Lego raksasa.
10 dari 10
Russ & Daughters: The Jewish Museum, New York City
Russ & Daughters yang ikonik di New York telah lama menjadi tempat ziarah bagi warga New York dan turis. Dikenal dengan ikan asap dan roti bagel yang luar biasa, ini adalah bagian dari sejarah Yahudi di Lower East Side . Setelah membuat bisnis online dan sit-down-cafe untuk menjaga penggemar setia senang, deli juga dibuka di The Jewish Museum. Berbeda dengan pusat belanja asli yang telah dibuka sejak 1914, pos terdepan di lokasi Museum Yahudi adalah Kosher.
Peminat akan senang mengetahui ada restoran dan counter "selera" di mana ikan asap terkenal mereka dapat dibeli untuk dibawa pergi dan tiket masuk museum tidak diperlukan.