10 Museum Dikhususkan untuk Budaya Pangan

Suaskan rasa ingin tahu dan rasa lapar Anda dengan pameran-pameran yang berpusat pada makanan ini

Pameran tentang makanan telah sangat populer dalam dekade terakhir dari acara Museum Sejarah Alam Amerika "Dapur Global Kita: Makanan, Alam dan Budaya" ke Getty Center "Makan, Minum, dan Bergembirakan: Makanan di Tengah Usia dan Renaissance. " Pada tahun 2015, Milan Expo fokus pada budaya makanan dengan beberapa pameran yang diproduksi bersama dengan museum termasuk Museum Ara Pacis di Roma. Makanan, adalah topik yang hangat.

10 museum ini hanya dikhususkan untuk bagian tertentu dari budaya makanan. Beberapa, seperti Museum SPAM , adalah bagian dari misi perusahaan yang lebih besar sementara yang lain seperti Museum Makanan dan Minuman (MOFAD) yang berkembang di New York memiliki misi yang lebih besar untuk menyampaikan membawa makanan dan minuman ke dalam percakapan budaya yang lebih besar.

• 01 dari 10

  Museum SPAM

  Dengan lokasi baru, Museum SPAM oleh Hormel Foods merayakan makanan yang orang suka atau benci. Meskipun pengunjung mungkin sebenarnya tidak dapat menemukan apa yang ada di dalam kaleng SPAM, museum ini memiliki banyak memorabilia yang dipajang, sebagian besar terkait dengan perannya dalam Perang Dunia II. Itu selama waktu itu bahwa SPAM diperkenalkan ke Hawaii dan Kepulauan Marshall di mana itu adalah makanan yang dicintai, hampir tanda tangan.

  Museum SPAM

  Pendaftaran gratis

  Jam

  101 3rd Avenue NE, Austin, MN 55912

  November-Maret: Senin: Ditutup

  Selasa-Sabtu: 10:00 - 17:00

  Minggu: 12:00 - 17:00

  April-Oktober: Senin-Sabtu: 10.00 - 18.00

  Minggu: Noon-5 sore

  TERTUTUP: Hari Tahun Baru, Paskah, Thanksgiving, Malam Natal, dan Hari Natal

• 02 dari 10

  Museum Cokelat Cologne

  Meskipun Anda mungkin pertama kali berpikir tentang Swiss ketika datang ke cokelat, Cologne, Jerman memiliki museum utama yang ditujukan untuk sejarah cokelat dimulai dengan bangsa Maya, pengantar ke Eropa dan kemudian cokelat dalam budaya kontemporer. (Perusahaan cokelat Lindt yang berbasis di Swiss adalah kontributor besar.)

  Museum ini menawarkan tur berpemandu, kafe yang luar biasa, dan toko tempat lebih dari 100.000 produk cokelat dijual. Ahli Perjalanan Jerman Birge Amondson mengatakan, "teks pameran dalam bahasa Inggris dan Jerman; untuk anak-anak, ada banyak kegiatan interaktif, tetapi puncak museum adalah air mancur coklat setinggi 10 kaki: Staf museum akan dengan senang hati mencelupkan wafel ke dalam cokelat hangat untuk memberi Anda mencoba. "

  Museum Cokelat Cologne

  Schokoladenmusem Köln
  50678 Köln
  Jerman

  Penerimaan

  Dewasa: € 9,00

  Grup dari 15 orang: € 8,50

  Diskon yang memenuhi syarat: € 6,50 Grup dari 15 orang: € 6,00

  Tiket keluarga: € 25,00

  Jam

  Selasa hingga Jumat: 10:00 - 18:00

  Sabtu / Minggu / hari libur bank: 11:00 - 19:00

  Pada bulan Desember 2016 museum akan dibuka setiap hari Senin.

• 03 dari 10

  Frietmuseum, Bruges

  Pusat bersejarah Bruges hampir menjadi museum tersendiri. Setiap sudut tampaknya langsung dari lukisan oleh Jan van Eyck, Rogier van der Weyden atau Robert Campin. Tapi harta lain dari pusat bersejarah, sebuah situs Warisan Dunia UNESCO, adalah sebuah museum yang ditujukan untuk pembawa standar Belgia — frites atau kentang goreng.

  The Frietmuseum menjelaskan sejarah kentang dan kentang goreng yang dimulai di lantai dasar dengan pameran tentang Peru, di mana kentang berasal lebih dari 10.000 tahun yang lalu. Kemudian di lantai pertama, pengunjung belajar sejarah frites, bagaimana mereka datang ke Belgia dan menjadi makanan nasional yang paling dicintai. Ada juga gudang kentang abad pertengahan di mana para pengunjung akhirnya memiliki rasa karena mustahil untuk berjalan-jalan dari museum ini tanpa akhirnya dapat menikmati beberapa kentang goreng.

  Frietmuseum

  Jam

  Setiap hari dari jam 10 pagi hingga jam 5 sore (tiket terakhir jam 4.15 sore)

  Tanggal penutupan:
  Ditutup pada 24, 25, dan 31 Desember, 1 Januari
  Kami juga tutup mulai tanggal 9 hingga 13 Januari.

  Admis sion

  Dewasa: 7 €
  Grup (dari 15 orang, perlu reservasi): 6 €
  Siswa, 65+: 6 €
  Anak-anak berusia 6 hingga 11 tahun: 5 €

• 04 dari 10

  Museum Makanan & Minuman (MOFAD)

  Ini tidak sepenuhnya aktif dan berjalan, tetapi Museum Makanan & Minuman saat ini beroperasi sebagai Lab MOFAD di Williamsburg, Brooklyn. Di sana mereka menciptakan pameran, menyelenggarakan program publik, kelas memasak, mencicipi, demonstrasi sains dan seminar. Ini semua dalam persiapan untuk menjadikan MOFAD sebagai museum skala besar pertama di dunia dengan barang-barang yang dapat dimakan.

  Ide untuk MOFAD benar-benar keluar dari tanah pada tahun 2013 ketika museum mengumpulkan $ 100.000 dengan kampanye Kickstarter untuk mendanai pameran pertamanya, BOOM! Puffing Gun dan Rise of Sereal . Ini ruang saat ini hanya iterasi berikutnya dari rencana yang jauh lebih besar. Sampai saat itu, perhatikan kalender MOFAD untuk pameran khusus dan program publik. Bahkan tanpa sepenuhnya terbuka, MOFAD sudah menjadi museum paling kuat di dunia yang ditujukan untuk makanan dan siap untuk menjadi tujuan wisata utama NYC.

  Museum Makanan & Minuman (MOFAD)

  62 Bayard Street, Brooklyn, NY 11222

  Buka Jumat hingga Minggu, siang hingga jam 6 sore

  Tiket harus dibeli terlebih dahulu melalui situs web mereka

• 05 dari 10

  Museum Es Krim

  Datang di tahun 2017 ke New York, Museum Ice Cream tidak memberikan terlalu banyak informasi, tetapi mengklaim sebagai "pengalaman es krim sentris yang menyenangkan, dapat dinikmati, disukai, mudah dibagikan. Sorotan interaktif dari iterasi perdana di New York termasuk kolam taburan pelangi yang bisa berenang, balon yang dapat dimakan, ruang cokelat yang imersif, dan es krim sundae berskala besar. "

  Pada musim panas 2016, Museum Es Krim mengadakan acara pop-up di Distrik Meatpacking Manhattan yang mendapatkan banyak gebrakan di media sosial dan menjual 30.000 tiket yang menakjubkan dalam satu hari. Apa selanjutnya untuk Museum Es Krim? Sulit untuk mengatakan, tetapi periksa Instagram di mana mereka memiliki kehadiran yang kuat dan aktif dan mengikuti.
  
  

• 06 dari 10

  Museum Prosciutto dan Daging Sembuh

  Jika Anda berpikir museum yang dikhususkan untuk ham terdengar sembrono, Anda jelas tidak pernah ke Italia. Orang Italia, terutama yang berasal dari wilayah Emilia-Romagna, mengambil prosciutto sebagai titik kebanggaan budaya.

  Tradisi dan teknik untuk menyembuhkan kaki babi kembali ke jaman Romawi. Resep ini telah disempurnakan selama berabad-abad, tetapi lokasinya Parma, khususnya iklim, yang menjadikan museum ini lebih dari sekadar cerita makanan yang menarik.

  Pameran mengeksplorasi sejarah prosciutto dan iklim mikro unik di Parma yang menanamkan rasa berbeda yang tidak dapat diperoleh di tempat lain. (Wine blogger Jennifer Martin menggambarkan prosciutto membuat pameran di blognya, Vino Travels.) Untungnya kunjungan museum juga termasuk mencicipi.

  Museum Prosciutto dan Daging Sembuh Parma

  Via Bocchialini, 7 Langhirano (PR)

  Jam

  1 Maret hingga 8 Desember: Sabtu, Minggu, dan hari libur: 10:00 - 18:00

  Penerimaan

  € 4,00
  
  

• 07 dari 10

  Museum Pasta Nasional

  Museum Pasta Nasional

  Pasta dan Italia tidak dapat dipisahkan sehingga masuk akal bahwa museum pasta akan berada di ibu kota Roma. Pasta memiliki sejarah yang kaya dan panjang. Orang-orang di semenanjung Italia sedang makan mie jauh sebelum cerita-cerita tentang Marco Polo membawa spaghetti kembali dari Cina dimulai dan pasta juga ekspor paling terkenal di Italia.

  Objek yang dipamerkan termasuk rolling pin, mesin pengaduk, dan penjelasan teknik pengeringan. Ada perpustakaan penting untuk sejarawan makanan dengan teks kuno dan modern tentang pengembangan dan produksi pasta.

  National Museum of Pasta (Saat ini tutup, diantisipasi untuk dibuka kembali pada tahun 2017)

  Via Flaminia, 141 00196 Roma

  Penerimaan

  € 10

  Jam

  9:30 pagi hingga 5:30 sore

• 08 dari 10

  Museum Makanan dan Minuman Selatan

  Museum ini terletak di bawah payung National Food & Beverage Foundation yang mencakup Museum Koktail Amerika , Perpustakaan Perhotelan & Kuliner John & Bonnie Boyd dan Museum Makanan & Minuman Pasifik . Didedikasikan untuk "penemuan, pemahaman dan perayaan makanan, minuman dan budaya dunia melalui mata selatan" museum harus dikunjungi melalui acara khusus yang dapat ditemukan di situs web mereka. Selain tiket masuk umum ke museum, ada kalender bergilir dari acara unik seperti "Italian-Creole" yang merupakan kelas memasak yang berfokus pada hidangan Italia-Kreol unik yang hanya dapat ditemukan di New Orleans bersama dengan kisah-kisah mereka tentang lebih dalam akar piring dan bahan-bahannya.

  Museum Makanan dan Minuman Selatan

  Penerimaan

  Dewasa - $ 10,50

  Senior - $ 5,25 Mahasiswa

  $ 5,25 Militer

  $ 5,25 Anak

  Usia Gratis 11 tahun ke bawah

  Jam

  Buka Rabu hingga Senin, 11 AM hingga 5:30 PM

• 09 dari 10

  Museum dan Perpustakaan Gourmet

  Alasan sebenarnya untuk mengunjungi museum unik ini di dalam sebuah kastil di sebuah peternakan adalah untuk perpustakaan yang memiliki koleksi buku-buku yang luar biasa tentang sejarah keahlian memasak. Tetapi ada juga koleksi lebih dari 1200 benda yang dipamerkan terkait dengan sejarah memasak, yang ditampilkan oleh pemilik museum dengan kecerdasan eksentrik.

  Museum dan Perpustakaan Gourmet

  Hermalle-sous-Huy, provinsi Liège, Belgia

  Buka sepanjang tahun hanya dengan janji. Hubungi 32 (0) 85 31 42 86)

  Dewasa: 6,5 €

  Anak 5-12 tahun: 5 €

  Kelompok dan sekolah: 6 € / orang dengan minimum 15 orang

• 10 dari 10

  Wilbur Chocolate Candy Americana Museum & Toko Permen

  Dianggap sebagai tujuan yang harus dikunjungi bagi orang-orang yang mengunjungi Lancaster County, museum ini adalah koleksi benda-benda yang berkaitan dengan sejarah pembuatan cokelat dan permen. Pengunjung dapat menjelajahi lebih dari 1.000 cetakan, kaleng, kontainer, dan mesin sambil menghirup aroma manis cokelat dari dapur permen terbuka di mana para pekerja sibuk membuat permen segar.

  Wilbur Chocolate Candy Americana Museum & Toko Permen

  Penerimaan

  Bebas

  48 North Broad Street (Rute 501) Lititz, PA 17534

  Senin hingga Sabtu pukul 10:00 hingga 17:00
  Tutup hari Minggu