Ikat celemek Anda dan pergi ke dapur
Tidak ada liburan yang lengkap tanpa mencoba makanan yang luar biasa, dan, bagi mereka yang memiliki kecakapan epicurean, banyak hotel di seluruh Amerika Serikat dan Meksiko mengambil liburan "foodie" selangkah lebih maju. Selain menggoda restoran dan koki selebriti, kini hotel menawarkan kelas memasak, demonstrasi kuliner, mencicipi anggur dan bir, dan banyak lagi. Banyak dari kegiatan ini ditawarkan di hotel-hotel mewah dengan beberapa koki terbaik - ditambah fasilitas hotel kelas atas untuk dicocokkan. Berikut adalah 10 hotel terbaik untuk sekolah memasak dan program kuliner.
01 dari 10
Sering dianggap sebagai salah satu "kelas memasak terbaik di dunia," pengalaman kuliner di Zero George adalah satu untuk buku. Disajikan sebagai hidangan multi-kursus dengan pasangan anggur di rumah gerbong dapur asli (dibangun pada awal 1800-an), kelas ditawarkan dua kali seminggu dengan hanya delapan kursi yang didambakan. Ke-16 kamar dan suite yang elegan memiliki perabotan buatan tangan yang indah, tempat tidur premium dan terletak di rumah Charleston yang dipugar, bersebelahan dengan halaman taman atau di lantai atas hotel. Pada malam hari, restoran dan bar yang luar biasa menyajikan hidangan lokal segar dari koki pemenang penghargaan, Vinson Petrillo.
02 dari 10
Untuk pengalaman kuliner di jantung kota, 137 kamar, Epicurean Hotel di Tampa memiliki lokasi yang fantastis di dekat Hyde Park, tepat di seberang Berns Steak House, dan mudah berjalan ke toko-toko dan restoran lain. Inti dari hotel adalah teater penggemar makanan dan minuman, yang menampilkan kelas memasak, seminar anggur, dan acara bertema kuliner lainnya. Hotel ini memiliki tiga pilihan tempat makan, termasuk Edge, restoran dan bar tapas di puncak gedung dengan pemandangan kota yang menakjubkan, dan Elevage, tempat pemenang penghargaan yang menyajikan hidangan Amerika baru. Kamar-kamar memiliki minimal 350 meter persegi, tempat tidur berlapis bantal, mandi marmer, iPod dock, dan meja yang terbuat dari balok daging. Anggota TripAdvisor menyukai sentuhan ekstra, seperti penyewaan sepeda gratis dan segelas anggur sambutan saat kedatangan.
03 dari 10
Bagi mereka yang ingin pergi langsung ke sumbernya, Blackberry Farm di Walland, Tennessee menawarkan pengalaman kuliner yang mewah dengan bahan-bahan segar langsung dari properti dan peternakan di sekitarnya. Berries, jamur, keju, daging dan sayuran segar digunakan dalam demonstrasi kuliner, dan para tamu dapat bergabung dengan para pengrajin saat mereka memilih untuk memproduksi dan memelihara peternakan. Ada juga wiski dan citarasa anggur, tempat pembuatan bir, dan kesempatan untuk menghabiskan hari dengan seorang koki. Untuk membakar semua kalori, pergilah ke pusat kesehatan untuk yoga, pijat, dan banyak lagi. Terletak di Pegunungan Great Smokey, para tamu dapat mendaki jalan setapak di sekitar properti, atau menikmati pemandangan tenang dari kamar mereka. Akomodasi di lahan pertanian mulai dari suite mewah, cottage, dan rumah bersejarah, dan semuanya menampilkan dekorasi bernuansa pedesaan namun elegan.
04 dari 10
Terletak sekitar 45 menit di utara Atlanta, Georgia, 275-kamar Chateau Elan resort memiliki pabrik anggur sendiri, yang pertama kali memulai debutnya pada tahun 1984 dan menyoroti anggur Muscadine, serta vintages internasional. Anggur ini menghidangkan makanan pada hari-hari tertentu, dan pada akhir pekan, studio memasak seluas 1.600 kaki persegi (di dalam pabrik anggur) menampilkan kelas dan demonstrasi. Para tamu dapat mengisi ulang di spa - bertempat di sebuah rumah besar yang menghadap ke danau - atau berlatih golf di lapangan sembilan lubang. Resor ini juga memiliki enam pilihan tempat bersantap, kolam renang outdoor, bar, dan hiburan malam. Ketika tiba waktunya untuk pensiun, kamar-kamar yang sangat luas memiliki pemandian mewah dengan bak berendam terpisah.
05 dari 10
Dipotong di atas resor pantai lainnya, Las Ventanas al Paraiso di Los Cabos memperlakukan para tamunya seperti bangsawan dan menawarkan program kuliner top-of-the-line. Para tamu dapat mengambil bagian dalam "barbacoa" tradisional Meksiko (barbekyu) dengan tamu lain yang diikuti dengan makan bergaya keluarga, atau ada juga mencicipi satu-satu mencicipi dengan master tequila, serta "tantangan koki" kompetisi (tamu menyiapkan hidangan untuk koki untuk menilai). Pengunjung juga dapat menikmati makan malam pribadi dengan penerangan lilin di pantai terpencil, berenang di kolam renang tanpa batas atau bersantai di cabana. Kamar dan suite bersih, dengan karya seni lokal, ruang tamu indoor dan outdoor, teleskop untuk melihat bintang, perapian, dan teras atap.
06 dari 10
Di Essex Resort and Spa di Vermont, orang dewasa bukan satu-satunya yang bisa belajar menguasai dapur: perkemahan anak-anak kuliner ditawarkan untuk para koki pemula. Anak-anak akan memetik jamu dari kebun, membantu merawat ayam dan belajar keterampilan keamanan makanan yang penting. Orang tua dapat ikut serta dalam sejumlah kelas mulai dari masakan Cajun New Orleans, makan malam bergaya Vermont menggunakan keju lokal dan sirup atau coklat dan wisata anggur. Kamar dan suite memiliki luas minimal 350 meter persegi dan perpaduan fasilitas modern dengan dekorasi klasik - beberapa dengan perapian atau dapur. Ada dua restoran di properti, kolam renang dalam ruangan dan luar ruangan dan kegiatan petualangan untuk anak-anak. Anggota TripAdvisor menyebutkan bahwa hotel memiliki waktu check-in terlambat (4 sore).
07 dari 10
Terletak di sepanjang tebing Big Sur, California, Post Ranch Inn memiliki pemandangan yang menakjubkan dan kolam renang tepi tebing yang menghadap ke Samudra Pasifik. Bersantaplah di restoran Sierra Mar dan pasangkan makanan Anda dengan anggur pemenang penghargaan sambil menatap ke luar jendela dari lantai ke langit-langit. Para tamu dapat berpartisipasi dalam program "berjalan dengan koki", atau bergabung dengan tukang kebun untuk wisata kebun yang dapat dimakan. Spa di tempat bertengger di antara hutan yang indah untuk pengalaman yang dipenuhi alam, sementara 39 kamar pribadi menawarkan keanggunan pedesaan dan dirancang secara individual dan ditempatkan untuk memaksimalkan pemandangan. Sarapan harian, yoga, menonton bintang, dan wisata alam semuanya termasuk dalam tarif malam.
08 dari 10
Terletak di jantung Delta Mississippi adalah Alluvian Hotel, sebuah permata butik 45 kamar dengan spa layanan lengkap, studio yoga, teater, dan sekolah memasak yang luar biasa. Sekolah memasak Viking menggabungkan tren terbaru dan masakan musiman, dan sangat ideal bagi siapa pun yang suka memasak atau memanggang tanpa peduli tingkat keahlian Anda. Sarapan Selatan sudah termasuk dalam harga, atau para tamu dapat bersantap di restoran Giardina yang bersejarah, favorit lokal sejak tahun 1936 yang menyajikan hidangan laut regional. Karya seni lokal dari area Greenwood menghiasi kamar-kamar, yang juga memiliki kamar mandi marmer yang luas, layanan merapikan tempat tidur setiap malam, dan seprai premium. Anggota TripAdvisor mencatat bahwa selain beberapa restoran lain, tidak banyak yang bisa dilakukan di kota Greenwood, tetapi hotel itu sendiri patut dikunjungi.
09 dari 10
Bertempat di tiga bangunan bersejarah yang dulunya adalah tempat tinggal perwira perwira di Fort Baker, Cavillo Point adalah anggota Hotel Bersejarah Amerika. Kamar dan suite yang luas menghadap ke Golden Gate Bridge dan menampilkan dekorasi modern yang artistik, perapian gas, dan lantai kayu keras. Dapur sekolah memasak memiliki 1.200 kaki persegi, empat workstation untuk kelas hands-on dan dua televisi layar datar untuk kelas demonstrasi. Ruang kelas menampilkan masakan dari seluruh dunia dan menggunakan produk dari peternakan lokal, atau tamu dapat bersantap di dua restoran di tempat untuk beberapa masakan terbaik Bay area dari koki top-rated. Hotel dan spa terletak di Sausalito, delapan mil dari pusat kota San Francisco.
10 dari 10
Biltmore Miami yang luas dan luas 275 kamar adalah pilihan sempurna bagi para pecinta makanan spa yang membutuhkan sedikit kemewahan. Terletak di Coral Cables, hotel ini berjarak 13 mil dari South Beach, menawarkan pelarian yang lebih damai yang masih dekat dengan aksi. Biltmore juga memiliki akademi kuliner khusus untuk pelajaran memasak mendalam atau kelas privat. Para tamu dapat bersantap di Palme d'Or bintang lima untuk masakan Prancis, di bar dan panggangan santai untuk hidangan Amerika atau di kafe yang luar biasa di tepi kolam renang outdoor. Spa pemenang penghargaan yang rumit ini memiliki berbagai pilihan mulai dari upacara minum teh tradisional Jepang hingga pijat chardonnay Prancis - perawatan khas.