01 04
The Ultimate Getaways For Lovers of Wine!
Kira Sharkie / EyeEm / Getty Images Australia terkenal secara internasional karena kebun anggurnya yang luas tersebar di seluruh pedesaannya yang beragam, sehingga tidak mengherankan bahwa beberapa wilayah anggur kami adalah salah satu tujuan liburan paling populer bagi pelancong internasional dan Australia!
Ketika mengunjungi anggur Australia modern, ada banyak hal yang harus dilakukan selain hanya minum anggur; kebun anggur hari ini adalah urusan 'pilih petualangan Anda sendiri', dengan kunjungan ke kebun, pertunjukan film kebun anggur, dan wahana balon udara panas yang menjadi bagian dari pengalaman.
Bahkan ada kesempatan untuk mengunjungi divisi Australia satu-of-a-kind dari kebun anggur Moët & Chandon di Perancis.
Gordon Bayne, Kepala Perjalanan di Scoopon, telah membuat jalan di sekitar beberapa kebun anggur terkenal di Australia. Dia memberi kita sendok di mana winery bernilai setiap tetes terakhir.
02 04
Hunter Valley: New South Wales
Andrew Watson / Getty Images Pengalaman Lembah Hunter dimulai ketika Anda mengambil jalan yang jarang dilalui dan menikmati perjalanan indah di Great North Road. Lewati perbukitan hijau pertanian di mana ternak dan kuda bebas berkeliaran di pedesaan NSW.
Kemudian, pertama pada daftar harus Krinklewood, Gordon menyarankan.
“Anggur biodinamik ini bekerja selaras dengan tanah untuk menghasilkan anggur alami tanpa bahan pengawet, sulfit atau aditif. Jadi jika Anda bertanya-tanya mengapa Anda tidak sakit kepala keesokan harinya karena anggur itu benar-benar alami dan organik, ”ia berbagi.
“Layak mengunjungi kilang anggur yang lebih kecil yang kurang sering dikunjungi oleh kelompok tur seperti Blueberry Hill yang terletak di distrik anggur terkenal Pokolbin dan menampilkan berbagai anggur butik dari enam anggur yang berbeda yang ditanam di situs. Hanya untuk mendapatkan selera Anda kesemutan, Sauvignon Blanc 2015 mereka menggabungkan karakteristik gooseberry, markisa dan serai untuk menciptakan rasa buah yang segar, menyegarkan, dan tropis yang meninggalkan sentuhan akhir. ”
Yang terbaik dari semuanya, Blueberry Hill juga merupakan butik BnB, jadi tempat yang tepat untuk mengistirahatkan kepala lelah Anda setelah seharian ngemil, mencicipi, dan menjelajahi kawasan Hunter.
03 04
Lembah Yarra: Victoria
Ippei Naoi / Getty Images Jika Anda menyukai segelas pinot noir, anggur bersoda dan anggur iklim sejuk lainnya, Anda menuju ke tempat yang tepat karena Lembah Yarra terkenal di seluruh dunia karena menghasilkan beberapa yang terbaik di Australia.
"Salah satu cara terbaik untuk menghargai kebun anggur yang membentang adalah dengan memesan pengalaman Hot Air Balloon yang tak terlupakan saat matahari terbit di atas Lembah Yarra," Gordon menyarankan.
"Ini juga cara yang bagus untuk memulai mencicipi anggur dengan sarapan sampanye di anggur lokal saat mendarat."
Pabrik anggur Chandon adalah tempat paling dekat yang akan Anda dapatkan dengan pengalaman anggur Prancis sejati, karena ini adalah perpanjangan dari rumah Champagne, Moët & Chandon, dengan teknik pemeliharaan anggur yang sama diterapkan pada iklim dingin Lembah Yarra.
Chandon juga dinamai Best Large Cellar Door dalam penghargaan Gourmet Traveler Wine, jadi jika gelembung adalah preferensi Anda, ini adalah suatu keharusan!
“Untuk jenis yang lebih aktif, Anda dapat bersepeda melewati kebun anggur di sepanjang jalan setapak sepanjang 38 km yang bersejarah. Ini adalah jalur yang tenang untuk mengalami produk lokal dengan berhenti yang direkomendasikan di sepanjang jalan untuk minum kopi, makan siang dan mungkin satu atau dua anggur, ”kata Gordon.
04 04
Margaret River: Australia Barat
Australian Scenics / Getty Images Berada di tempat yang begitu dekat dengan pantai yang megah di Perth, Sungai Margaret menawarkan kondisi yang berkembang untuk tanaman anggur yang optimal, memungkinkan untuk keanekaragaman yang kaya di seluruh kebun anggur.
"Sebagai anggur pendiri daerah, Cape Mentelle memiliki sejarah pembuatan anggur yang kuat yang diakui dengan tempat mereka menjadi 'harus dikunjungi' untuk daerah tersebut," kata Gordon.
“Di Cape Mentelle, Anda akan dibawa melalui proses pembuatan anggur dari kebun anggur ke area pemrosesan dan Cabernet Cellar di mana Anda dapat menikmati pengalaman anggur dan makanan berpasangan yang diajari. Untuk sesuatu yang sedikit lebih intim, pertimbangkan memesan mencicipi pribadi dengan Amelia Park yang dapat menyesuaikan pengalaman dengan selera Anda. Pintu ruang bawah tanah juga baru dibuka dan membawa Anda ke tur melalui ruang laras. ”
Sungai Margaret adalah tempat yang sempurna bagi orang - orang yang suka anggur mereka dengan sisi aktivitas.
Kunjungi pasar petani lokal di wilayah ini, saksikan film di antara kebun-kebun anggur saat matahari terbenam, pergi menonton ikan paus atau mengalami satu konser yang diselenggarakan sepanjang tahun.
"Semua dalam satu hari, Anda dapat melompat di antara winery pemenang penghargaan dan istirahat berselancar kelas dunia - mendapatkan yang terbaik dari kedua dunia!" Kata Gordon.