Pengunjung ke Minneapolis mungkin mengenali Nicollet Avenue dari keunggulannya pada urutan pembukaan ikon Mary Tyler Moore Show, tetapi bagi penduduk setempat, lebih dikenal dengan Eat Street. Lusinan bar, restoran, dan kafe lokal dari semua persuasi kuliner menempati hamparan multi-blok Nicollet Avenue di sebelah selatan pusat kota, memberikan daerah ini julukannya. Rencana publik-swasta ini direkayasa pada akhir tahun 90-an dan merupakan bagian lintas keragaman kaya kota. Long-time Minnesotans mendirikan toko di samping transplantasi dan imigran untuk menawarkan apa yang hanya bisa disebut sebagai hamparan terlezat di kota. Dan dengan Perusahaan Teater Anak-Anak, Institut Seni Minneapolis, dan Teater Rimba semua di dekatnya, itu juga merupakan pusat budaya penting yang layak dikunjungi. Lihat Eat Street terbaik yang ditawarkan dengan menabrak lima restoran ini.
01 05
Roti Sun Street
Kati Alarcón / Courtesy of Sun Street Breads Memilih toko roti favorit di Eat Street adalah pertunjukan yang sulit, tetapi Sun Street Breads jelas merupakan pesaing. Toko roti dan kafe ini mungkin paling dikenal karena pusatnya: gulungan kayu manis yang terbuat dari adonan croissant yang, ya, sama surgainya dengan yang mereka dengar. Hampir semuanya terbuat dari gores in-house dan seringkali dengan bahan-bahan lokal. Pendiri dan kepala tukang roti, Solveig Tofte bangga karena menggunakan bahan-bahan dan teknik modern untuk mengubah resep tradisional.
Sun Street Breads adalah tempat sarapan pertama dan utama. Sarapan tersedia terlambat setiap hari - seperti dalam, baik ke makan siang - sehingga Anda dapat makan siang tujuh hari seminggu. Toko hanya buka di malam satu malam seminggu untuk Kamis malam pizza.
Pro-tip: Pastikan untuk membawa pulang beberapa roti dengan Anda di jalan keluar dari kafe. Roti kotak makan siang, khususnya, sangat bagus untuk orang tua yang mendambakan sesuatu yang sehat, serta anak-anak yang mungkin menempelkan hidung mereka pada roti mewah. Dibuat dengan gandum potong baja dan tepung gandum utuh, cukup lunak untuk diiris, cukup manis untuk selera remaja, dan cukup sehat untuk memenangkan orang tua yang pemilih. Ini akan memberikan selai kacang standar dan jelly yang layak ditingkatkan.
02 dari 05
Kyatchi
Kyatchi Untuk hot dog dengan sentuhan Asia - Anda membaca yang benar - tidak lebih dari Kyatchi. Penggemar baseball lama dan koki restoran Hide Tozawa biasa memasak untuk mantan pemain Twins Tsuyoshi Nishioka, jadi sentuhan Jepang pada Dome Dog sangat masuk akal. Para frank datang penuh dengan cabai shishito panggang, jahe merah, dan mi soba tumis, dan kemudian ditaburi dengan mayo yuzu-laced. Ini makanan fusi di terbaiknya.
Para hot dog sendiri, bagaimanapun, pucat dibandingkan dengan makanan laut dan sushi restoran. Menu fitur pilihan gulungan, nigiri, dan sashimi, serta mangkuk mie dan tusuk sate. Semua ikan dan daging lain yang disajikan di Kyatchi secara berkelanjutan — dan sering secara lokal — bersumber. Hasilnya adalah makanan yang segar dan disiapkan dengan baik, Anda bisa merasa nyaman dengan makan.
Pro-tip: Untuk suguhan istimewa, cobalah Cheesecake Donna untuk pencuci mulut. Anda memiliki pilihan untuk mendapatkannya dengan coklat atau miso karamel, tetapi bantulah diri Anda sendiri dan pergi untuk miso. Sangat lezat.
03 dari 05
Meja Pojok
Dengan perpaduan eklektik masakan Selatan dengan sentuhan Eropa, Meja Sudut adalah tempat yang menyenangkan untuk berbelanja atau kencan malam. Kualitas, harga, dan dekorasi membuat tempat ini jelas mewah, tetapi tidak pengap. Dan suasana membuat Anda merasa nyaman dan tepat di rumah. Makanan di sini sebagian besar bersumber secara lokal dan musiman, dan selalu ada sesuatu yang baru untuk dicoba.
Dan coba Anda akan. Menu terdiri dari dua menu mencicipi yang berbeda dan beberapa hidangan yang bisa dibagikan. Menu prix fixe memungkinkan Anda memilih hidangan untuk masing-masing kursus. Tetapi jika Anda benar-benar ingin keluar semuanya, pesan menu mencicipi 10-kursus untuk seluruh tabel dengan pemasangan anggur. Anggur benar-benar mengeluarkan rasa di piring, dan beberapa kombinasi rasa mungkin mengejutkan Anda. Apapun yang Anda lakukan, pastikan untuk mencoba donat ubi jalar. Mereka adalah favorit di antara pelanggan reguler.
Pro-tip: Jika Anda menginginkan kualitas tanpa biaya tinggi, cobalah Corner Table selama Minneapolis 'Restaurant Weeks untuk kualitas yang sama dengan harga lebih murah.
04 dari 05
Dapur Jamaika Pimento
Courtesy of Pimento Jamaican Kitchen Restoran cepat saji yang terletak di dekat Minneapolis College of Art and Design ini adalah real deal. Ayam brengsek dipanggang selama 24 jam penuh, dan itu menunjukkan. Rempah-rempah tebal, dan dagingnya juicy dan lembut. Banyak hidangan disajikan dengan pisang manis dan selada renyah. Untuk rasa benar dari Karibia, pesan Ting, pop Jamaika yang rasanya seperti grapefruit.
Peringatan yang adil, bumbu-bumbu di daging di sini memadati pukulan pendatang baru mungkin tidak diharapkan. Jika Anda memiliki toleransi rendah untuk makanan pedas, pesan hidangan Anda dengan saus sisi peternakan untuk membantu mengembalikan sebagian panas.
05 dari 05
The Copper Hen
The Copper Hen Kafe petani-chic ini mencakup akar agraria Minnesota dengan masakan rumahan di negara sendiri. Terkenal karena brunch-nya, biskuit di sini terbuat dari goresan, bagian-bagian besar, dan mimosas tanpa dasar. Minuman disajikan dalam stoples tukang batu, dan dekorasi pedesaan membuat Anda merasa seperti Anda masuk ke dapur nenek Anda. Ini luar biasa.
Tapi tempat ini tidak hanya bagus untuk sarapan. Burung hantu malam dapat mampir di malam hari untuk happy hour ketika anggur hanya $ 3 gelas, dan koktail adalah $ 5. Jika Anda mendapatkan sedikit rasa lapar, menu happy hour menawarkan papan pernikahan daging dan keju yang lezat, serta telur deviled dan pretzel buatan sendiri senilai $ 2 yang keluar dari dunia ini.
Seperti banyak tempat teratas di Eat Street, banyak makanan yang bersumber secara lokal dan dibuat segar dan dari awal di rumah. Jika Anda menyukai apa yang Anda coba, ambil Copper Hen Cookbook dan cobalah tangan Anda di rumah.