Ketika Anda menyebutkan custard beku di St. Louis, hal pertama yang mungkin muncul dalam pikiran adalah Ted Drewes. Toko puding terkenal telah melayani makanan manis selama lebih dari 80 tahun. Dan sementara ada banyak tempat bagus untuk es krim di St. Louis, tidak ada yang lebih seperti Ted Drewes.
Lokasi dan Jam:
Ted Drewes memiliki dua lokasi di St. Louis. Toko yang lebih besar terletak di bagian dari Route 66 tua di selatan St.
Louis. Ini di 6726 Chippewa, di sebelah timur persimpangan dengan Jamieson. Lokasi Chippewa buka Februari hingga Desember pukul 11 pagi. Ini ditutup selama bulan Januari.
Lokasi kedua juga di selatan St Louis di 4224 South Grand Boulevard, hanya melewati Meramec. Lokasi Grand dibuka pada jam 11 pagi, tetapi hanya selama musim panas. Tutup sisa tahun ini.
Custard vs. Ice Cream:
Puding beku agak berbeda dengan es krim lembut, tapi tetap lezat. Menurut definisi dari Ted Drewes, custard beku memiliki setidaknya 10% lemak mentega dan 1,4% kuning telur. Itu membuat krim kental yang mudah dicampur dengan bahan-bahan lain menjadi malt, getar, sundal dan konkrit.
Menu Favorit:
Ted Drewes hanya melayani puding vanila. Puding kemudian dicampur dengan pilihan Anda lebih dari tiga lusin bahan termasuk fudge, karamel, permen, buah dan kacang panas.
Cara paling populer untuk memakan custard adalah dalam beton, yang merupakan campuran puding dan topping tebal (bayangkan badai salju Dairy Queen, tetapi jauh lebih baik.) Anda dapat membuat kombinasi Anda sendiri atau mencoba satu dari selusin khusus beton . Beton khusus favorit termasuk Terramizzou, campuran saus cokelat dan pistachio, dan Hawaii, kombinasi pisang, kelapa, nanas dan kacang macadamia.
Kebanyakan orang duduk di mobil mereka atau di tempat parkir untuk makan custard mereka, tetapi Anda bisa mendapatkan pesanan Anda untuk pergi. Para pekerja di Ted Drewes bahkan akan mengemas camilan Anda di es kering agar tetap dingin saat Anda bepergian.
Pohon Natal:
Custard adalah daya tarik utama di Ted Drewes, tetapi lokasi Chippewa juga dikenal dengan pohon Natal. Setiap tahun, Ted Drewes membawa pilihan Canadian Balsam Firs dan pohon-pohon pra-potong lainnya untuk dijual di tempat parkir di lokasi Chippewa. Pohon-pohon tersedia setiap hari mulai tepat setelah Thanksgiving hingga beberapa hari sebelum Natal. Dan tentu saja, Anda bisa mendapatkan custard beku favorit Anda saat Anda memilih pohon Anda.
St. Louis Sweets lainnya:
Ted Drewes adalah tempat yang bagus untuk dikunjungi ketika Anda memiliki gigi manis, tetapi ada juga beberapa toko St. Louis lainnya yang layak untuk dicoba. Crown Candy Kitchen adalah air mancur soda kuno yang membuat getar dan malt fantastis, ditambah berbagai permen cokelat. Anda juga akan menemukan suguhan lezat di Bissinger's, Kakao, Lake Forest Confections, dan toko cokelat terbaik lainnya di St. Louis .