01 07
Nisbet Plantation: A Homey, Charming and Storied Stay
Tidak banyak resort yang saya tinggali di tempat saya merasa seperti di rumah sendiri. Tetapi sesuatu tentang tempat khusus ini di Nevis membuat saya merasa seperti itu pertama kalinya saya mengunjungi dua tahun lalu. Jadi ketika saya memiliki kesempatan untuk mengunjungi Nevis baru-baru ini untuk Festival Mango yang baru dan menginap di Nisbet Plantation Beach Club lagi, saya melompat pada kesempatan itu.
Dan kali ini, itu benar-benar seperti mudik. Staf Nisbet secara serius adalah salah satu dari jenis; mereka telah memenangkan penghargaan untuk talenta perhotelan mereka. Dan mereka semua ingat saya dan menyambut saya kembali dengan tangan terbuka. Bahkan para tamu semua tampaknya saling mengenal - tempat ini memiliki sejumlah besar pengunjung berulang yang kebanyakan berasal dari Inggris - jadi ini benar-benar terasa seperti reuni keluarga besar bahkan di antara orang asing.
02 07
A Truly Grand Entrance
Namun begitu tiba, kesan pertama Anda mungkin tidak begitu hangat dan kabur. Ini sebenarnya sedikit mengintimidasi. Sebuah meriam menjaga jalan masuk panjang menuju ke resor, dan benteng tembok batu diatapi oleh lengkungan batu kuno yang menuju ke mana-mana di atas. Semua sisa-sisa pabrik gula tua, salah satu dari banyak yang pernah menjadi bahan bakar ekonomi pulau itu.
Kemudian Anda tiba di The Great House, tempat tinggal yang mengesankan yang berfungsi sebagai ruang makan utama di resor. Ini agak mengesankan, dan Anda mungkin merasa seperti ini akan menjadi salah satu jenis mausoleum pengap tinggal formal. Tapi kamu salah. di dalamnya, Anda akan menemukan pondok kuning lemon yang ceria yang berfungsi sebagai area penerima tamu dan bertemu dengan staf yang cerah, dan seluruh atmosfer berubah dalam sekejap. Ketika Anda dituntun ke kamar Anda, dan hamparan rumput hijau zamrud yang diapit oleh pohon palem yang menjulang tinggi dan dihiasi dengan pondok-pondok kecil yang indah yang mengarah ke lautan air laut muncul, Anda pasti akan merasakan getaran menyegarkan yang menyegarkan yang mengelilingi komunitas liburan yang mempesona ini.
03 07
Akomodasi Comfort Negara Kelas Atas
Nisbet memiliki 14 kamar superior, 10 suite taman mewah, 6 junior suite deluxe yang lebih rendah, dan 6 junior suite premium atas - semuanya bertempat di pondok-pondok yang menawan dengan serambi yang disaring atau dek yang luas. Jendela-jendela dan pintu-pintu yang tertutup badai memungkinkan untuk dengan mudah menangkap angin perdagangan konstan, sehingga Anda dapat mematikan AC dan hanya mengandalkan kipas langit-langit jika Anda suka.
Sesuai dengan gaya pelarian negara resor, tidak ada televisi atau jam. WIFI gratis di seluruh resor akan membuat Anda tetap terhubung jika Anda harus tahu apa yang terjadi di seluruh dunia, tetapi kemungkinan pada hari kedua Anda tidak akan peduli lagi. Kamar mandi luxe, dengan fasilitas atas rak, dan dekorasi interior adalah Karibia chic: semua furnitur rotan dan percikan terang warna dari seni lokal. Akomodasi di Nisbet jauh lebih nyaman daripada hotel, dan Anda dapat melihat laut dari sebagian besar beranda.
04 07
Superb Seaside Lounging
Dibangun sekitar tahun 1778, Nisbet Plantation adalah satu-satunya perkebunan bersejarah di Karibia yang terletak di laut. Pengaturan unik ini memberi manfaat tambahan dibandingkan dengan resor pabrik penggilingan turunan yang dikonversi lainnya di pulau itu, yang semuanya adalah gunung. Dan sudah sangat berhati-hati untuk memastikan bahwa waktu pantai Anda senyaman mungkin.
Beberapa tempat tidur gantung dan kursi pantai yang teduh, lounge dan sofa mewah, hot tub di tepi sungai, dan kolam renang tepi pantai yang indah mengundang Anda untuk benar-benar bersantai. Pasirnya lembut - campuran menarik warna hitam dan putih gunung berapi - dan laut yang hangat sangat bisa direnangi, dengan pemecah gelombang buatan manusia menjaga perairan tetap tenang. Layanan tepi pantai dan bar pantai yang penuh warna membuat Anda tetap terjaga sepanjang hari, dan kayak laut serta snorkeling juga pilihan jika Anda dapat keluar dari tempat tidur gantung. Dan jika Anda masih belum santai, Nisbet juga memiliki layanan spa lengkap di situs.
05 07
Makan & Ekstra Eklektik
Anda dapat menikmati makanan santai yang santai seperti kelapa, roti panggang khas Perancis, dan pancake mangga di tepi laut Coconuts untuk sarapan, makan siang seperti quesadillas udang di Sea Breeze Beach Bar, dan teh sore harian ala Inggris yang disajikan di halaman Great House . Jika cuaca buruk, teh disajikan di dalam lounge yang mengundang di mana para tamu dapat menikmati permainan papan, perpustakaan, dan hanya televisi di resor. Tidak jauh dari lounge adalah bar kayu dengan barkeep berbakat “Kaddie” di belakang pinus yang mencampurkan koktail istimewa, dan terkadang ada musik lembut di malam hari.
Untuk makan malam, Rumah Besar menjadi lebih formal tetapi tidak kurang ramah. Pilihan beragam mulai dari koleksi standar Inggris tinggi seperti daging sapi panggang dan pudding Yorkshire hingga fusi menarik dari rasa pulau yang difokuskan pada tangkapan hari itu. Tarif yang baik dilengkapi dengan layanan yang sangat efisien dan ramah, juga.
Entah Anda memutuskan untuk makan di beranda besar yang disaring, atau di antara barang-barang antik yang bagus di pedalaman, Anda akan disambut oleh Maitre yang telah lama berpacaran dengan Pattersen Fleming. Dia adalah legenda Nisbet yang memiliki lebih dari 6.000 ikatan yang diberikan kepadanya oleh para tamu selama bertahun-tahun, dan dia menjadikan bisnisnya untuk mengenakan dasi yang tepat pada malam para tamu itu kembali (kadang-kadang dia harus berganti beberapa kali pada malam hari)!
“Patty” juga karakter yang menyenangkan yang menjadi tuan rumah Pub Crawl baru Nisbet: dia membawa tamu ke lima atau enam bar di luar radar untuk bertemu penduduk setempat dan pesta gaya Nevisian. Yang juga baru adalah "Nevision Nights on the Beach" di resor pada hari Senin, dengan makanan, minuman, serta seni dan kerajinan lokal. Dan Kamis selalu BBQ tradisional di pantai blow-out, dengan musik lokal dan rum punch yang kuat.
Juga, jika Anda terbang di jam-jam awal, resor dengan serius membawa sarapan dingin ke kamar Anda di malam sebelumnya sehingga Anda tidak akan meninggalkan resor dengan perut kosong. Sekarang itu layanan! Dan jika semua pesta dan peristirahatan mulai mengambil korban, ada pusat kebugaran kecil dan lapangan tenis di situs, juga.
06 07
Banyak Memory Lanes
Properti 30 hektar yang subur ini dipenuhi dengan sejarah, tetapi di luar rencana gula masa lalu dan reruntuhannya, klaim paling terkenal untuk ketenaran adalah kenyataan bahwa Laksamana Horatio Nelson bertemu calon istrinya, Fanny Nisbet, di sini: dia adalah keponakan pemilik perkebunan. The Avenue of the Palms, barisan panjang pepohonan berumur 200 tahun yang mengarah ke laut, merupakan bukti bahwa setelah masa kejayaan pabrik gula, Nisbet menjadi planor kelapa untuk sementara. Anda juga akan melihat telapak tangan bayi kecil dengan plakat bertunas di sekitar pekarangan, ditanam untuk memperingati acara-acara khusus untuk tamu Nisbet seperti pernikahan dan hari jadi.
Staf juga memiliki sejarahnya sendiri, dengan banyak veteran abad seperempat dan beberapa bahkan memiliki anak-anak mereka yang bekerja di sini sekarang juga. Kasih sayang mereka yang tulus untuk resor ini terasa jelas; itu adalah rumah kedua mereka. Ini juga merupakan rumah kedua bagi Manajer Umum Tim Thuell dan istrinya, yang baru-baru ini kembali mengambil alih kendali lagi setelah beberapa tahun absen. Mereka telah membesarkan anak-anak mereka di Nevis selama tujuh tahun mengelola properti mereka di tahun 90-an, dan mereka senang bisa kembali.
07 07
Orang-orang yang ramah membuat para tamu datang kembali
Nevis adalah salah satu pulau paling ramah yang pernah saya kunjungi, dan setelah Anda tinggal di tempat pantai yang sangat istimewa ini, Anda pasti akan merasa seolah-olah Anda selalu memiliki rumah liburan untuk kembali. Tidak heran, tamu Nisbet terus datang kembali untuk lebih. "Kami mencintai apa yang kami lakukan di sini, dan itu menunjukkan," kata Thuell.
Kunjungi: nisbetplantation.com