Pabrik anggur New England menghasilkan serangkaian vintages yang eklektik, mulai dari Chardonnays pesisir hingga apel dan anggur blueberry Maine, mulai dari anggur es hingga anggur merah yang diresapi dengan cokelat. Bahkan lebih baik lagi, banyak kebun anggur di kawasan itu menyambut para pengunjung tidak hanya mencicipi pilihan anggur mereka, tetapi juga melihat dan belajar lebih banyak tentang proses pembuatan anggur. Dan, karena jumlah pabrik anggur di New England telah berkembang, lingkungan yang kompetitif telah mengilhami penawaran baru di tempat tujuan yang indah ini: semuanya mulai dari seri konser hingga pameran seni hingga acara makan khusus.
Apakah Anda ingin mengunjungi satu kilang anggur saat berada di New England atau merencanakan seluruh rencana perjalanan di sekitar "lompat kebun anggur", panduan ini akan mengarahkan Anda ke tempat-tempat untuk dikunjungi di keenam negara bagian New England. Anda kemungkinan besar akan menemukan kilang anggur buka selama musim dingin, meskipun banyak yang tetap buka sepanjang tahun. Musim gugur musim dedaunan adalah waktu yang indah sepanjang tahun untuk merencanakan tur bertema anggur dari satu atau lebih negara bagian New England.
Berikut ini adalah sekilas tentang kilang anggur New England yang wajib dikunjungi, negara bagian demi negara, yang menampilkan beberapa favorit pribadi kita.
Pabrik Anggur Connecticut
Di Connecticut, Anda dapat mengikuti jejak anggur Connecticut dan bahkan menginap di B & B yang memproduksi anggurnya sendiri. Memilih kilang anggur terbaik di negara asal saya itu rumit karena ada beberapa yang kami suka, termasuk:
- Lost Acres Vineyard di North Granby, CT, yang menyelenggarakan pameran seni dan acara khusus seperti pasar petani dan pertunjukan musik.
- Arrigoni Winery di Portland, CT, yang - selain putih dan merah - menawarkan anggur khusus seperti Chocolate Love, Smashed Pumpkin (dibuat dengan labu asli) dan Sugar House (diresapi sirup maple).
- Kebun Anggur Sharpe Hill, yang sepadan dengan perjalanan ke Pomfret, CT, untuk mencicipi anggur pemenang penghargaan dan untuk menikmati makanan di salah satu tempat terbaik di New England untuk bersantap di perapian.
Maine Wineries
Maine dikenal dengan anggur "tanpa lubang" yang dibuat dengan apel dan buah-buahan asli lainnya. Beberapa berhenti menarik termasuk:
- Cellardoor di Lincolnville, ME, di mana Anda tidak akan mau ketinggalan Treasure: anggur penutup yang dibuat dengan blueberry Maine liar dan sirup maple lokal.
- Blue Current Brewery di Kittery, ME, yang merupakan operasi baru dan yang pertama di negara bagian membuat sake Jepang (anggur beras).
Pabrik Anggur Massachusetts
Di Massachusetts, Wine & Cheese Trail menawarkan kelezatan ganda. Pabrik anggur yang kami sangat suka meliputi:
- Tungku Brook Winery di Berkshires di Richmond, MA, di mana Anda dapat memasangkan anggur dengan donat sari buah, karena ini juga rumah bagi Hilltop Orchards.
- Nashoba Valley Winery di Bolton, MA, yang merupakan tujuan indah untuk memilih buah persik, nektar, dan apel Anda sendiri di musim, juga, dan rumah ke J's Restaurant, yang menyajikan hidangan dari peternakan ke meja dan anggur kebun anggur.
Pabrik Anggur New Hampshire
New Hampshire melakukan Massachusetts lebih baik dengan Wine, Cheese AND Chocolate Trail . Jangan ketinggalan:
- Jewell Towne Vineyards di South Hampton, NH: Pabrik anggur tertua di New Hampshire telah memenangkan lebih dari 150 penghargaan untuk anggurnya.
Pabrik Anggur Rhode Island
Tiny Rhode Island adalah rumah bagi perkebunan anggur yang kami sukai untuk cerita mereka termasuk:
- Verde Vineyards di Johnston, RI, tempat pensiunan profesor biologi Jim Verde membuat anggur pemenang penghargaan seperti St. Croix sepenuhnya dengan tenaga surya.
- Carolyn's Sakonnet Vineyard, yang berada di luar jalur di Little Compton, RI, dan salah satu kebun anggur tercantik yang akan Anda temui di New England berkat sentuhan pemilik Carolyn Rafaelian (pendiri Alex & Ani).
Pabrik Anggur Vermont
Ya, bahkan di Vermont, pembuat anggur telah menemukan lahan subur untuk memproduksi anggur yang unik. Temukan favorit Anda untuk dipasangkan dengan keju terkenal Vermont di:
- Shelburne Vineyard di Shelburne, VT, yang idealnya terletak di tepi Danau Champlain dan secara konsisten memenangkan penghargaan untuk anggur iklim dinginnya.
Perlu diingat juga, bahwa ketika Anda membeli dan membawa pulang botol-botol anggur buatan New England, Anda akan dapat menghidupkan kembali kenangan liburan New England Anda dengan twist pembuka botol.
Mengapa tidak berbelanja secara royal pada sebuah kasus?