Queen Creek Olive Mill bukanlah struktur yang luar biasa atau mengesankan, juga bukan tujuan yang sangat terkenal di sebagian besar perjalanan wisata. Queen Creek Olive Mill adalah perusahaan milik keluarga yang tumbuh dan menekan zaitun untuk produksi minyak zaitun extra virgin berkualitas tinggi. Saya pertama kali mengunjungi Queen Creek Olive Oil pada tahun 2005, dan kemudian lagi pada tahun 2010. Ini memang berubah dalam 5 tahun! Beberapa restoran baik di sekitar kota yang tertarik untuk mendukung bisnis yang dimiliki dan dioperasikan secara lokal menggunakan minyak zaitun ini dalam persiapan makanan mereka.
Minyak zaitun extra virgin dari Arizona adalah campuran dari beberapa varietas zaitun. Zaitun klasik Tuscany; Lechino, Frantoio, Pendolino, dan Lucca; the Mission Olive; Varietas Spanyol Manzanillo dan Sevillano, serta Baroni Italia dan Grappelo, dan Kalamata Yunani.
Queen Creek Olive Mill terletak di Rittenhouse Rd. selatan dari Ocotillo Road. Alamatnya adalah 25062 S. Meridian Road di Queen Creek .
Ketika Anda sampai di sana, dan Anda melihat fasilitas yang digambarkan di atas, Anda akan mengajukan pertanyaan yang sama yang hampir semua orang tanyakan ketika mereka berjalan di pintu - di mana pohon-pohon zaitun?
Perry Rea dan keluarganya menanam pohon zaitun di Queen Creek pada tahun 1997, dan ini adalah ladang zaitun dan pabrik pertama di Arizona. Sayangnya, Anda tidak akan bisa melihat kebun pohon zaitun pada kunjungan Anda ke Queen Creek Olive Mill. Itu bukan bagian dari tur.
Pengunjung ke Queen Creek Olive Mill dapat mencicipi produk mereka, termasuk minyak zaitun extra virgin, buah zaitun, dan tapenades. Ketika Queen Olive Mill pertama kali dibuka untuk umum pada tahun 2005, Perry Rea, pemilik dan master blender, secara pribadi menjawab pertanyaan tentang minyak zaitun, membagikan sampel dari meja lipat dan mengajak orang-orang dalam tur fasilitas tersebut.
Operasi telah diperbesar, ditingkatkan, dan disusun kembali. Setiap orang yang mengunjungi Queen Creek Olive Mill dapat mencicipi minyak zaitun yang diproduksi di pabrik. Para peserta tur juga berkesempatan untuk mencicipi berbagai jenis buah zaitun.
Tur ditawarkan setiap jam selama jam kerja di musim yang menekan zaitun. Periksa situs web Queen Creek Olive Mill untuk mengetahui jadwal. Ada biaya untuk tur. Itu berlangsung sekitar 30 menit. Semua usia dipersilahkan untuk menghadiri tur, tetapi menurut saya itu mungkin tidak sesuai untuk anak-anak muda; ada cukup banyak duduk atau berdiri dan mendengarkan terlibat, dan tidak banyak kegiatan.
Ada banyak rasa minyak zaitun extra virgin (EVOO) yang tersedia di toko, serta buah zaitun, tapenades (minyak zaitun dan minyak zaitun), dan produk yang diproduksi secara lokal lainnya seperti kacang, madu, dan biskuit. Ada kotak hadiah pra-paket juga.
Toko di Queen Creek Olive Mill menerima kartu kredit. Butuh hadiah pindah rumah? Hadiah 'Selamat datang ke Arizona'? Sesuatu untuk kerabat kembali ke timur? Masalah dipecahkan! Anda juga dapat memesan produk dari Queen Creek Olive Mill online.
Semua tanggal, waktu, harga, dan penawaran dapat berubah tanpa pemberitahuan.
Di Queen Creek Olive Mill, Anda dapat menikmati hidangan khas Tuscany di Eatery. Melayani sarapan dan makan siang, fokus di sini adalah makanan organik dan lokal Arizona. Anda juga dapat menikmati gelato buatan sendiri, makanan panggang, dan makanan khusus lainnya di sini.
Kami berhenti untuk makan siang satu hari setelah tur ke Queen Creek Olive Mill. Kami berbagi sayuran Antipasto (sayuran musiman panggang, keju artisan, buah-buahan musiman, kacang lokal dan del Piero Hummus disajikan dengan roti zaitun panggang), dan memesan Sandwich Kalamata (Italia dan kalamata salami, capicola, ramuan tomat panggang, sayuran hijau, provolone , bawang merah dan White Balsamic & Herb Crema pada baguette panggang), Manzi Panini (ayam panggang Tequila lime, keju fontina, Sun Dried Tomato & Parmesan Tapenade dan White Balsamic & Herb Crema) dan Arbequina Panini (Smoked Beef, roasted paprika , bawang karamel, provolone dan Garlic Parmesan Crema).
Sandwich disajikan dengan sisi kecil buah zaitun dan beberapa keripik. Kami menikmati semuanya, tetapi antipasto adalah sorotan bagi saya. Gelato kecil untuk makan di atas adalah tepat - pada hari saya di sana mereka menawarkan rasa seperti jeruk darah, peppermint stick dan pisang panggang di samping beberapa favorit yang khas.
Kami tidak bisa makan satu hal lagi, jadi saya mengambil 4-pack dari rumah Cupcake Minyak Zaitun dengan saya! Lezat!
Menu mungkin berubah, tetapi jika Anda menikmati mendukung bisnis lokal dan memesan dari menu kreatif, Eatery adalah tempat yang bagus untuk berhenti untuk makan siang atau sarapan santai. Ini tidak romantis, dan mungkin tidak cocok untuk pertemuan bisnis, tetapi jauh lebih baik (meskipun mil lebih jauh) daripada toko sandwich tipe rantai Anda. Anak-anak akan menyukainya juga.