Head Underground untuk Menjelajahi Bar Basement Terbaik di London
Pergilah ke bawah tanah untuk menjelajahi bar-bar bergaya speakeasy London dan tempat-tempat minum tersembunyi dan temukan dunia persembunyian rahasia. Pilihan bar terbaik di bawah tanah menyajikan koktail eksperimental dan bir kerajinan berkualitas dan menempati tempat-tempat unik seperti rumah mandi bergaya Victoria, tempat perlindungan serangan udara, dan bahkan toilet umum.
01 08
Cahoots, Soho
Bertempat di tempat perlindungan serangan udara Perang Dunia II, Cahoots adalah sarang minum bawah tanah di Soho yang dimodelkan pada kereta gantung tahun 1940. Bar ini dilengkapi dengan memorabilia otentik termasuk tempat duduk asli, ubin stasiun, dan rambu platform, serta ruang yang diterangi dengan lilin dan lampu langit-langit retro. Pilih koktail yang kuat dari menu yang dirancang agar terlihat seperti surat kabar harian. Semua minuman disajikan dengan popcorn gratis di kaleng antik.
02 08
Pintu Cellar, Aldwych
Di toilet bergaya Victoria yang dikonversi antara Covent Garden dan Strand, Cellar Door adalah bar kecil dengan ruangan untuk hanya 60 orang. Duduklah di salah satu bilik yang akrab atau di kursi bar mewah dan pesanlah koktail klasik atau ramuan yang dipesan lebih dahulu. Ada hiburan malam dalam bentuk aksi kabaret, pemain burlesque dan ratu drag dan ada jukebox SMS yang memungkinkan Anda meminta lagu dari DJ menggunakan ponsel Anda. Tiket masuk gratis tetapi Anda dapat membayar untuk memesan kursi pada hari Kamis, Jumat, dan Sabtu.
03 dari 08
Basement Sate, Soho
Sandingkan koktail dan makanan penutup di tempat manis di Soho ini. Konsep ini berasal dari Cathleen McGarry, yang memotong giginya di adegan bar Paris, dan camilan manis adalah milik koki kue top, Dorian Picard, yang telah bekerja dengan Gordon Ramsay. Menu mungkin semua manis dan ringan, tetapi interior gelap dan merenung, dengan panel kayu, bata ekspos dan meja tembaga. Ini buka sampai 1:30 hampir setiap malam jadi sangat bagus untuk memperbaiki gula larut malam.
04 dari 08
Walikota Scaredycat Town, Shoreditch
Terinspirasi oleh bar gaya speakeasy asli New York, tempat minum yang unik ini tersembunyi di bawah restoran Breakfast Club di Shoreditch. Entri adalah melalui pintu kulkas Smeg tetapi hanya ketika Anda mengucapkan kata sandi berikut: "Saya di sini untuk melihat walikota". Setelah turun, Anda akan menemukan ruang industri kecil yang apik yang menyajikan koktail tus-tastic (My Sherry Amore, Aloe, It I You're Looking For) dan berbagi piringan. Bersiaplah untuk mengantre karena hanya sejumlah kecil kursi yang dapat dipesan terlebih dahulu.
05 dari 08
Hanya Berdasarkan Janji, Kota London
Dikelilingi oleh gedung pencakar langit yang ramping di jantung kota, By Appointment Only adalah bar mewah dalam sebuah rumah mandi bergaya Victoria yang dikonversi di belakang stasiun Liverpool Street. Interior pengap fitur fitur ubin Arab, lantai marmer dan kaca patri dan menu termasuk minuman yang dibuat dengan infus gin inovatif seperti plum, lavender dan bahkan keju biru.
06 08
Purl London, Marylebone
Den minum dekaden di Marylebone ini menyajikan koktail eksperimental dari menu tersembunyi dalam novel klasik. Ruang bawah tanah berkubah tahun 1920-an penuh dengan celah dan celah sehingga mudah untuk menemukan tempat terpencil untuk mencoba minuman yang dibuat dengan bahan-bahan tidak biasa termasuk truffle hitam dan lemon meringue. Ada jazz live setiap minggu dan jika Anda suka mencoba tangan Anda untuk meracik koktail serupa, bar menjalankan mixology master populer.
07 08
Ruby's Bar & Lounge, Dalston
Di ruang bawah tanah sebuah townhouse lima lantai di Stoke Newington Road, Ruby's adalah tempat persembunyian hipster yang menyajikan koktail dalam botol susu vintage dan cangkir timah tua. Bar ini dinamai restoran takeout Cina yang pernah menempati ruang dan interior sederhana menampilkan furnitur lecet, dinding ubin putih dan meja lilin. Jangan lewatkan tanda blackberry mojito yang dipadukan dengan snack bar Vietnam yang pedas.
08 08
The Escapologist, Covent Garden
Dirancang untuk membangkitkan klub pria bergaya Victoria, Escapologist adalah bar bawah tanah yang luas yang tersembunyi di balik pintu rahasia di Covent Garden. Ini adalah penghargaan untuk Baron Von Took, seorang penjahat terkenal yang keinginan terakhirnya sebelum digantung adalah untuk minum di salah satu alehouses Covent Garden. Tanda tangan Flaming Zombie cocktail disajikan dalam tengkorak keramik dan menu pizza yang unik memiliki beberapa pilihan makanan yang sarat dengan suguhan termasuk cokelat dan marshmallow.