Hawaii Food Tours - Dipersembahkan oleh Gourmet Adventures Matius Gray

01 05

Menemukan Tempat Makan Yang Baik Saat Berlibur

Bagi kita yang mengunjungi Hawaii memiliki satu masalah umum - tempat makan. Di rumah kita semua tahu restoran yang bagus untuk makan malam spesial itu, tempat-tempat lokal untuk makanan Cina atau Italia yang baik, dan bahkan lubang di dinding yang kita pikir hanya kita ketahui.

Ketika kita datang ke Hawaii kita tidak mengerti. Kita dapat membaca buku Frommer atau Fodor dan mendapatkan ide tentang apa yang tersedia, atau membeli buku yang bagus seperti Robert dan Cindy Carpenter's Hawaii Restaurant Guide.

Lebih sering kita cenderung makan di hotel atau tempat terdekat yang "tampak" baik atau bahkan mencari Denny atau McDonalds terdekat. Terlalu sering kita menemukan diri kita menghabiskan banyak uang untuk makanan yang cukup baik atau lebih buruk.

Saya akan selalu ingat bahwa makanan Cina terburuk yang pernah dimiliki istri saya dan saya berada di Pecinan San Francisco. Kami tidak tahu di mana makan, jadi kami memilih tempat secara acak. Makanannya mengerikan!

Matthew Gray memahami masalah ini dengan sangat baik. Sebagai koki dan pengamat makanan yang berpengalaman untuk Pengiklan Honolulu, Gray makan di hampir setiap restoran di Oahu. Dia tahu bahwa ada tempat-tempat yang benar-benar enak untuk dimakan, tetapi ada juga beberapa tempat yang sangat buruk.

Setelah lebih dari sepuluh tahun mengalami yang baik dan buruk dari restoran Hawaii, Matthew dan rekannya Keira Nagai, yang juga telah bekerja selama bertahun-tahun di industri makanan, memutuskan untuk memulai bisnis mereka sendiri untuk berbagi pengetahuan mereka tentang restoran Oahu dengan orang-orang dari kita yang tahu terlalu sedikit. Hawaii Food Tours lahir. Berikutnya...

02 dari 05

Matthew Grey - Chef, Makanan Kritik, Panduan Pakar

Konsepnya tampaknya cukup sederhana. Matthew dan Keira tahu tempat-tempat terbaik Oahu untuk makan, sehingga mereka dapat memulai bisnis untuk membawa orang ke restoran yang dipilih sendiri. Mereka akan mengenakan biaya untuk layanan dan menghasilkan untung yang bagus. Salah. Jika itu semua yang bisa ditawarkan Matthew dan Keira, bisnis itu akan gagal dalam waktu singkat. Yah, bukan hanya itu yang mereka tawarkan.

Pertama Matius dan Keira cukup menyenangkan untuk menghabiskan waktu bersama. Anda bisa menghabiskan berjam-jam hanya berbicara dengan mereka tentang Hawaii, makanan, restoran, dan latar belakang Matthew yang menakjubkan.

Sebelum dia menjadi kritikus makanan top di Oahu, dia bekerja sebagai koki profesional. Bahkan, Matthew adalah koki pribadi untuk banyak selebriti Hollywood di era 80-an dan 90-an.

Dia meluncurkan bisnis makanan yang sukses, Chef Matthew's Fine Foods , dan menjual produknya ke toko-toko gourmet dan pedagang grosir di seluruh California. Bisnis Matius lainnya, Pamper & Dine , menggabungkan "pijat dan santapan di rumah Anda," diprofilkan di seluruh dunia di People Magazine , The New York Times , dan CNN, NBC dan CBS.

Anda bisa tur dengan orang lain yang juga ingin belajar lebih banyak tentang tempat makan di Oahu. Pada hari Tur Lubang-di-Dinding-saya , ada pasangan yang lebih tua dari Texas dan tiga orang Hawaii dewasa, yang dibesarkan di California, tetapi yang kembali ke pulau begitu sering mengunjungi keluarga.

Kami semua berasal dari latar belakang yang berbeda dan bagian berbeda dari AS, namun kami semua mengetahui betapa cepat orang menjadi teman atas beberapa makanan yang baik.

03 dari 05

Tur Trilogi Turis

Mari kita spesifik.

Tur Trilogi Gourmet dirancang khusus untuk pecinta makanan dan anggur. Ini ditawarkan pada Selasa dan Rabu malam mulai pukul 18.00 hingga 22.00. Dalam tur ini Anda akan mengunjungi tiga restoran pemenang penghargaan dalam satu malam. Pemberhentian pertama adalah untuk sampanye dan makanan pembuka; pemberhentian kedua mengungkapkan kursus hidangan Anda, dan akhirnya, Anda menuju ke restoran ketiga untuk hidangan penutup yang kaya dan dekaden; setiap hidangan dipasangkan dengan anggur yang lezat.

Pelatih pribadi akan mengajak Anda ke masing-masing restoran di mana Anda akan menikmati kursus mewah sebelum melanjutkan ke tujuan lezat berikutnya. Biayanya adalah $ 249 per orang.

Tur mereka yang lain dan, dalam banyak hal, yang paling menarik, adalah the Hole-in-the-Wall Tour.

Dalam tur ini Anda akan mengalami empat permata tersembunyi lokal yang tidak pernah ditemukan oleh kebanyakan pengunjung selama berada di Oahu. Aku akan memberitahumu lagi ...

04 dari 05

Hole-in-the-Wall Tour - Hawaii Food Tours

Hawaii adalah tempat melelehnya Amerika Serikat. Di tempat lain Anda akan menemukan begitu banyak budaya dan kelompok etnis semua hidup bersama. Sementara banyak budaya telah bercampur dan bercampur selama bertahun-tahun, setiap budaya mempertahankan banyak warisan etnisnya dalam makanannya.

Ketika saya mengambil tur pada tahun 2005, Hole-in-the-Wall Tour membawa tamu ke empat restoran berikut:

• Pho Nam (Vietnam)
• Zaffron (India)
• Sugoi (Makan Siang Bento & Piring ala Lokal)
• Antonio's New York Pizzeria (Pizza & Cheesecake)
• Liliha Bakery (untuk Pastry Coco Puff Hawaii-Famous)

Tersebar di empat area terpisah dari Oahu metropolitan, restoran-restoran ini menunjukkan kepada Anda bahwa makanan yang baik sering ditemukan di tempat-tempat yang paling tidak mungkin dan tidak semua makanan enak di Oahu ditemukan di Waikiki.

Tidak masalah jika Anda menyukai semua makanan yang Anda contoh. Akan ada banyak barang yang akan Anda nikmati. Misalnya, saya tidak suka sayuran dan banyak masakan Vietnam yang terlalu banyak mengandung sayuran. Di sisi lain, saya benar-benar menikmati makan siang piring yang enak dan Sugoi adalah tempat yang sempurna untuk kotak Bento besar dengan ayam bawang putih pedas, daging sapi teriyaki dan nasi hapa. Jika Anda pernah memiliki pizza di Hawaii, biasanya sangat buruk, tetapi Antonio dimiliki dan dioperasikan oleh dua bersaudara dari New Haven, Connecticut yang membuat pizza seperti itu harus dibuat dan cheesecake dan cannoli mati untuk, Adapun Liliha Bakery .... Yah, kamu harus mencicipi salah satu puff kelapa mereka!

Tur ini ditawarkan setiap hari mulai pukul 10:00 pagi hingga 2:00 siang. Biaya adalah tawar-menawar sebesar $ 99 per orang.

Tentu saja, Matthew dan Keira terus memperbarui dan mengubah restoran di tur ini.

05 dari 05

Cara Memesan Tur Makanan Hawaii Anda

Melihat kembali tur kuliner Hawaii, saya teringat betapa susahnya menemukan tempat wisata yang sangat bagus dengan pemandu yang berpengetahuan luas dan menyenangkan. Ketika Anda menemukan bahwa dengan banyak tempat yang bagus untuk makan, Anda benar-benar menemukan sesuatu yang istimewa.

Hawaii Food Tours telah beroperasi sejak September 2004 dan mereka menerima laporan luar biasa dari berbagai surat kabar dan majalah.

Hawaii Food Tours terpilih sebagai Favorite Hawaii Activity Company atau Provider oleh pembaca kami di Penghargaan Pembaca Perjalanan Travel Hawaii 2012.

Bisnis mereka terus berkembang ketika berita menyebar tentang pengalaman Oahu yang menarik ini.

Matthew dan Keira telah berbicara tentang perluasan bisnis ke Maui, yang akan menjadi sempurna untuk jenis tur ini. Heck, saya sudah memiliki tempat hole-in-the-wall besar untuk menyarankan utara Ka'anapali.

Jika Anda menginginkan informasi lebih lanjut atau ingin menjadwalkan tur, Anda dapat menghubungi Hawaii Food Tours di 1-800-715-2468. Anda dapat berbicara dengan Matthew atau Keira ketika Anda menelepon, jadi beri tahu mereka saya katakan aloha.

Jika Anda cacat atau memiliki kebutuhan khusus, berbaiklah dan beri mereka peringatan. Mereka akan merawatmu dengan baik.

Anda dapat mengunjungi situs web mereka di HawaiiFoodTours.com atau mengikuti mereka di Facebook.