01 dari 10
Granville Island Market Walking Tour
Granville Island Public Market adalah pasar makanan paling terkenal di Vancouver, untuk alasan yang bagus. Rumah bagi lebih dari 100 vendor, pasar yang penuh sesak ini menawarkan makanan laut segar, produk terbaik, daging, manisan, dan makanan khas Eropa di kota ini.
Terletak di Granville Island , sebuah pulau kecil di False Creek yang menghadap ke pusat kota Vancouver, Pasar Umum - bersama dengan seluruh pulau - menerima lebih dari 10 juta pengunjung setahun. Baik pulau dan pasar adalah tujuan wisata populer, tetapi mereka sama-sama dicintai - dan dilindungi oleh penduduk setempat.
Baik Anda seorang koki, koki amatir, atau pencinta makanan sehari-hari, pasar adalah oasis kegembiraan penggemar minuman keras - dan tempat yang bagus untuk makan siang atau makan malam.
Granville Island Market buka 7 hari seminggu, dari jam 9 pagi - 7 malam.
Peta ke Granville Island
Lihat juga: Lima Makanan Favorit di Pasar Granville Island
02 dari 10
Langkah Melalui Pintu Masuk Utama - Sunlight Farms Produce
Ketika Anda melangkah melalui pintu masuk utama pasar, hal pertama yang Anda perhatikan adalah pemandangan yang menakjubkan dan bau produk segar Sunlight Farms. Menumpuk tinggi dalam berbagai warna cantik, ini hanyalah salah satu dari banyak vendor produk segar di dalam pasar.
Produksi sering ditanam secara lokal, jadi ketersediaan tergantung pada musim. Tapi kemudian itu setengah kesenangan: melihat apa yang baru pada waktu itu sepanjang tahun.
Tip: Pastikan untuk membawa uang tunai ke pasar (meskipun ada ATM di sana) - banyak vendor, termasuk Sunlight Farms, adalah hanya uang tunai.
03 dari 10
Stuart's Bakery - Kue dan Roti
Ketika Anda telah melewati Sunlight Farms, ambil kanan pertama dan Anda akan menemukan diri Anda di depan Stuart's Bakery.
Dengan roti segar, kue kering, kue, dan kue tar, toko roti ini memiliki sesuatu untuk gigi manis bagi semua orang. Pecinta cokelat? Coba Cheesecake Chocolate New York. (Tapi bawalah air - itu kaya .) Suka Kue Perancis? Eclair adalah yang terbaik di kawasan ini.
04 dari 10
Lebih Stuart's Bakery - Permen
Ini hanya gambar lain dari Stuart's Bakery karena, yah!
05 dari 10
A la Mode Pot Pies
Lanjutkan langsung dari toko roti, melewati toko teh khusus dan penjual ramuan, dan akhirnya Anda akan tiba di A la Mode, penjual kue dengan kue manis dan gurih di tangan.
Makan siang atau makan malam favorit ini - yang dapat dimakan di area duduk hanya di depan atau di luar rumah pada hari yang cerah - memiliki berbagai pai pot buatan sendiri, termasuk Clam Chowder Pot Pie, Pot Pie Jamur sayuran, dan sangat Inggris Kue gembala.
06 dari 10
Sup Pasar Saham
Dengan kembali ke A la Mode, Anda akan menemukan The Stock Market di sebelah kiri Anda. Vendor sup kecil ini memiliki sup panas hari-hari serta dinding sup dan saus dikemas untuk dibawa pulang.
07 dari 10
Deli Italia Zara
Ambil kiri pertama setelah The Stock Market dan Anda akhirnya akan menemukan Deli Italia Zara di sebelah kiri Anda.
Toko makanan khusus Italia ini lebih dari sekadar deli: ada pasta yang luar biasa untuk dibawa pulang dan disiapkan, 15 jenis zaitun - termasuk provolone-stuffed, Sicillian, dan Spicy Morrocan - paprika feta-boneka dan hati artichoke yang diasinkan.
08 dari 10
Oyama Sosis - Sosis, Pate, dan Keju
Dari Zara's, terus di sepanjang lorong kemudian belok kanan di Dussa's Ham and Cheese. Di sana, di depan Anda, adalah favorit pribadi saya: Oyama Sosis.
Permata milik lokal ini memiliki tampilan toko sosis tua yang penuh dengan sosis buatan tangan segala jenis, mulai dari daging prosciutto hingga chorizos. Tapi itu berbagai pâtés dan terrine - Terrine Landaise luhur - yang membuat ini harus berhenti berbelanja untuk saya.
Jika Anda belum pernah memiliki terrine sebelumnya, Anda harus mencobanya. Lebih tebal dan lebih rapuh sehingga pâtés halus, dataran sangat tua-dunia Prancis mereka tampak seperti kelezatan sejati di Vancouver.
Tip: Beli roti Prancis untuk pergi dengan pate Anda di La Baguette, toko roti Prancis di luar pasar dan di seberang jalan dari Sosis Oyama.
09 dari 10
Longliner Seafood
Berjalan lurus ke depan dari Oyama Sausages pâtés dan Anda akan menemukan diri Anda di belakang pasar dan di depan Longliner Seafood.
Dari sekian banyak vendor seafood segar, saya suka yang ini yang terbaik. Mereka memiliki pilihan ikan segar musiman yang bagus dan sering kali harga terbaik di pasar. Plus, mereka sangat ramah dengan koki yang tidak berbakat, seperti saya. Pertama kali saya membeli - dan dimasak - sablefish, mereka memberi saya tips yang bagus untuk menyiapkannya dengan buah jeruk.
10 dari 10
Makan!
Ambil semua barang Anda - kecuali yang mentah yang Anda beli untuk dipersiapkan di rumah - dan makan. Berjalanlah dari Long Line Seafood melalui food court - jika Anda tidak memiliki cukup makan, Anda akan menemukan Meksiko, India, Cina, Sushi, crepes dan lainnya yang disiapkan di bagian ini - dan duduk di salah satu meja dalam ruangan menghadap air atau, jika hari yang indah, ambillah karunia Anda di luar.
Dan nikmati.