Elbow Beach Resort, Bermuda

Elbow Beach, grand mewah penginapan mewah di Bermuda , dengan bangunan utama kuning yang ikonik di atas bukit, dan 98 kamar dan suite bungalow yang nyaman menghiasi lanskap di bawah ini, dibuka kembali pada Mei 2014 sebagai properti yang dikelola secara independen di bawah Grup Burns, yang diwakili oleh pemimpin industri Edmund Burns.

Selama beberapa tahun dikelola oleh Mandarin Oriental, dan sejak 2008, 70 kamar di bangunan utama, yang terletak di lantai atas di atas lobi berornamen, perpustakaan dan ruang pertemuan, tidak aktif.

Tidak untuk lebih lama lagi, meskipun: hotel saat ini melanggar kamar di setengah, merobohkan dinding dan menciptakan 35 suite.

Selain itu, restoran yang sudah lama ditutup, Sea Horse Grill, diharapkan akan dibuka kembali pada tahun 2015, kata pejabat hotel. Kelebihan lainnya: Elbow Beach sekarang buka sepanjang tahun, telah ditutup untuk musim dingin di bawah manajemen sebelumnya.

Kami mengunjungi properti di akhir musim gugur, dan bangunan utama sudah diperbaiki; hampir semua lantai dasarnya telah dibangun ulang, dengan ruang konferensi besar yang dibuat dari ruang-ruang yang jarang digunakan. Karpet seluruh ditarik untuk menyoroti lantai kayu dan di satu tempat dekat perpustakaan klasik, sebuah kompas mawar antik ditemukan, diperbaharui dan dilindungi.

Hotel ini mempertahankan tampilan klasik mewah yang menjadikannya tempat penginapan Bermuda sejak dibangun pada tahun 1908, penginapan pertama yang dibangun di sepanjang pantai South Shore yang terkenal di pulau itu .

Pada tahun 1924, resor resmi yang ada saat ini dibangun oleh Harold H. Frith, dengan kedatangan tamu yang diambil dari Hamilton dengan feri pribadi atau kuda dan kereta. Selama Perang Dunia II, itu ditutup dan digunakan sebagai fasilitas penyimpanan oleh Angkatan Laut AS.

Elbow Beach memiliki reputasi sebagai tempat pesta di masa istirahat kuliah lama, tetapi tidak lebih.

Selama bertahun-tahun sekarang, hotel ini menarik orang-orang yang lebih tenang, orang-orang yang ingin bersantai di pantai pasir merah muda, dan yang dapat membayar harga: di luar musim, harga menendang sekitar $ 450 semalam.

Kamar Pantai Elbow

Ada beberapa kategori ukuran kamar di bungalow-bungalow, mulai dari pondok-pondok laut-depan premier 450-kaki persegi yang sangat nyaman, yang kami miliki, hingga pondok Bird of Paradise seluas 2.500 kaki persegi.

Kamar kami lebih dari cukup besar untuk kami berdua, dengan teras kecil yang menghadap ke restoran Seaside Terrace di bawah, dan lautan beberapa ratus meter jauhnya. Itu baik diangkat dan nyaman, dengan WiFi yang relatif cepat, HDTV, kamar mandi dengan mandi rainhead, dan mesin kopi Nespresso. Taruhan terbaik: dapatkan layanan kamar untuk sarapan dan nikmati di teras dengan matahari pagi yang baru.

Pantai, sekitar setengah mil panjangnya, sebagus yang didapat, dengan pasir merah muda dan banyak kursi santai dan payung, bersama dengan petugas yang berdedikasi dan berseragam yang sepertinya selalu ada di sana ketika Anda berpikir untuk mendapatkan sesuatu untuk dimakan atau minum. Laki-laki kami yang biasanya adalah Arturo, yang cepat memberikan koktail Stormy atau chowder ikan Bermuda yang legendaris setiap kali suasana hati menyerang.

Makan di Pantai Elbow

Adegan makanan di Bermuda telah jauh lebih baik selama 20 tahun terakhir, dan itu bersinar di Elbow Beach.

Di Café Lido suatu malam kami makan malam lobster-tail yang sangat besar - dan indah - ganda, dimasak dengan sempurna dan dibumbui. Makan siang terbaik ada di Sea Breeze Terrace, di mana salad Mediterania dikemas dengan cumi-cumi, udang, kerang, gurita dan sayuran, bersama dengan pemandangan laut pembunuh.

Pilihan tempat makan lainnya di sini, beberapa ditutup di musim dingin, termasuk Blue Point Restaurant (poolside), Mickey's Beach Bistro & Bar (tepat di pantai) dan The Deep Lounge, ruang santai, seksi yang dapat dipesan untuk acara pribadi.

Pilihan makan di luar hotel yang bagus termasuk Little Venice di pusat kota Hamilton, makanan pokok Italia di pulau, yang dikelola oleh Umberto, Emilio dan Antonio, setiap orang secara rutin mengunjungi meja untuk memeriksa hal-hal. Dan hal-hal yang luar biasa malam kami pergi, termasuk mencicipi minyak zaitun pedas Antonio sendiri, dan zaitun buatannya dengan caper.

Saya memiliki penyakit Celiac dan bertanya tentang pilihan bebas gluten. Saya mendapat kecantikan di penne Bolognese bebas gluten, tidak bisa dibedakan dari pasta gandum dan mudah menjadi salah satu hidangan Bolognese terbaik yang pernah saya alami. Seperti kue cokelat tepung-bebas untuk pencuci mulut.

Kami juga makan malam di Blu, yang terletak di Belmont Hills Golf Course dengan pemandangan Great Sound dan menyajikan sushi yang spektakuler, baso laut goreng yang dibumbui dengan jahe, bawang putih, cabai hoisin dan daun bawang, dan salmon pan-seared yang lezat dengan saus krim mustard lada dill.

Fasilitas Pantai Elbow

Spa adalah suatu keharusan di Elbow Beach, juga, diperbaharui pada tahun 2012 dengan enam private spa suites dan dihias dengan warna-warna yang menenangkan dan tekstur organik, dengan bak granit buatan tangan, lantai bambu, dan pancuran uap berbatu sungai. Saya memiliki pijat Oasis ($ 225), 80 menit kebahagiaan meluluhkan simpul. Terapis kecil saya memiliki tangan-tangan yang cukup kuat, menggali dalam-dalam sekali waktu itu berbatasan dengan kesakitan, tetapi dia secara intuitif menarik kembali ketika diperlukan.

Yang lain adalah kolam renang, dan bar kecil di sampingnya, di mana barkeep-du-jour, Cameron, memberi tahu kami semua tentang pekerjaan yang dilakukan di hotel sambil membagikan minuman yang lezat. Pemuda itu, seorang koki yang pernah berlatih di Culinary Institute of America, juga seorang penyelam, dan memberi tahu kami satu hal populer di Elbow adalah mengeluarkan kayak untuk snorkeling di kapal karam di lepas pantai.

Resor ini, sudah cukup spektakuler, seharusnya lebih baik di bawah rezim Burns. Dia sepertinya tahu barang-barangnya: Dengan lebih dari 30 tahun di industri perhotelan, dia telah menjadi bagian dari pengembangan, pembangunan dan pembukaan lebih dari $ 2 milyar real estat hotel, dan lebih dari $ 1 milyar dalam akuisisi.

"Resor ini memiliki semua aset yang dibutuhkan untuk menjadi sukses," kata Burns dalam siaran pers.

Duduk di pantai dengan minuman di tangan, kami sangat setuju.

Periksa Tarif dan Harga Pantai Elbow di TripAdvisor