Di mana Untuk Minum Hot Chocolate Lezat di London
Pada hari yang dingin dan abu-abu, tidak ada yang lebih baik daripada menetap di kafe yang nyaman dengan tangan Anda melilitkan secangkir cokelat panas yang panas, manis, dan mengepul. London menawarkan pilihan kafe yang bagus untuk memanjakan diri Anda. Kami telah mengumpulkan yang terbaik dari yang terbaik.
01 07
Paul A Young, Islington
Paul A Young adalah chocolatier Inggris pemenang penghargaan yang membuka toko cokelat pertamanya di Islington pada tahun 2006.
Cokelat panas khasnya dibuat dengan air daripada susu (cokelat memiliki lemak alami sehingga menambahkan lebih banyak akan merusak rasa menurut Paul). Persentase padatan kakao yang akan Anda sajikan bervariasi sepanjang tahun: pada hari musim dingin Anda akan menikmati 70% cokelat yang kaya dan dekaden, sementara di musim panas, 64% mungkin digunakan untuk rasa yang lebih ringan. Siapa pun yang memeriksa ramalan cuaca London untuk mendiktekan resep cokelat panas mereka adalah pelopor sejati.
Paul A Young, 33 Camden Passage, Islington, London N1 8EA
02 07
Apostrophe, Berbagai Lokasi
Ya, saya juga terkejut - peringkat kafe sangat tinggi - tetapi pembaca kami sangat menyukai tempat ini. Komentar yang kami terima meliputi: "coklat panas yang lezat, yang paling tebal yang pernah saya lihat ... !!", "tebal!", "Tebal dan gloopy - cokelat cair benar-benar!", Dan "Pastinya cokelat panas terbaik di London".
Apostrophe adalah kafe boulangerie-patisserie dengan dekorasi yang funky dan kontemporer. Dan meskipun saya selalu memikirkannya untuk kopi dan kue kering, tampaknya cokelat panas juga luar biasa. Ada suasana santai di semua cabang yang saya coba dan semuanya terasa sangat segar.
Cokelat panas mereka akan membutuhkan sendok untuk minum / makan karena sangat tebal. Mereka menggunakan susu kocok dan mengaduk selama sekitar setengah jam untuk setiap kelompok.
03 07
Konditor & Cook, Berbagai Lokasi
K & C adalah toko roti dengan jaringan kecil kafe yang menyajikan kue yang sangat baik.
Saya diberitahu bahwa cokelat panas mereka adalah: "scrummy" dan "tebal dan kental". Ini cokelat panas gelap yang dibuat dengan 70% cokelat kakao yang dicampur dengan susu, krim ganda dan vanilla.
Konditor & Cook, Curzon Soho Cafe, 99 Shaftesbury Avenue, London W1D 5DY
04 07
Hotel Chocolat, Kensington
Saya sudah suka cokelat dari Hotel Chocolat tetapi tampaknya banyak orang suka mengunjungi toko High Street Kensington karena "sepertinya agak lebih enak" dan bar cokelat panas di dalam toko memiliki "cokelat panas terbaik" yang pernah saya temui punya ".
Ini adalah cokelat cair yang dibuat dengan 72% dark chocolate dan susu skim, dan memiliki lebih sedikit gula daripada cokelat panas tradisional sehingga tidak terlalu manis tetapi sangat cokelat.
Hotel Chocolat Kensington, 163 Kensington High Street, London W8 6SU
05 07
Scootercaffe, Waterloo
Kafe ini di Lower Marsh dekat Waterloo dulunya adalah toko perbaikan skuter yang dikenal sebagai Scooterworks.
Mereka mengadakan acara seperti pemutaran film di ruang bawah tanah. Pujian untuk cokelat panas berkisar dari "reaaaaly good" hingga "epic". Saya juga diberitahu, "Saya memiliki preferensi pribadi untuk cokelat panas yang ditaburi dengan sedikit pala yang mereka sajikan di Scootercaffe di Lower Marsh dekat Waterloo. Tidak hanya cocoa yang sangat baik, itu juga kafe kecil yang paling menarik untuk bermil-mil di sekitar . " Carilah kucing ramah yang berkeliaran di sekitar kafe.
Scootercaffe, 132 Lower Marsh, London SE1 7AE
06 07
Paul, Berbagai Lokasi
Paul adalah rantai patisseries Prancis yang akan Anda temukan di London (ada lebih dari 20 cabang). Saya telah diberitahu "cokelat panas mereka sama baiknya dengan siapa pun" dan "Saya merekomendasikan Paul South Kensington". Juga "Paul memiliki cokelat panas yang sangat kaya, seperti surga yang meleleh."
07 07
Meleleh, Notting Hill
Cokelat panas di sini disajikan dalam cangkir-cangkir kecil tetapi berisi pukulan yang serius. Ini sangat kaya dan gelap dan Anda dapat membeli blok - ya, blok - untuk dibawa pulang dan mencair. Ada tujuh blok berbeda untuk dicoba dan mereka menggambarkan cokelat panas mereka sebagai memiliki "tekstur sensual dan lengket".
Meleleh, 59 Ledbury Rd, London W11 2AA