The Wallace Restaurant terletak di dalam galeri seni Wallace Collection. Brasserie Eropa modern ini dibanjiri oleh cahaya alami di halaman yang tertutup kaca sehingga terasa seperti tempat makan al fresco.
Restoran Wallace dioperasikan oleh Peyton dan Byrne dan itu adalah permata yang nyata. Apa yang tidak disukai tentang makan di makanan enak dekat seni rupa yang indah, porselin dan perabotan?
The Wallace Restaurant Afternoon Tea Review
The Wallace Restaurant dicapai melalui pintu masuk utama untuk The Wallace Collection. Jangan kaget ketika staf galeri yang resmi memerintahkan Anda untuk membawa tas Anda ke ruang penyimpanan - itu terjadi setiap kali saya ada di sana bahkan dengan tas terkecil. Katakan saja mereka akan pergi ke restoran dan Anda dapat menyimpan barang-barang Anda.
Beberapa ruang halaman adalah kafe, sehingga Anda dapat mampir untuk minum tanpa reservasi, dan sisa ruang diambil alih oleh restoran.
Sebagai bagian dari Proyek Centenary The Wallace Collection pada tahun 2000, museum ini memperoleh berbagai fasilitas baru termasuk restoran yang elegan ini di halaman yang tertutup. Atrium tinggi ganda di jantung bangunan ini mengingatkan saya pada Winter Garden di The Landmark Hotel .
Dinding adalah merah muda salmon dan ada banyak tabel untuk dua dan lebih besar tabel tersedia juga. Meja-meja menampilkan karangan bunga dan gelas air yang disajikan saat Anda duduk.
The Wallace dikelola oleh Peyton dan Byrne yang juga mengelola Ruang Makan Nasional di Galeri Nasional di Trafalgar Square dan Inn The Park di St. James's Park, plus banyak lainnya.
Pilihan Teh Sore
Kami memilih Teh Sore Inggris yang disajikan dengan kue tart tiga lapis penuh, tetapi Anda juga bisa memilih teh krim (scone dengan krim bergumpal dan awet), atau Cornish Cream Tea yang terbuat dari sandwich scone and finger.
Jika Anda ingin merayakan acara istimewa, Anda dapat menambahkan segelas sampanye juga.
Teh
Saya sangat terkesan dengan banyaknya pilihan teh yang ditawarkan dan staf dapat menawarkan saran untuk membantu kami membuat keputusan. Saya memilih Elderflower dan Ginger brew yang secara alami manis dan lezat. Teman saya memilih Earl Grey Bluestar yang juga sangat bagus.
Teh disajikan dalam teko hitam Cina dengan sebuah dudukan. (Kiat cepat: jauhkan teko teh atau terlalu panas untuk dipegang jika bertumpu pada panci.) Perabot meja semuanya putih polos.
Air panas ekstra ditawarkan tanpa bertanya yang selalu merupakan tanda bahwa staf memahami kualitas teh yang mereka sajikan.
The Cake Stand
The silver three-tier cake berdiri cerdik dengan fitur pelat samping, bukan piring makan yang berarti kita bisa dengan mudah memasukkan dua kue berdiri di atas meja kecil. Saya tidak pernah melihat kue ramping ini berdiri sebelumnya dan menganggapnya ide yang sangat bagus.
Sandwich
Kami menerima empat jari sandwich masing-masing pada roti coklat dan putih. Sandwich standar termasuk ham, salmon asap, ayam dan mentimun, tetapi saya dapat meminta pilihan vegetarian tanpa masalah.
Untuk menambah minat pada hidangan yang gurih, sandwich mentimun memiliki wasabi mentega yang terasa sedikit seperti mustard tetapi dengan tendangan yang lebih besar.
Lapisan Manis
Pada lapisan tengah kue berdiri setiap pengunjung menerima scone buatan sendiri yang sangat besar dengan pot kecil krim beku dan pelestarian stroberi. Scone masih hangat setelah kami menyelesaikan sandwich dan memotong tanpa remah-remah.
Lapisan atas stan kue adalah untuk camilan manis dan kami masing-masing memiliki tiga. Saya memiliki pie lemon meringue, cheesecake cokelat putih dan hati cokelat dan raspberry, tetapi, tentu saja ini mungkin bervariasi.
Kesimpulan
Saya telah mendengar banyak hal baik tentang teh sore di The Wallace dan saya harus mengatakan saya setuju. Kami tinggal selama sekitar satu jam tetapi telah minum dan makan banyak dan tentu saja tidak merasa terburu-buru.
Layanan hebat dan staf sangat ramah dan efisien. Seluruh pengalaman terasa luar biasa memanjakan dengan harga yang sangat baik (£ 18,50). Ini adalah suatu tempat yang saya pasti akan merekomendasikan dan berharap untuk kembali berkali-kali.
Informasi Teh Sore
Lokasi:
The Wallace Restaurant
The Wallace Collection
Hertford House
Manchester Square
London W1U 3BN
Stasiun Tube terdekat: Bond Street, di jalur Pusat dan Jubilee
Gunakan Journey Planner atau Citymapper untuk merencanakan rute Anda dengan transportasi umum.
Hari dan Jam: Tujuh hari seminggu.
2.30pm-4.30pm (pemesanan terakhir jam 4 sore)
Biaya: Dari £ 6,50 per orang untuk Cream Tea
Kode Busana: Santai dan santai.
Reservasi Tel: 020 7563 9505
Fotografi: Diizinkan. Staf akan membantu.
Anak-anak: Selamat datang.
Situs Resmi: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Untuk ulasan teh sore lainnya, lihat: Teh Sore Terbaik di London .
----------------------------------------------
Seperti biasa dalam industri perjalanan, penulis diberikan layanan gratis untuk tujuan peninjauan. Meskipun tidak memengaruhi ulasan ini, About.com percaya pada pengungkapan penuh semua potensi konflik kepentingan. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Etika kami .