Acara Mempromosikan Komunitas Kuliner Kelas Dunia Kota Windy
Secara singkat:
Festival makanan Chicago tahunan - disponsori oleh Bon Appetit , Asosiasi Restoran Illinois dan Southern Wine & Spirits of America - kembali ke Millenium Park . Chicago Gourmet merayakan pencapaian kuliner Chicago dan visi kreatif para koki, tuan sommeliers, dan pembuat anggur, roh, dan bir yang berpartisipasi. Ini juga menyoroti Chicago sebagai tujuan kuliner internasional melalui bakat penggemar makanan dan minumannya yang tak tertandingi.
Kapan:
Noon-6 pm 23 September; noon-5 sore 24 september
Di mana: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Berapa Banyak: Harga berkisar $ 54,50- $ 358 (lebih pada harga tiket )
Apa: Chicago Gourmet menampilkan bakat kuliner lokal, nasional dan internasional selama festival tiga hari. Bakat lokal termasuk orang-orang seperti Art Smith, Carrie Nahabedian dan Rick Bayless, yang juga melayani sebagai pembicara tamu dan pemimpin seminar. Pengunjung Chicago Gourmet akan menikmati lebih dari 150 koki lokal, ditambah sampel vintners, roh dan kerajinan bir dari seluruh dunia. Selain itu, akan ada seminar interaktif dan pendidikan, demonstrasi memasak langsung, penandatangan buku, dan banyak lagi. Tamu harus setidaknya 21 untuk menghadiri acara.
Berikut Ini Adalah Jadwal Tersingkat Tentang Apa Yang Diharapkan
Acara Utama Chicago Gourmet. Selama periode dua hari, peserta akan menikmati lebih dari 150 koki lokal, ditambah sampel vintners, roh dan kerajinan bir dari seluruh dunia.
Selain itu, akan ada seminar interaktif dan pendidikan, demonstrasi memasak langsung, penandatangan buku, dan banyak lagi.
Dine Around. Mereka yang ingin mendapatkan tiket gratis satu hari ke Chicago Gourmet dapat melakukannya dengan berpartisipasi dalam Dine Around. Bersantaplah di lima restoran yang berpartisipasi (detail TBA) dengan minimum $ 35 (sebelum pajak dan tip) di setiap lokasi untuk mendapatkan tiket.
Ini adalah penawaran yang populer, jadi tiket tersedia berdasarkan siapa yang pertama datang, pertama dilayani.
Grand Cru. Ticketholders untuk acara spesial ini di Chicago Gourmet mencicipi beberapa anggur terbaik di dunia. Koki bintang Michelin melengkapi anggur dengan gigitan khas.
Hamburger Hop. Obsesi Chicago dengan burger masuk ke gir dengan acara kick-off resmi untuk Chicago Gourmet. Koki lokal bersaing untuk memamerkan hak-hak burger terbaik di kota selama acara ini yang mencakup pasangan bir kerajinan . Acara ini berlangsung 6-9 pm 22 September di Harris Theater Rooftop (205 E. Randolph St.).
Dimana untuk tinggal
Ada sejumlah hotel di pusat kota untuk dipertimbangkan. Renaissance Blackstone Chicago Hotel , yang terletak di Loop Selatan , berjarak lima menit berjalan kaki dari Millennium Park. Properti mewah bersejarah ini berada tepat di seberang jalan dari Grant Park . Ini dimainkan tuan rumah untuk sejumlah presiden AS, pejabat, selebriti dan tokoh lainnya, termasuk Katharine Hepburn dan Al "Scarface" Capone . Properti area lain yang perlu dipertimbangkan termasuk Chicago Athletic Association Hotel , Congress Plaza Hotel dan Convention Center , Essex Inn , Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Chicago dan South Loop Hotel .
Kegiatan Gourmet Pasca-Chicago
Buddy Guy's Legends . Dijuluki "gitaris hidup terbesar" oleh Eric Clapton , bintang blues Chicago legendaris Buddy Guy membuka tempat pertunjukan musik di pusat kota di tahun 1989. Selama bertahun-tahun, bar - dianggap sebagai salah satu perusahaan musik-hidup terbaik di Chicago - telah menjadi tuan rumah bagi siapa yang di pertunjukan biz. Dinding mendokumentasikan sejarah kaya bar, menampilkan foto yang ditandatangani, penghargaan tanpa akhir, gitar Buddy Guy yang sudah pensiun, dan banyak lagi. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Showcase Jazz . Klub jazz tertua di kota ini buka tujuh malam dalam seminggu dan telah menjadi tuan rumah bagi para artis legendaris dan yang akan datang. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Wakil Distrik Pembuatan Bir . Taproom diatur dalam gaya komunal, mendorong para tamu untuk berinteraksi satu sama lain saat mereka menyesap bir kerajinan dari keran. Dari perjalanan Pleasure gila berwarna pirang ke Black IPA Habitual, ada satu ton untuk dipilih, serta pretzel di bar dan menu dari restoran sekitar jika Anda ingin memesan makanan. 1454 S.
Michigan Ave., 312-291-9022