Terletak tinggi di Pegunungan Rif di Maroko, kota bohemian dari Chefchaouen terkenal karena pemandangannya yang menakjubkan, suasana artistik dan unik, dinding bercat biru. Cahaya gunung yang jernih memenuhi jalanan berbatu di medina, yang gedung-gedungnya yang berwarna biru langit menonjol dalam kontras yang luar biasa dengan puncak-puncak yang terletak di cakrawala yang jauh. Chefchaouen telah lama menjadi destinasi yang wajib dikunjungi bagi para backpacker (sebagian besar berkat ketersediaan kif Maroko, atau marijuana, yang tumbuh di pegunungan sekitarnya).
Baru-baru ini, turis dari berbagai jenis mulai berduyun-duyun ke kota, tertarik oleh suasananya yang santai dan pesona pedesaan yang cukup besar.
Sejarah Singkat
Sejarah Chefchaouen terkait erat dengan kedekatannya dengan Eropa selatan. Kota ini didirikan pada 1471 sebagai kasbah , atau benteng, yang dimaksudkan untuk menangkal invasi Portugis dari utara. Setelah Spanyol Reconquista, kasbah tumbuh dalam ukuran dengan kedatangan pemukim Spanyol - banyak dari mereka Muslim dan Yahudi yang telah dipaksa untuk masuk agama Kristen dan kemudian diasingkan dari daratan Spanyol. Pada tahun 1920, kota ini dimasukkan ke dalam Maroko Spanyol, dan hanya memperoleh kembali kemerdekaan dengan bagian lain negara itu pada tahun 1956. Hari ini, tempat ini tetap menjadi tempat liburan yang populer bagi pengunjung dari daerah kantong Spanyol, Ceuta, yang terletak di ujung paling utara Maroko.
Ada banyak teori di balik warna khas jalan-jalan Chefchaouen. Beberapa orang percaya bahwa bangunan-bangunan itu awalnya dicat biru untuk mengusir nyamuk, sementara yang lain berteori bahwa tradisi itu dimulai dengan para pengungsi Yahudi yang menetap di sana selama Reconquista Spanyol.
Diperkirakan bahwa mereka memilih untuk mengecat rumah mereka dalam nuansa biru sesuai dengan kebiasaan Yahudi, yang melihat warna biru sebagai simbol spiritualitas dan pengingat langit dan Surga. Kebiasaan itu menjadi semakin meluas pada pertengahan abad ke-20, ketika lebih banyak orang Yahudi melarikan diri ke Chefchaouen untuk menghindari penganiayaan selama Perang Dunia Kedua.
Hal yang harus dilakukan
Sebagian besar pengunjung datang ke Chefchaouen untuk bersantai setelah kunjungan ke Kota Imperial yang hingar-bingar di Maroko (termasuk Marrakesh , Fez , Meknes, dan Rabat). Madinah adalah damai dan otentik, menawarkan kesempatan langka untuk berkeliaran, mengambil foto dan menyerap suasana tanpa diganggu oleh pedagang jalanan yang terlalu antusias atau calo tur. Sebagian besar pusat aksi di sekitar alun-alun pusat, Plaza Uta el-Hammam. Di sini, Anda dapat mengagumi kasbah yang dipulihkan, Grande Mosquée abad ke-15 dan benteng dinding medina. Di antaranya, berhenti untuk segelas teh mint yang menyegarkan atau cicipi masakan daerah di salah satu dari banyak kios jalanan atau restoran.
Belanja sangat bermanfaat di kota pegunungan yang indah ini. Alih-alih pernak-pernik dan souvenir yang ditawarkan di kota-kota besar, toko-toko dan kios-kios Chefchaouen mengkhususkan diri dalam seni dan kerajinan lokal. Pakaian wol dan katun, selimut tenunan, perhiasan unik dan keju kambing yang diproduksi secara regional adalah semua barang khas di Chefchaouen. Para penjaga toko ramah dan santai, dan harga awal umumnya wajar (meskipun tawar-menawar , seperti halnya di tempat lain di Maroko, diharapkan). Ketika Anda lelah berbelanja, sewa pemandu lokal untuk mendaki melalui pedesaan sekitarnya yang indah.
Secara khusus, pastikan untuk mengunjungi air terjun Ras el-Maa di dekatnya.
Dimana untuk tinggal
Pengunjung ke Chefchaouen dimanjakan dengan pilihan tempat menginap, dengan pilihan mulai dari hostel backpacker ramah anggaran hingga riads mewah. Mereka yang mencari akomodasi di ujung skala yang lebih murah harus mempertimbangkan Casa Amina, sebuah hostel yang indah dan dihias secara otentik yang terletak dalam jarak berjalan kaki dari kasbah dan alun-alun pusat. Ada empat kamar yang bisa dipilih, termasuk satu kamar pribadi dan tiga kamar yang dirancang untuk tidur hingga tiga orang. Ada dapur umum untuk keperluan memasak sendiri, dan dua kamar mandi bersama.
Pilihan menengah yang direkomendasikan termasuk Casa Sabila dan Casa Perleta. Yang pertama adalah rumah Moor yang direnovasi dengan teras atap dan pemandangan gunung yang mengesankan. Yang terakhir adalah rumah tradisional Andalusia yang terletak di jantung medina.
Keduanya menawarkan sarapan Maroko termasuk di samping WiFi gratis, AC, dan kamar mandi ensuite pribadi. Untuk sentuhan kemewahan, cobalah Lina Ryad & Spa bintang 5, sebuah kantong damai dan tenang dengan pemandangan teras yang mempesona, suite mewah, dan masakan lezat. Spa mencakup kolam renang indoor berpemanas dan hammam tradisional Maroko.
Tempat Makan
Masakan Chefchaouen khas dari seluruh Maroko, dengan favorit lokal termasuk tagine harum dan tusuk daging panggang yang dimasak di atas api terbuka di medina. Untuk pengalaman bersantap yang benar-benar mengesankan, pastikan untuk mengunjungi Tissemlal, restoran hotel Casa Hassan - sebuah landmark lokal yang terkenal dengan hidangan tradisional Maroko berkualitas tinggi. Di sini, lentera, lilin, dan perapian terbuka membantu mengatur suasana untuk acara khusus. Restaurant Beldi Bab Ssour adalah tempat favorit Maroko yang ramah anggaran dengan halaman berwarna biru langit dan menu sehat yang menampilkan beberapa pilihan vegetarian dan vegan; sementara Pizzeria Mandala adalah pilihan Anda ketika menginginkan hidangan Barat.
Hampir disana
Cara termudah untuk sampai ke Chefchaouen adalah dengan bus, dengan layanan harian yang berangkat dari Fez (5 jam), Tangier (4 jam), Tetouan (1,5 jam), Casablanca (6 jam) dan Rabat (5 jam). Sebagian besar dioperasikan oleh CTM perusahaan bus nasional. Semua bus tiba di sebuah stasiun kecil yang berjarak 15 menit berjalan kaki dari medina, yang juga dapat diakses melalui taksi. Karena berjalan kaki dari stasiun ke medina sebagian besar menanjak, taksi sering menjadi alternatif yang baik bagi mereka yang memiliki mobilitas terbatas atau banyak barang bawaan. Ketika meninggalkan Chefchaouen, ketahuilah bahwa sangat sedikit bus berasal dari kota dan sebagai akibatnya, sebagian besar akan memiliki ruang terbatas pada saat mereka mencapai itu. Jika memungkinkan, cobalah untuk membeli tiket Anda sehari sebelumnya.