Ini untuk Taste of Autumn
Pemandangan kehidupan malam Colorado penuh dengan bartender dan mixologists inovatif. Tampaknya selalu ada putaran baru pada koktail, yang berarti alasan lain untuk merayakannya.
Berikut adalah beberapa cara favorit kami untuk mencicipi jatuhnya - tujuh koktail musiman inovatif untuk ditambahkan ke daftar keranjang kehidupan malam Anda, dan menghangatkan perut Anda saat suhu mulai turun.
01 07
Negroni putih di Elway
Koktail musiman di Elway's di Denver. Elway Pro Spirits mengatakan negroni adalah salah satu koktail terpanas untuk 2017, tetapi Anda mungkin belum pernah mencoba yang cukup seperti ini.
Elway's, yang terletak di dalam Ritz-Carlton, Denver, baru-baru ini meluncurkan menu bar baru yang mencakup Negroni Putih yang unik, dibuat dengan Leopold Bros. gin batch kecil, Suze dan Dolin bianco vermouth.
The Negroni Putih datang ke menu sebagai bagian dari program bar baru, di mana bartender diundang untuk datang dengan campuran kreatif baru mereka sendiri - hanya menggunakan minuman keras yang dibuat di sini di Colorado. Yang terbaik membuat menu. Minuman ini diciptakan oleh bartender Taylor Violette.
Hati-hati: Minuman ini sangat hardcore. Mencari sesuatu yang lebih ringan? The Belvedere Blackberry Smash awalnya minuman musim panas, tapi sangat populer (kami mendengar itu adalah koktail tanda tangan yang paling populer dalam daftar) yang memutuskan untuk mempertahankannya untuk musim gugur. Bel dibuat dengan Belvedere vodka, kolak blackberry, jus cranberry, dan ginger ale. Cranberry jatuh, kan?
Selain itu, program bar baru Elway hanya menawarkan bir draft dari pabrik dalam jarak berjalan kaki dari restoran - yang ternyata menjadi banyak. Sorotan termasuk Graham Cracker Porter dari Denver Beer Co., Altbier klasik dari Prost Brewing dan American Pilsner dari perusahaan Good River Beer (mereka menyumbangkan sebagian dari hasil untuk konservasi sungai).
02 07
Pumpkin Spice Martini di William Oliver's Publick House
William Oliver's menawarkan $ 4 wiski dan berbagai macam wiski spesial. Rumah Publick William Oliver William Oliver's Publick House di Fort Collins adalah bar yang sempurna, sederhana, dan nyaman untuk beristirahat ketika cuaca menjadi dingin. Whisky Colorado dan bir lokal berlimpah di sini - dengan daftar wiski $ 4 yang bagus juga. (Untuk bersenang-senang jatuh, bagaimana dengan Bird Dog Peppermint Moonshine?)
Itu tidak akan jatuh tanpa sesuatu yang berbau labu, dan bagian Winter Wonders dari menu Publick House telah Anda bahas: The PSL Martini adalah tempat rempah-rempah labirin latte bertemu dengan martini.
Minuman yang benar-benar jatuh ini memadukan rempah-rempah labu buatan sendiri dengan Dancing Pines Chai dan minuman kopi tanpa kafein Richardo, dengan aksen vanila dan krim. Mulailah hari Anda dengan latte rempah labu, dan akhiri dengan labu bumbu martini.
Tidak menggali labu semuanya? William Oliver menawarkan lebih banyak. Sorotan lain di menu musim dinginnya disebut Falling Into Winter. Ini menyenangkan berputar pada Old Fashioned menyatukan Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, Sirup Maple Grade A, lemon, dan pahit.
Bonus: Makanan di sini adalah, uh, "bacon-centric." Keistimewaannya adalah irisan tipis potongan daging asap apel yang dipotong tangan. Tambahkan bacon ke koktail Anda. Pesan apa saja di menu. Makanlah sendiri. William Oliver memproklamirkan itu berfungsi "bacon terbaik di dunia."
03 07
Kematian + Perusahaan di The Wobbly Olive
The Pumpkin Pie Martini. The Wobbly Olive The Wobbly Olive di Colorado Springs tahu koktailnya, dan daftar pustakanya panjang. Ini melayani segala sesuatu dari mangkuk pukulan bersama untuk agave koktail (ideal untuk cuaca yang lebih hangat). The Olive mengklaim memiliki daftar koktail paling inovatif di Springs, dan itu tidak mengecewakan.
Di musim gugur, cobalah koktail Wobbly Olive's Death + Company sebagai minuman atau makanan penutup yang bisa Anda minum. Ini adalah campuran Larceny Bourbon, carpano Antica Vermouth, sirup demerara, telur mentah kuning telur dan krim tebal.
The Wobbly Olive memiliki minuman labu juga. Martini kue labu adalah penjual teratas bisnis setiap musim gugur. Ini hanya ditawarkan untuk waktu terbatas.
Atau jika Anda memiliki Old Fashioned di pikiran, koleksi Wobbly Olive mencakup klasik asli (Larceny Bourbon, sirup gula Baker dan Angostura bitters), ke Black Pearl dengan rye teh (Redemption Rye, sirup teh abu-abu earl, Biaya Bros. Old Fashioned Bitters), ke Chocolate Old Fashioned yang manis, dibuat dengan 291 Colorado Bourbon, Fee Bros. Aztec Chocolate Bitters, dan sirup vanila buatan sendiri.
Merasa suka berpetualang? Memesan Hukum Daya Tarik, dibuat dengan Hukum Empat Butir Bourbon, Marie Laveau Tembakau Bitters, Amaro Montenegro dan Orange Oleo-Saccharum.
04 07
Whiskey Apple Pie di Harvest
Pemandangan dari balkon di Harvest. Aimee Heckel Ambil pencuci mulut klasik dan campurkan dengan semangat musim gugur klasik, dan Anda mendapatkan Whiskey Apple Pie di Harvest oleh Kelly Liken di Edwards, tepat di luar Vail.
Restoran baru ini adalah kreasi chef selebriti Liken, nominasi James Beard Award, serta bintang "Koki Atas" dan "Iron Chef".
Whiskey Apple Pie adalah campuran pintar dari Whiskey Apple Leopold, Stirrings Ginger Liquor, sedikit saus apel (ya, Anda membaca kanan itu), dan ditutup dengan ginger ale. Atas dengan sepotong apel dan sajikan dalam gelas ganda kuno.
Makanan penutup yang dapat diminum ini akan menghangatkan Anda dari dalam ke luar, sementara Anda duduk di dekat perapian yang mengaum dengan pemandangan Vail Valley yang menakjubkan. Harvest terletak di Sonnenalp Club, lapangan golf, dan menawarkan pemandangan terbaik di area Vail. Kami mendukung klaim itu.
05 07
Spooky Smoked Manhattan at Fire
Spin menyeramkan tanda tangan Api Smoked Manhattan. Api Api, restoran mewah di Hotel Art yang elegan dan unik di distrik seni Segitiga Emas Denver, selalu menyajikan bintang Manhattan yang terhampar.
Khusus untuk musim Halloween, bagaimanapun, Api memiliki putaran yang menyenangkan: sebuah bola es berbentuk bola mata yang menakutkan. Minuman ini disajikan sambil merokok, seperti langsung keluar kuali penyihir.
Minuman meriah ini dibuat dengan bourbon lokal Buffalo Trace, Carpano Antica, jeruk pahit dan, tentu saja, asap.
06 07
Wiski non-Amerika di Williams & Graham
Foto Jay / Getty Images Whiskey adalah minuman dingin-cuaca klasik (meskipun sebagian besar dikonsumsi sepanjang tahun di Colorado yang menyukai wiski). Meskipun Williams & Graham terkenal dengan pilihan wiski Amerika, ia juga menawarkan bagian menu yang tidak Anda lihat di setiap bar: wiski Irlandia, Kanada, dan Jepang. Meskipun ada sesuatu untuk dikatakan tentang bourbon Colorado yang dibuat dengan baik, mencoba versi dari belahan dunia lain menarik dan mendidik.
Cobalah sendiri atau dalam koktail. Misalnya, Tipperary adalah minuman campuran Michael Collins (wiski Irlandia), Punt Y Mes dan Green Chartreuse.
07 07
Pengalaman rumah wiski di Oxford Hotel
Ruang Pesiar seksi di Oxford Hotel. Pengguna Flickr, Chris Bartle Sementara bar Ruang Pesiar seksi - dimodelkan setelah sebuah ruang kelas atas, bersejarah, lounge Art Deco di Queen Mary - adalah tempat yang bagus untuk merobek martini dan koktail lainnya, rumah hotel bar ini juga memiliki spesial khusus musim gugur.
Denver's Oxford Hotel telah bekerja sama dengan Colorado's Laws Whiskey House untuk tiga paket wiski yang cukup liar.
Karena terkadang minuman terbaik jatuh adalah wiski lokal, lurus.
Semua paket wiski baru di Oxford Hotel termasuk penginapan dan tur VIP ke Laws Whiskey House.
Tingkat pertama adalah Laws Whiskey House Experience. Ini termasuk malam di Oxford, tur Hukum (termasuk transportasi ke dan dari), mencicipi wiski dan sebotol empat bourbon lurus. Ini dimulai sekitar $ 375 semalam.
Tingkat selanjutnya adalah Paket Daftar Ember. Bersiaplah untuk yang ini:
Dua malam di Oxford di presidential suite, penerbangan kelas satu dari mana saja di negara ini ke Denver, limo ke dan dari Laws, tur oleh pendiri, mencicipi setiap produk Laws (bahkan wiski langka), satu barel pemilihan Hukum untuk dikemas sendiri, diberi label khusus dan dikirim kembali ke rumah (lengkap dengan seluruh tong kosong sebagai trofi take-home), makan malam pasangan wiski, foto profesional dan satu set penuh botol Laws Whiskey yang sudah ditandatangani.
Oh, tapi itu bukan paket teratas.
Paket terakhir adalah Paket VIP Oxford Laws Million Dollar yang luar biasa.
Ini termasuk segala sesuatu di Paket Daftar Ember, ditambah kesempatan untuk merancang resep bourbon khusus yang akan dibuat oleh Law, empat hingga lima barel wiski dengan label dan pendiri akan mendapatkan tato yang Anda pilih di kaki kanannya.
Label harga: per nama paket, $ 1 juta. Hei, kekasih wiski bisa bermimpi, kan?
Tertarik untuk memesan menginap di Oxford Hotel? Klik di sini untuk memesan malam Anda - paket wiski atau tidak.